عضو هیات علمی و استاد دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند با اشاره به اینکه استراتژی خاص در مصرف و تجاری‌سازی عناب تازه صورت گیرد گفت: به عنوان یک نوع میوه روی عناب می‌توان اقدامات فرآوری انجام داد.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی بر لزوم انجام بازاریابی و فرآوری عناب در استان تاکید کرد.