در یک مطالعه جدید، محققان دانشگاه نورث وسترن نشان دادند که دم کردن چای به طور طبیعی فلزات سنگینی مانند سرب و کادمیوم را از آب جذب می‌کند و به طور موثر آلاینده‌های خطرناک را از این نوشیدنی‌ خارج می‌کند. یون‌های فلزات سنگین به سطح برگ‌های چای می‌چسبند یا به آن جذب می‌شوند و تا زمانی که چای کیسه‌ای استفاده‌شده …

دنیای اقتصاد: یک گزارش جدید نشان می‌دهد که بسیاری از پودرهای پروتئین حاوی سطوح خطرناکی از فلزات سنگین هستند که در برچسب‌های آنها منعکس نشده است.