شله زرد قالبی ژله ای یکی از نسخه‌های مدرن شله زرد مجلسی است که بیشتر در مراسم افطاری ماه رمضان یا دیگر مناسبت‌های مذهبی سرو می‌شود.

خاگینه قالبی یک شیرینی سنتی ایرانی است. اصالت این دسر مجلسی به شهر قزوین برمی‌گردد و مخصوصا در سفره افطاری ماه رمضان جایگاه ویژه‌ای دارد.

اگر به دنبال یک دسر خنک، مقوی و از همه مهم‌تر بدون قند مصنوعی هستید، بستنی خرمایی بهترین انتخاب برای شما است. برای درست کردن این بستنی...

دمپختک، دمپختک باقالی یا دمی باقالی یک غذای سنتی ساده، اقتصادی و مغذی است که روش پخت آسانی دارد و سریع آماده می‌شود. در رسپی این غذای...

حلوا نخودچی از انواع حلواهای سنتی ایرانی است که بافتی لطیف، منسجم و کمی پودری دارد و معمولا به صورت قالبی یا برشی درست می‌شود. در رسپی...

حلیم نیشابوری نوعی حلیم سنتی و کشدار ایرانی است که اصالت آن به شهر نیشابور در استان خراسان رضوی برمی‌گردد. برای درست کردن این حلیم از...

در حالی که اعتبار کالابرگ الکترونیکی برای میلیون‌ها نفر شارژ شده است، برخی خانوارها هنوز در فهرست مشمولان قرار نگرفته‌اند. بر اساس اعلام...

سخنگوی کارشناسی معاونت رفاه و امور اقتصادی وزارت کار درباره اعتبار کالابرگ ماه‌های استفاده نشده توضیحاتی ارائه کرد و گفت: امکان بهره‌مندی...

روند تخصیص یارانه و کالابرگ برای نوزادان تغییر کرده و قرار است این حمایت‌ها از زمان ثبت تولد، به‌صورت خودکار فعال شود. اما برای اینکه...

نایب رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: با توجه به کاهش قیمت‌های جهانی و فراوانی کالا در بازار، افزایش قیمت اقلام اساسی منطقی نیست و شما در...

مرحله سوم خرید کالابرگ در اسفند با اعتبار یک میلیون تومان از ۱۵ اسفند آغاز می‌شود و برای جلوگیری از ازدحام، دهک‌های تعیین شده به‌صورت...

معاون رفاه وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی با اشاره به جزئیات پرداخت کالابرگ نوزادان گفت: نوزادان از ماه تولد مشمول دریافت کالابرگ و...

خاخرما، که در واقع همان ترکیب مقوی و خوشمزه خرما و تخم‌مرغ است، یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای مناطق جنوب ایران برای وعده سحری و...

آش 4 غله یکی از انواع آش‌های سنتی ایرانی است که با ترکیب چند نوع غله و حبوبات تهیه می‌شود و غذایی مقوی، خوشمزه و مغذی است.

ایمان زنگنه از اتصال تعدادی از فروشگاه‌های اینترنتی به سامانه کالابرگ خبر داد و گفت: در شیوه دوم کالابرگ و تحویل کالا به در منازل، چند...

سخنگوی کارشناسی معاونت رفاه و امور اقتصادی وزارت کار با تشریح مزیت‌های خرید کالابرگ به شکل اینترنتی گفت: بستر فناوری اطلاعات سهولت...

این روزها کمتر کسی را پیدا می‌کنید که اسم «یارانه» و «کالابرگ الکترونیکی» را نشنیده باشد؛ اما واقعیت این است که فرق روش‌های مختلف دریافت...

بازوی رسمی کالابرگ در پیام‌رسان بله، یکی از روش‌های استعلام اعتبار و مشاهده فروشگاه‌های طرف قرارداد در طرح کالابرگ الکترونیکی است. برای...

با آغاز فرایند استفاده از کالابرگ الکترونیکی در کشور، برخی مشکلات زیرساختی، روند ارائه خدمات به مشتریان را کند و با مشکلاتی از قبیل...

بر اساس اطلاعیه منتشره از سوی نهادهای متولی اجرای طرح کالابرگ، مهلت استفاده از اعتبار طرح‌های حمایتی شامل طرح رفع سوء تغذیه کودکان...

زولبیا آلبالویی یکی از انواع زولبیای خوشمزه و نوعی شیرینی سنتی ایرانی است که از ترکیب مواد رایج زولبیا با شربت آلبالو درست می‌شود. در...

منزل ساناز سعیدی آشپزخانه ای گرم و صمیمی با پس زمینه ای هنری و کتابخانه ای چوبی، جایی که عطر پخت وپز با حس فرهنگ و ظرافت در هم آمیخته است.

کوفته همدانی یا کوفته ملایری یکی از معروف‌ترین غذاهای سنتی ایران است که بافتی نرم و طعمی متعادل دارد و از محبوبیت زیادی برخوردار است. در...

باشگاه خبرنگاران/ معاون رفاه و امور اقتصادی وزیر کار اظهار داشت: پرداخت مبلغ ۵ هزار تومان هنگام خرید با کالابرگ ضرورت عملیات بانکی است و...

در کالابرگ اسفندماه قرار است از یک طرف میوه و خرما به لیست اقلام کالابرگی افزوده شود، از طرف دیگر محدودیت روش دوم کالابرگ برداشته شود که...

کیک سیب موز یکی از آن ترکیب‌های برنده در دنیای شیرینی‌پزی است که به دلیل وجود میوه‌های تازه، بافتی به‌ شدت مرطوب و لطیف دارد. این کیک...

خرما بخشی جداناپذیر از سفره افطار است که همیشه در ماه رمضان جایگاه خاصی دارد. البته می‌توانید خرما را به شکل‌های مختلفی مثل خرمای شکلاتی...

ترشی لبو و کلم قرمز یکی از زیباترین و خوش‌رنگ‌ترین دورچین‌های سفره ایرانی است. برای درست کردن این ترشی فوری، ابتدا لبوها را پخته و خلالی...

 در سال جدید، ماهانه مبلغ دو میلیون تومان تحت عنوان «کارت امید مادر» به نوزادان اختصاص خواهد یافت. این مبلغ به صورت کالابرگ قابل خرید در فروشگاه‌های غیرزنجیره‌ای است.

اصل تخصیص کالابرگ تشویقی ماه رمضان همچنان در دستور کار دولت قرار دارد، اما جزئیات آن از جمله رقم دقیق و دهک‌های تحت پوشش هنوز نهایی...

رئیس سازمان حمایت با ارسال نامه‌ای به رئیس اتاق اصناف ایران نسبت به بروز تخلفات در فرآیند عرضه کالابرگ الکترونیکی هشدار داد و برخورد...

کشک و لبو یکی از متفاوت‌ترین و خوش‌رنگ‌ترین پیش‌غذاهای ایرانی است که ترکیبی از طعم‌های سنتی دارد. برای درست کردن این غذا باید ابتدا از...

واویشکا بادمجان یا آن‌طور که شمالی‌ها می‌گویند واویجه بادمجون، یکی از لذیذترین و محبوب‌ترین غذاهای گیلانی است که برای آماده‌سازی آن از...

حلوای شیر از انواع دسر سنتی و لطیف ایرانی است که بافتی نرم‌تر و کرمی‌تر از حلواهای معمولی دارد و به‌جای آب با شیر درست می‌شود. در رسپی...

پتله پلو همدانی یکی از غذاهای محلی و اصیل ملایر در جنوب شرقی استان همدان است که ترکیبی ساده و در عین حال، مقوی دارد. برای درست کردن این...

سیب پلو کرمانشاهی یکی از غذاهای اصیل و سنتی استان کرمانشاه است که در دسته پلوهای مخلوط ایرانی قرار می‌گیرد. برای درست کردن این غذای...

طبق رویه ماه‌های قبل، اجرای مرحله سوم کالابرگ الکترونیکی برای اسفند ۱۴۰۴ زمان‌بندی مشخصی دارد و مشمولان می‌توانند مطابق برنامه از اعتبار...

روز گذشته کالابرگ طرح یسنا یا مادران باردار و دارای فرزند زیر دو سال شارژ شد. این کالابرگ مانند یارانه طرح یسنا به قشر خاصی از جمله...

از شروع فرآیند توزیع کالابرگ در دی ماه این پرسش مطرح بوده است که ایا امکان دریافت پول کالابرگ به جای خرید وجود دارد یا خیر. در ابتدا از...

در روزهایی که بهمن‌ماه به ایستگاه پایانی خود نزدیک می‌شود و خانوارها با نگرانی از آینده معیشت، چشم به تصمیمات دولت برای سال آینده و...

طرح کالابرگ یکی از برنامه‌های حمایتی دولت برای کمک به تامین کالاهای اساسی خانوارهای مشمول اجرا می‌شود. اعتراض به واریز نشدن کالابرگ...

حذف کالابرگ الکترونیکی برای ۳ دهک بالای درآمدی یکی از تصمیمات دولت در راستای «هدفمندسازی یارانه‌ها» و تمرکز حمایت معیشتی بر دهک‌های...

در این مقاله از مجله اکالا، به دلایل اصلی ترکیدن زودپز و راه‌های پیشگیری از آن می‌پردازیم؛ موضوعی که شاید در ظاهر ترسناک به نظر برسد، اما...

کیک موزی یکی از محبوب‌ترین و ساده‌ترین کیک‌های عصرانه در دنیا است که بهترین راه برای استفاده از موزهای خیلی رسیده و لک‌داری محسوب می‌شود...

اصل تخصیص کالابرگ تشویقی ماه رمضان همچنان در دستور کار دولت قرار دارد، اما جزئیات آن از جمله رقم دقیق و دهک‌های تحت پوشش هنوز بر اساس...

اعتبار کالابرگ الکترونیکی دهک‌های یک تا سه که فعال شد و حالا سرپرستان خانوار این دهک‌ها می‌توانند با مراجعه به فروشگاه‌ها 11 قلم کالای...

امکان خرید آنلاین با کالابرگ از اُکالا فعال شده است - برای شروع خرید اینجا کلیک کنید. با نزدیک شدن به روزهای پایانی سال، موضوع کالابرگ اسفند 1404 به یکی از پرسش‌های مهم خانوارهای مشمول تبدیل شده است. در این مقاله از مجله اکالا، زمان شارژ احتمالی و مبلغ و شرایط استفاده از کالابرگ اسفند

در طرح کالابرگ الکترونیکی، افرادی که کارت بانکی ندارند هم می‌توانند اعتبار کالابرگ را برای خرید کالاهای اساسی دریافت و استفاده کنند و...

طبق گزارش وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی شارژ مرحله دوم کالابرگ سه دهک بالایی جامعه یعنی از دهک هفت به بعد فعال شده و خانوارهای واقع...

فروش کالابرگ که در برخی سایت‌ها درج شده است، تخلف است و به هیچ وجه پذیرفته شده نیست. کالابرگ قابلیت فروش به غیر را ندارد و وزارت تعاون...

امکان خرید آنلاین با کالابرگ از اُکالا فعال شده است - برای شروع خرید اینجا کلیک کنید. اتاق اصناف ایران، در واکنش به گزارش‌های موجود و بررسی های انجام داده با صدور اطلاعیه ای اعلام کرد مشخص شده که برخی از واحدهای صنفی عرضه‌کننده اقلام مشمول طرح کالابرگ الکترونیک نسبت به خرید و فروش کالابرگ

افرادی که تاکنون برای کالابرگ ثبت‌نام نکرده‌اند، پس از تکمیل اطلاعات خانوار در سامانه مربوطه، اعتبار چهار ماه گذشته را به‌صورت کاملا...

وزیر کار، رفاه و امور اجتماعی از اضافه شدن اقلام میوه و تره‌بار به کالابرگ از ۱۵ اسفند سال جاری خبر داد. در نوبت اسفند ماه محصولاتی از...

طرح یارانه غیرنقدی سوءتغذیه برای ارتقا امنیت غذایی کودکان زیر ۵ سال دارای سوءتغذیه است. مبلغ شارژ اعتبار خرید رایگان برای سرپرستان از...

امکان خرید آنلاین با کالابرگ از اُکالا فعال شده است - برای شروع خرید اینجا کلیک کنید. زمان دقیق واریز اعتبار کالابرگ برای دهک‌های مختلف و نگرانی از سوخت شدن مبالغ باقی‌مانده، یکی از پرسش‌هایی است که معمولا افراد در هنگام استفاده از کالابرگ با آن مواجه هستند. در این مطلب از مجله اکالا با

رعایت اصول صحیح در شستشو و نگهداری از لیوان‌های اسموتی، برای افزایش طول عمر، حفظ بهداشت و جلوگیری از بوی نامطبوع آن‌ها ضروری است...

فرنی ورمیشل یک دسر سنتی و محبوب هندی است که بافت نرم و لطیف و طعم و عطر غنی دارد و برای افطار، صبحانه و میان‌وعده مناسب است. برای درست...

با آغاز طرح کالابرگ الکترونیک، بسیاری از خانوارهای مشمول موفق به ثبت‌نام و دریافت اعتبار خرید کالاهای اساسی شده‌اند؛ اما هنوز گروهی از...

کالابرگ الکترونیکی یکی از برنامه‌های حمایتی دولت برای کمک به تامین کالاهای اساسی خانوارهای مشمول است. روش استعلام کالابرگ الکترونیک...

کوکی لاهیجان یکی از خاطره‌انگیزترین شیرینی‌های گیلان است که بافتی ترد و در عین حال نرم، طعم پررنگ گردو و کشمش را همراه خود دارد. شیرینی...

گاهی بدن ما قبل از هر دارویی فقط یک فنجان آرامش می‌خواهد؛ چیزی ساده، گرم و خوش‌عطر که خستگی روز را بشوید. دمنوش گل مینا همان نوشیدنی...

ادویه تنها یک طعم‌دهنده نیست؛ بلکه روح غذا و یکی از ارکان اصلی فرهنگ آشپزی در سراسر جهان است. از عطاری‌های کوچک در بازارهای سنتی گرفته تا قفسه‌های رنگارنگ

حلوا مسقطی به روش سنتی یکی از دسرهای اصیل ایرانی است که به خاطر بافت نرم و شفاف و کشدارش محبوب است و معمولا در ماه رمضان سرو می‌شود و...

چطور با کالابرگ از اکالا خرید کنیم؟ راهنمای کامل شیوه سفارش آنلاین محصولات سوپرمارکتی با کالابرگ.

بسیاری تصور می‌کنند برای داشتن یک فنجان قهوه خوش‌عطر و باکیفیت حتماً باید تجهیزات حرفه‌ای یا مهارت باریستایی داشت، در حالی که چنین نیست ...

آموزش انواع حلوا خوشمزه ویژه ماه رمضان، نذری و ایام سوگواری؛ حلوای هویج، حلوای زرده همدان، حلوای شیر، حلوا زغفرانی، حلوا شکلاتی، حلوای...

درست کردن چیپس فقط به میوه و سیب‌ زمینی محدود نیست؛ سبزیجات دیگری هم می‌توانند تبدیل به میان ‌وعده‌ای ترد و سالم شوند. کدو حلوایی یکی از ...

برای مقابله با سرماخوردگی، هیچ‌چیز به‌اندازه قدرتِ شفابخش گیاهان دارویی و دمنوش‌های داغ اثرگذار نیست. بهترین دمنوش‌‌ها برای سرماخوردگی...

فرنی هویج یکی از دسرهای سنتی و مقوی ایرانی با فرمولی خلاقانه است که گزینه‌ای عالی برای میان‌وعده و افطار به حساب می‌آید. در رسپی این...

داخل توستر یکی از همان بخش‌هایی است که اغلب افراد نمی‌دانند چگونه باید آن را تمیز کنند؛ جایی که خرده نان‌ها و چربی‌ها آرام‌ آرام جمع ...

تنها گذاشتن نوجوان در خانه، چه در روز و چه در شب، بیش از آنکه به یک عدد مشخص وابسته باشد، به میزان پختگی، مسئولیت‌پذیری و توانایی او در مدیریت موقعیت‌های پیش‌بینی‌نشده بستگی دارد.

حلوای سه آرد یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که بافتی نرم و لطیف و رنگی طلایی و روشن دارد و گزینه مناسبی برای نذری و افطاری است. برای درست...

پاریزلا یکی از غذاهای جذاب و خوشمزه با ظاهری اشتهابرانگیز است که ریشه در فرهنگ آشپزی ترکیه دارد. برای درست کردن پاریزلا ترکیه‌ای، ابتدا...

پودینگ سیب یکی از دسرهای کلاسیک است که هم به صورت گرم و هم به صورت سرد سرو می‌شود. برای درست کردن این دسر خوش‌عطر، ابتدا باید سیب‌ها را...

پخت مرغ در هواپز یکی از روش‌های سریع، سالم و کم‌چرب برای آماده کردن این پروتئین محبوب است. دلایل اصلی خشک شدن مرغ در هواپز و نکاتی برای...

در سال‌های نخست زندگی، شخصیت انسان آرام ‌آرام شکل می‌گیرد؛ درست مانند نهالی که با هر نگاه، هر کلمه و هر رفتار آبیاری می‌شود. برخی تجربه ...

«کلوچه خرمایی» یکی از انواع کلوچه خوشمزه و نوعی شیرینی سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلف ایران پخت می‌شود. برای درست کردن این کلوچه...

براونی بدون نیاز به پخت یک دسر شکلاتی ساده و خوشمزه است که بدون نیاز به فر و گاز به راحتی در یخچال آماده می‌شود. برای درست کردن این...

مینی چیز کیک پرتقالی یکی از خوش‌رنگ‌ترین و لذیذترین دسرها است. این دسر شامل سه لایه اصلی یعنی لایه ترد بیسکویتی، لایه میانی کرمی و سس...

در روزهای سرد زمستانی، هیچ‌چیز به اندازه یک لیوان نوشیدنی گرم و خوش‌عطر نمی‌تواند خستگی را از تن بیرون کند. نوشیدنی با شیر برای روزهای...

رکنا: آبگوشت سنتی، تجسمی عینی از صمیمیت و گرمای انسانی در فرهنگ غذایی ایران است که در دل دیزهای سنگین و کوزه‌های سفالینی جا گرفته است. این غذای اصیل، با جوشیدن آرام و طولانی‌مدت روی حرارت ملایم، عصاره گوشت، لوبیا چینی و سیب‌زمینی را با هم درآمیخته و به جایی می‌رساند که گوشت همچون ابریشم از استخوان جدا …

اگر دنبال یک غذای سبک، مقوی و در عین حال خوش‌طعم هستید که با رژیم‌تان هم سازگار باشد، سراغ سوپ گیاهی بروید. برای درست کردن این سوپ از...

در این مقاله از مجله اکالا، به این سؤال مهم پاسخ می‌دهیم که چطور از قابلمه استیل برای اولین بار استفاده کنیم تا هم عمر آن بیشتر شود و هم ...

در این مقاله از مجله اکالا، با کاربردهای خلاقانه وافل‌ساز آشنا می‌شوید. این وسیله ساده فقط برای صبحانه نیست؛ با کمی خلاقیت می‌توانید...

سوپ ذرت یکی از آن پیش‌غذاهای گرم و لطیفی است که در روزهای سرد پاییز و زمستان، نه‌تنها بدن را گرم می‌کند، بلکه به دلیل وجود ذرت و شیر...

حلوای هل و گردو یکی از اصیل‌ترین و خوش‌عطرترین حلواهای سنتی ایران است که آماده کردن آن در شهر تبریز رایج است. برای درست کردن این حلوا...

در این مقاله، به بررسی رابطه میان استرس و میل به شیرینی‌ها می‌پردازیم و راهکارهایی عملی برای مدیریت آن ارائه می‌دهیم.

خشک کردن میوه‌ها راهی فوق‌العاده برای حفظ طعم، شیرینی طبیعی و ویتامین‌هایشان در طول سال است؛ قهوه‌ای شدن میوه‌ها هنگام خشک کردن از جمله...

سوپ دوغ ترکیه‌ای یکی از محبوب‌ترین انواع سوپ سنتی ترکیه با بافت کرمی و لطیف و انتخابی سالم برای ناهار یا شام سبک است. برای درست کردن...

خورش گل کلم با کوفته قلقلی یکی از انواع خورشت‌های فصلی و خوشمزه ایرانی است که اصالتا به استان‌های غربی کشور به ویژه کرمانشاه، همدان و...

اگر گیاه سانسوریا دارید یا قصد خریدش را دارید، باید بدانید که انتخاب گلدان فقط جنبه ظاهری ندارد؛ این تصمیم مستقیم روی سلامت ریشه‌ها و رشد ...

«توپک خرما» یکی از ساده‌ترین، مقوی‌ترین و سالم‌ترین شیرینی‌های خانگی است که بدون نیاز به فر آماده می‌شود. برای درست کردن توپک خرما از...

خرما یکی از مغذی‌ترین و محبوب‌ترین میان‌وعده‌هاست که خشک کردن آن در خانه، نه تنها ماندگاری آن را افزایش می‌دهد، بلکه خیالتان را از بابت...

«گردن گوسفندی به روش پسران کریم» یکی از شناخته‌شده‌ترین شیوه‌های پخت سنتی گوشت در آشپزی تهران است. برای پخت این غذای خوشمزه، باید از...

«حلوا شکری» یا «حلوا ارده» یکی از انواع حلواهای سنتی ایرانی است که بافتی نرم و طعمی شیرین و ملایم دارد. برای درست کردن این حلوا باید...

«دسر شیر خرما» یکی از انواع دسر سنتی و مقوی است که با ترکیب شیر و خرما درست می‌شود و انتخابی سالم برای میان‌وعده و افطار در ماه رمضان...

محصولات خشک مثل میوه‌ خشک، آرد و دیگر محصولات، اگر درست نگهداری نشوند خیلی زود طعمه‌ی کپک می‌شوند؛ مشکلی که هم سلامت را تهدید می‌کند و هم باعث هدررفت مواد غذایی می‌شود. رطوبت، هوا و شرایط نامناسب نگهداری، دشمنان پنهان این خوراکی‌های به ‌ظاهر ماندگار هستند. البته با چند راهکار ساده و اصولی می‌توان عمر

محصولات خشک مثل میوه‌ خشک، آرد و دیگر محصولات، اگر درست نگهداری نشوند خیلی زود طعمه‌ی کپک می‌شوند؛ مشکلی که هم سلامت را تهدید می‌کند ...

تا به حال دقت کرده‌اید ریشه‌ی گیاهتان یواشکی از خاک بیرون زده و انگار دنبال نفس کشیدن است؟ این اتفاق فقط یک تغییر ظاهری ساده نیست ...

کتاب‌ها معمولاً در رقابت با بازی‌های دیجیتال و موبایل عقب می‌مانند. به همین دلیل، اگر امروز برای ایجاد علاقه به کتاب در فرزندتان وقت بگذارید، در واقع روی آینده و موفقیت بلندمدت او سرمایه‌گذاری کرده‌اید.

لگیمات یا لقیمات یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های سنتی جنوب ایران و کشورهای حاشیه خلیج‌فارس است که شباهت زیادی به بامیه دارد، اما بافت آن...