امروز طرز تهیه ماهی عسل دودی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

در این ویدیو یک ماهی قزل آلای تازه صید شده با سس مخصوص و سیب زمینی در فویل پیچیده شد و زیر زغال داغ پخت تا یک غذای دودی و طبیعی در دل جنگل آماده شود.

در ویدئویی منتشرشده یک زوج روستایی در آذربایجان گوشت گاو مرغ و ماهی را به شیوه‌ای سنتی و در فضای باز خشک و دودی می‌کنند. این روش محلی در هوای برفی انجام می‌شود و جلوه‌ای متفاوت از غذای روستایی را نشان می‌دهد. /فرادید

متخصصین معتقدند مصرف بیش از اندازه ترشیجات و نمک، رژیم غذایی حاوی نمک‌سود (مانند ماهی شور و غذاهای دودی)، کمبود مصرف میوه، سبزیجات و فیبر، عوامل فردی، سابقه خانوادگی، سن بالای ۵۵ سال، فعالیت بدنی کم و استرس تاثیر زیادی بر ابتلا به سرطان معده دارد.

متخصص پرتو درمانی و آنکولوژی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان عوامل متعددی را در افزایش احتمال ابتلا به سرطان معده مؤثر دانست و افزود: مصرف بیش از اندازه ترشیجات و نمک، رژیم غذایی حاوی نمک‌سود (مانند ماهی شور و غذا‌های دودی)، کمبود مصرف میوه، سبزیجات و فیبر و همچنین عوامل فردی، سابقه خانوادگی، …

این دستور پخت برای تهیه باقالاقاتوق همراه با ماهی دودی است که ترکیبی لذیذ و معرکه برای یک وعده غذایی مجلسی یا خانوادگی محسوب می‌شود.

آخرین خبر/مواد لازم :__آب یک لیوان __سیر سه حبه __باقالا یک لیوان __شوید یک قاشق __روغن جامد دو قاشق __تخم مرغ به تعداد دلخواه __زردچوبه و نمک و فلفل سیاه بازار 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

ماهی کبابی، همان طعم دودی و وسوسه کننده ای است که از لحظه ی قرار گرفتن روی آتش، دل را با خودش می برد. بوی ادویه های تازه که با روغن و

در مناطق روستایی کنیا، ماهی تازه با ادویه‌های محلی طعم‌دار شده، در برگ موز پیچیده می‌شود و روی آتش آرام کباب می‌گردد. این روش پخت، عطر و طعمی منحصربه‌فرد به ماهی می‌بخشد.

در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن یکی از روستا‌های زیبای آذربایجان را می‌بییند که با تعدادی ماهی ماکرل را در بشکه دودی می‌کند.

دستور پخت ماهی پیک پرچ با سس مخصوص خردل باواریا و پاپریکای دودی، به همراه گوجه فرنگی، فلفل و سبزیجات معطر. یک غذای ساده و خوشمزه با طعمی بی نظیر.

مهر/ دودخانه‌های محلی در روزهای پررونق فصل صید، میزبان صیادان و ماهی‌دوستان هستند. پس از صید ماهی‌ها از دل آب، فرآیند سنتی آماده‌سازی آن‌ها آغاز می‌شود؛ ابتدا شکم ماهی‌ها تخلیه و سپس در ترکیبی از آب، نمک و روناس خوابانده می‌شوند. در ادامه، پس از شست‌وشو با آب سرد و پر کردن چشم ماهی‌ها با ساقه برنج ب

دودخانه‌های محلی در روزهای پررونق فصل صید، میزبان صیادان و ماهی‌دوستان هستند. پس از صید ماهی‌ها از دل آب، فرآیند سنتی آماده‌سازی آن‌ها آغاز می‌شود؛ ابتدا شکم ماهی‌ها تخلیه و سپس در ترکیبی از آب، نمک و روناس خوابانده می‌شوند. در ادامه، پس از شست‌وشو با آب سرد و پر کردن چشم ماهی‌ها با ساقه برنج برای آویزان …

k: استان گیلان | ماهیگیری | هنر سنتی | عکس استانها

آموزش کامل تهیه ماهی دودی شور در خانه بدون نیاز به مواد خاص یا مراحل پیچیده، مناسب برای شام سبک و مهمانی.