این یک واقعیت شناخته شده است که ماهی مفید است، اما ماهی های مفیدتر در بین ماهی ها وجود دارد. مشخص است که ماهی های سردآبی در مقایسه با سایر گونه های ماهی از نظر ارزش غذایی غنی تر هستند. به عنوان یک ماهی آب سرد، فواید ماهی خال مخالی بسیار است.

ماهی خال‌خالی یا اِسْقومْری اطلس (به انگلیسی: Atlantic mackerel) به یکی از انواع تون‌ماهیان گفته می‌شود. ماهی خال‌مخالی شکم سپید و پشت سبزرنگ با نواره‌های آبی دارد و بومی شمال اقیانوس اطلس است. در زبان ژاپنی سابا نامیده می‌شود و یکی از انواع سوشی است. در این ویدئو مراحل آماده سازی انبوه این ماهیان برای …

مطالعات جدید حاکی از آن است که خوردن ماهی روغنی مانند سالمون، ساردین و ماهی خال مخالی از مغز در برابر آسیب آلودگی هوا محافظت می‌کند.

مکمل های روغن ماهی امگا 3 از ماهی های چرب مانند سالمون و خال مخالی به دست می آیند و حاوی اسیدهای چرب ضروری امگا 3 ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) و دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) هستند.