«کولیره» نان سنتی کردستان است که زنان کُرد طبق آیین دیرینه‌شان این نان را برای شب بیست و هفتم ماه مبارک رمضان می‌پزند و بعد از پخت، آن را بین همسایگان و اهالی محل تقسیم می‌کنند.

چشیدن غذای محلی در سفر به شهرهای مختلف کشور خود بخشی از لذت سفر است. امسال با تقارن ماه مبارک رمضان و تعطیلات نوروز، امتحان غذاهای محلی در سفره افطار برای گردشگران به یاد ماندنی شده‌است.