فریز کردن یکی از رایج‌ترین روش‌ها برای نگهداری طولانی‌مدت غذاهاست، اما همه غذا‌ها مناسب فریز کردن نیستند. برخی مواد غذایی نه تنها کیفیت خود را از دست می‌دهند، بلکه ممکن است با مشکلات بهداشتی نیز همراه شوند. در این خبر به معرفی غذا‌هایی می‌پردازیم که بهتر است از فریز کردن آنها خودداری کنید.

کارشناس ایمنی مواد غذایی درباره اصول نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریزر، توضیحاتی ارائه کرد.

یکی از دغدغه‌های خانم‌های شاغل آماده کردن غذا برای خانواده است. از این رو، فریز کردن مواد غذایی و انواع خورشت‌ها می‌تواند کمک زیادی در صرفه‌جویی زمان آنها کند. اما بهتر است بدانید که ماندگاری هر نوع خورشت در فریزر چقدر است.

خط سلامت: فریز مغزی یا سردرد یخ‌کردن یک درد ناگهانی و شدید در ناحیه سر است که اغلب پس از خوردن غذا یا نوشیدنی‌های سرد مانند بستنی یا نوشیدنی یخی اتفاق می‌افتد.

فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش‌ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آن‌ها است که می‌تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد.

فریز انواع خورش بهترین روش برای این است که از هد رفت غذا جلوگیری کنید و طولانی تر از آن نگهداری کنید. در این مطلب با نحوه فریز انواع خورش آشنا می شوید.

خط سلامت: انجماد غذا، روشی هوشمندانه برای نگهداری مواد غذایی و جلوگیری از هدر رفتن آنهاست. اما آیا همه غذاها برای فریز کردن مناسب هستند؟

یکی از بهترین روش‌های نگهداری دانه‌های ذرت برای تهیه غذا و درست کردن ذرت مکزیکی تازه، فریز کردن آن است. برای دانه و فریز کردن ذرت تازه...

خط سلامت: آیا فریز کردن غذا باعث از بین رفتن ارزش غذایی آن می‌شود؟ تحقیقات جدید نشان می‌دهد انجماد مواد غذایی ممکن است تأثیر کمتری بر مواد مغذی داشته باشد که تصور می‌شد.

اینجا بهتون یاد میدیم چطور کیک ها رو فریز کنید، یه راه عالی برای اینکه استرس مهمونی رو کم کنید اینه که دسر یا کیک های مهمونی رو از قبل آماده کنید تا خیالتون راحتتر باشه. بنابراین بیاید در مورد فریز کردن کیک ها از قبل صحبت کنیم.

نحوه صحیح فریز کردن انواع خورشت (فسنجان، قورمه سبزی، قیمه و غیره) می‌تواند یک راهکار بسیار کاربردی برای مدیریت زمان و حفظ کیفیت غذا باشد. در این مطلب، نکات طلایی و بهترین روش‌ها برای فریز کردن خورشت‌ها به گونه‌ای که طعم و عطر خوشمزه‌شان حفظ شود را با شما به اشتراک می‌گذاریم.

فریز کردن غذاهای پخته، روشی عالی برای نگهداری طولانی مدت غذا و جلوگیری از هدر رفتن آن است. با رعایت چند نکته ساده، می‌توانید کیفیت و طعم غذاهای خود را پس از فریز کردن حفظ کنید.

هرگز این موادفریز کردن بعضی از مواد غذایی برای طولانی شدن عمر مصرف آنها کاری کاملا اشتباه است هر موادی را نباید منجمد کرد زیرا به کیفیت آن آسیب می‌رساند. را فریز نکنید

فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش‌ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آن‌ها است که می‌تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد.

اقتصادنیوز : یکی از بهترین شیوه های نگهداری مواد غذایی، فریز کردن است. فریزر سبب صرفه‌جویی در زمان و هزینه می‌شود و کمک می‌کند تا موادغذایی فصل‌های گوناگون را نگهداری داریم. اما برخی مواد غذایی را نمی‌توان فریز کرد.

یکی از بهترین شیوه های نگهداری مواد غذایی، فریز کردن است. فریزر سبب صرفه‌جویی در زمان و هزینه می‌شود و کمک می‌کند تا موادغذایی فصل‌های گوناگون را نگهداری داریم. اما برخی مواد غذایی را نمی‌توان فریز کرد.

فریز کردن مواد غذایی با توجه به نوع ماده ی غذایی بایستی انجام شود. برخی از مواد غذایی با نگهداری در فریزر علاوه بر از دست دادن خواص تبدیل به سمی می شوند که ما وارد بدنمان می کنیم.

خط سلامت: فریز کردن نان سفید پیش از مصرف و سپس گرم کردن آن، روشی است که به کاهش سریع افزایش قند خون پس از خوردن نان کمک می‌کند.

در این مطلب به نقد و بررسی مدت نگهداری غذای کودک در یخچال بپردازیم. توجه داشته باشید که این موضوع هرچقدر هم که ساده باشد، وابسته به سلامت جسمانی کودک شماست؛ بنابراین موضوع مدت نگهداری غذای کودک را جدی بگیرید.

فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش‌ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آن‌ها است که می‌تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد.

فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش‌ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آنها است که می‌تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد. حال این مواد می‌توانند از نوع خوراکی‌های تازه باشند یا باقی‌مانده‌ای از وعده‌های روزانه.

فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش‌ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آنها است که می‌تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد. حال این مواد می‌توانند از نوع خوراکی‌های تازه باشند یا باقی‌مانده‌ای از وعده‌های روزانه.

انجماد مواد غذایی درصورتی‌که به‌درستی انجام شود در مقایسه با دیگر روش‌های نگهداری مواد غذایی می‌تواند مواد مغذی آنها را حفظ کند. فرایند انجماد می‌تواند با کُند کردن روند ازبین‌رفتن ویتامین‌ها، مواد مغذی موجود در غذا را تا حدودی حفظ کند.

انجماد مواد غذایی درصورتی‌که به‌درستی انجام شود در مقایسه با دیگر روش‌های نگهداری مواد غذایی می‌تواند مواد مغذی آن‌ها را حفظ کند. فرایند انجماد می‌تواند با کُند کردن روند ازبین‌رفتن ویتامین‌ها، مواد مغذی موجود در غذا را تا حدودی حفظ کند.