🔹کوکی نیویورکی ردولوت یکی از محبوب‌ترین کوکی‌های نرم و شکلاتی است. در این دستور، مواد لازم و مراحل تهیه آن را یاد بگیرید.

کوکی های شکلاتی با تَرَک های زیبا با بافتی نرم شبیه براونی. یعنی وسط این کوکی ها کمی خیس و نرم هست . مواد لازم: شکلات بالای 70 درصد 200 گرم کره 125 گرم پودر شکر 150 گرم شکر قهوه ای 100 گرم تخم مرغ درشت 2 عدد آرد سفید 130 گرم پودر کاکائو 20

برای داشتن یک کوکی شکلاتی خوشمزه حتما نیاز به فر ندارید و میتوانید در ماهیتابه هم کوکی شکلاتی خوشمزه درست کنید.