آب نارنج یکی از چاشنی‌های محبوب در آشپزی ایرانی است، اما نگهداری درست آن، در تازگی، عطر و طعم، تاثیر زیادی دارد. برای نگهداری آب نارنج...

گل ارکیده یکی از زیباترین گل‌های آپارتمانی است که برای پرورش آن در خانه باید نکاتی را مدنظر داشته باشید. بهترین روش‌های نگهداری گل ارکیده...

آگلونما از گیاهان آپارتمانی زیبا با برگ‌های متراکم است. نام دیگر این گیاه، گیاه همیشه سبز چینی یا همیشه سبز فیلیپینی است که برای مراقبت...

نارنج یکی از زیباترین گیاهان است که اگر در شرایط مناسب نگهداری شود، پس از مدتی میوه می‌دهد. برای نگهداری از نهال نارنج در گلدان باید از...

زعفران از ادویه‌های پرکاربرد در آشپزی است که برای نگهداری طولانی مدت از دم کرده آن روش‌های متعددی وجود دارد. نگهداری از زعفران دم کرده...

نگهداری از گیاهان آویز راهکاری ساده برای جلوه بخشیدن به دکوراسیون منزل و زیباتر نشان دادن فضای خانه است. برای مراقبت و آبیاری گیاهان آویز...

کاشت هسته نارنج در گلدان یک روش ساده برای تزیین محیط خانه و آماده کردن سبزه عید نوروز به روشی متفاوت است. برای این کار ابتدا باید هسته‌های...

رزماری از گیاهان معطر و چندساله است که به ‌دلیل رایحه خاص، کاربردهای زیادی در آشپزی دارد. برای نگهداری از گیاه رزماری در زمستان باید حتما...

حسن یوسف از زیباترین گیاهان آپارتمانی است که به دلیل داشتن برگ‌های رنگارنگ و جذابش، طرفداران بسیاری دارد. برای تکثیر گیاه حسن یوسف می‌توان...

گریپ فروت یکی از میوه‌های پرخاصیت است که به دلیل طعم خاص و فواید بی‌شماری که دارد، بسیار محبوب است. نگهداری گریپ فروت برای مدت طولانی در...

زعفران یک ادویه‌ محبوب در آشپزی است که با نگهداری اصولی از آن می‌توان ماندگاری طعم و عطر آن را افزایش داد. نگهداری زعفران برای طولانی مدت...

گیاه برگ انجیری یکی از گیاهان زیبا و مقاومی است که این روزها طرفداران زیادی پیدا کرده است. برای نگهداری از گیاه برگ انجیری باید مواردی از...

استفاده از یک جا اسکاجی فانتزی در سینک آشپزخانه می‌تواند جلوه زیبایی به آن ببخشد و به نظم دادن فضای داخل سینک و نگهداری بهتر اسکاج‌ها نیز کمک کند. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با ایده‌های جا اسکاجی فانتزی آشنا شوید. ایده‌های جذاب برای جا اسکاجی فانتزی جا اسکاجی یکی از لوازم ضروری

آب انار یکی از نوشیدنی‌های محبوب و پرطرفدار زمستانی است که علاوه بر طعم و رنگ جذاب، خواص زیادی برای سلامتی دارد. در نگهداری آب انار به مدت...

قرار دادن گیاهان مناسب راه پله‌های سرد و بدون نور یک راهکار ساده برای جذابیت بیشتر قسمت راهروی خانه است. از جمله گیاهانی که می‌توانید در...

نگهداری آجیل برای مدت زمان طولانی، اصولی دارد که اگر رعایت شود می‌توانید آن را تا 2 سال نگهداری کنید. یکی از مهم ترین عوامل...

در این مقاله، روش‌های نگهداری از چکمه‌های چرم در فصول سرد برای افزایش طول عمر آن‌ها را به شما آموزش می‌دهیم تا بتوانید با اطمینان خاطر از آن‌ها استفاده کنید.

نگهداری رب انار خانگی برای مدت طولانی ممکن است کمی کار چالش برانگیزی باشد. اما با انجام این 6 ترفند می‌توانید آن را برای....

زرشک خشک اگر به درستی نگهداری نشود کیفیت خود را از دست می‌دهد و سیاه می‌شود. اما با این 3 ترفند می‌توانید زرشک خشک را ...

یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌های پاییز، میوه به است که با طعم ترش و شیرینش دل هر کسی را می‌برد. اما بهترین روش نگهداری به برای مدت طولانی که...

رب انار یکی از خوشمزه‌ترین و مفیدترین چاشنی‌هایی است که اگر به روش درستی از آن نگهداری نکنید، خیلی زود خراب می‌شود. علائم خراب شدن رب انار...

فریز کردن کرفس، بهترین راه برای نگهداری طولانی‌مدت این سبزی پرخاصیت است. با استفاده از این ترفند می‌توانید کرفس را ماه‌ها تازه نگه دارید و...

رب انار اگر درست نگهداری یا تهیه نشود، ممکن است به قدری سفت شود که قابل مصرف نباشد. اما با این 8 ترفند می‌توانید آن را...

گلم کلم جزو سبزیجاتی است که با گذر زمان، تازگی و کیفیت خود را از دست می‌دهد و در صورت عدم نگهداری صحیح، خراب می‌شود. روش نگهداری گل کلم...

اگر از زرشک به روش نادرستی نگهداری کنید، پس از مدتی کیفیت خود را از دست می‌دهد و رنگ آن تیره می‌شود. ام ا چطور باید زرشک سیاه شده را در...

هرس کردن یکی از اقدامات مهم در نگهداری از گیاهان است که علاوه بر حفظ سلامت گیاه، باعث تحریک رشد آن نیز می‌شود. هرس کردن گیاهان خانگی...

برای نگهداری رب انار خانگی بدون کپک زدن می‌توانید 8 ترفند را انجام دهید. با انجام دادن این راهکارها می‌توانید برای مدت طولانی....

آیا می‌خواهید گیاهان آپارتمانی‌تان همیشه شاداب و سرسبز باشند؟ دیگر نگران خشک شدن و پژمردگی گیاهان نباشید. نگهداری گل و گیاه آپارتمانی...

آیا دوست دارید همیشه به دانه‌های تازه و خوشمزه انار دسترسی داشته باشید؟ برای نگهداری از دانه‌های انار (انار دون شده) به مدت طولانی در...

میوه خشک، یکی از بهترین گزینه‌ها برای یک میان وعده سالم و انرژی‌زا است که نگهداری صحیح آن‌ها بسیار مهم است. نگهداری میوه خشک در منزل...

آب زرشک، یک نوشیدنی سرشار از خاصیت برای بدن است که گازدار شدن آن یکی از مشکلات نگهداری است که باید حل شود. علت گازدار شدن آب زرشک را از...

نگهداری گیاهان استوایی شاید به نظر کار چالش برانگیزی به نظر برسد، اما شما می‌توانید به راحتی شرابطی را در خانه فراهم کنید تا...

چغندر قند، این سبزی شیرین و مفید دارای خواص ارزشمندی است که به‌ صورت پخته محبوبیت زیادی دارد. نگهداری چغندر قند پخته برای مدت طولانی...

کدو حلوایی یکی از خوراکی‌های خوشمزه‌ای است که در انواع غذاها و دسرها استفاده می‌شود. شما می‌توانید با این 3 روش فریز کردن...

اسفناج به عنوان یکی از سبزیجات خواص‌دار باید به درستی پخته شود تا خاصیت خود را از دست ندهد. اگر با این 3 روش اسفناج را بپزید...

خیارشور برای نگهداری طولانی مدت به آب نمک نیاز دارد. خب حالا اگر آب خیارشور کم شود چه کنیم؟ برای اضافه کردن آب به خیارشور باید ابتدا از...

آبلیمو یکی از طعم‌دهنده‌های بسیار معطر و پرطرفداری است که برای چاشنی انواع غذاها از آن استفاده می‌شود. نگهداری رنگ آبلیمو تازه تا سالی...

خشک کردن میوه‌ها یکی از راه‌های نگهداری آن‌ها برای مدت طولانی و با حفظ مواد مغذی آن‌ها است. اما میوه‌های مناسب برای خشک کردن در فصل پاییز...

حتما برایتان پیش آمده که هنگام آشپزی، مقدار زیادی پیاز پوست بگیرید و متوجه شوید بیشتر از نیازتان است. در این مواقع، پیاز پوست کنده را در...

برای نگهداری گل سانسوریا در منزل باید با نحوه آبیاری این گیاه به طور کامل آشنا باشید. حقیقت این است که آبیاری سانسوریا در فصول مختلف سال...

اگر برای نگهداری زیتون با مشکل مواجه هستید، با این 6 روش می‌توانید زیتون را در خانه برای مدت طولانی نگهداری کنید...

در این مقاله، به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد که چگونه پیاز جوانه زده را در خانه بکارید و از آن نگهداری کنید تا محصولی سالم و ارگانیک داشته باشید.

با رعایت کردن 10 راه برای نگهداری شور خانگی، دیگر لازم نیست نگران خراب شدن شورهای خود باشید. این 10 راهکار...

برای نگهداری زیتون شور راهکارهای متفاوتی وجود دارد که با رعایت کردن هر کدام می‌توانید برای زمان طولانی‌تری آن را مصرف کنید. 5 ترفند...

برخی از گیاهان را بدون هیچ دردسری می‌توانید در خانه و با رسیدگی کم، نگهداری کنید. این گیاهان بر خلاف ظاهر زیبا، بسیار بی دردسر و ...

تهیه حریره سیر در خانه بسیار آسان‌تر از آن چیزی است که فکر می‌کنید. با چند ماده ساده و در مدت زمان کوتاهی، می‌توانید این چاشنی را به...

یکی از بهترین روش‌های نگهداری دانه‌های ذرت برای تهیه غذا و درست کردن ذرت مکزیکی تازه، فریز کردن آن است. برای دانه و فریز کردن ذرت تازه...

اگر بتوانید پیاز سرخ شده را به روش اصولی تهیه کنید، زمان زیادی را در آشپزی ذخیره خواهید کرد. در این روش ابتدا باید...

گیاهان صرفا یک وسیله تزئینی برای خانه تلقی نمی‌شوند و برای بقاء به شرایط و مکان خاصی نیاز دارند. انتخاب مکان مناسب برای گیاهان آپارتمانی...

شیرینی خشک و باقلوا به دلیل طعم خوب و لذیذشان در میان مردم بسیار محبوب هستند، از این رو اطلاع داشتن از روش های نگهداری شیرینی خشک و باقلوا مهم است.

چه کنیم اگر مقدار زیادی بادمجان سرخ کرده باشیم و نتوانیم همه را یکجا مصرف کنیم؟ برای نگهداری بادمجان سرخ شده در فریزر باید ابتدا بادمجان...

گردو یکی از مفیدترین انواع خشکبار است که معمولا نوع تازه آن محبوبیت بیشتری نسبت به گردوی خشک دارد. روش نگهداری مغز گردو در آب نمک به این...

زیتون پرورده را می‌توانید با رعایت کردن چند ترفند برای مدت زمانی طولانی سالم نگه دارید. 10 راز برای نگهداری...

یکی از چالش‌ها که هنگام نگهداری قارچ ممکن است با آن روبه رو شده باشید سیاه شدن قارچ پس از مدت کوتاهی است. برای نگهداری قارچ بدون سیاه شدن...

روش نگهداری از زیتون برای افرادی که تجربه‌ای در این کار ندارند، کمی چالش برانگیز است. از دلایل کپک زدن زیتون می‌توان به نگهداری از آن در...

بنجامین، درختچه‌ای زیبا و محبوب برای دکوراسیون داخلی است که برای حفظ طراوت آن باید یک سری نکات خاصی را رعایت کنید. از جمله این نکات مهم...

اگر علاقه‌مند به نگهداری گیاهان در خانه هستید، می‌دانید که پژمردگی گیاهان از رایج‌ترین مشکلات است. برای درمان کردن و احیای گیاهان پژمرده...

اتو پرس شما هم مانند هر وسیله دیگری به نگهداری صحیح نیاز دارد. رسوب‌زدایی، یکی از مهم‌ترین مراحل نگهداری از اتو پرس است که کارآیی و عمر...

نگهداری قاشق و چنگال از مواردی است که اگر به روش صحیح انجام شود، طول عمر این ظروف را طولانی می‌کند. 5 روش صحیح برای...

برای نگهداری طولانی مدت گوشت به روش سنتی و بدون نیاز به یخچال از روشی به نام قورمه کردن استفاده می‌شود، یک روش جذاب برای نگه داشتن گوشت در ...

نگهداری درست از انواع کفش و کتانی و روش صحیح استفاده از آن‌ها به افزایش طول عمر کفش و حفظ ظاهر آن‌ها کمک می‌کند. اما چگونه از کفش و کتانی خود مراقبت کنیم؟

فریز کردن کدو سبز باعث می‌شود تا مدت زمان طولانی‌تری آن را نگهداری کنید. این 3 روش کاربردی با توضیحات کامل می‌تواند...

اگر به محل نگهداری خیارشور توجه نکنید، خیلی زود باعث خراب شدن آنها می‌شود. یکی از جاهایی که می‎‌توانید خیارشور را...

نگهداری سرکه سیب اصولی دارد که اگر آنها رعایت نشود، عمر نگهداری سرکه سیب کوتاه می‌شود. با رعایت کردن این 6 اصل نگهداری از سرکه...

خیار شور از آن خوراکی‌هایی است که اگر آن را به روش نادرست و در شرایط نامناسب نگهداری کنید، خیلی زود کپک می‌زند و بافت خود را از دست می‌دهد. اما چگونه خیار شور را تازه نگه داریم؟

شکرک زدن شیره انگور معمولا به دلیل نگهداری آن در دمای بسیار پایین است. با این روش ساده، می‌توانید به راحتی شکرک شیره را از بین..

فریز کردن حبوبات پخته یکی از راهکارهای اساسی برای خرید زمان در آشپزی است. در این مقاله درست ترین روش فریز کردن حبوبات را...

امروزه استفاده از باربیکیو یا کباب پز بیشتر شده است بنابراین باید بهترین راهکارها را برای نگهداری آنها بدانیم. تمیزکاری یکی از..

در این مقاله، به شما روش‌های صحیح شستشو و نگهداری از حوله‌ها را آموزش می‌دهیم تا با کمک این روش‌ها همیشه حوله‌هایتان نرم و لطیف باشند.

شیره انگور یکی از سالم‌ترین و مفیدترین انواع شیره‌های سنتی است که معمولا از آن برای افزایش انرژی استفاده می‌شود. نگهداری شیره انگور به...

شیره انگور از عصاره انگور، این میوه بسیار پرخاصیت و مفید به دست می‌آید. نگهداری صحیح از شیره انگور یا دانستن علائم خراب شدن آن تاثیر...

نگهداری بامبو برای افرادی که تجربه‌ای در این کار ندارند کمی دردسرساز است. در این مقاله می‌توانید با روش‌های خوب نگه داشتن گیاه بامبو آشنا شوید.

نگهداری صحیح و اصولی لیمو ترش موجب حفظ طعم و عطر لیمو می‌شود. یکی از روش‌های نگهداری لیمو، فریز کردن است. اما تلخ شدن لیموترش در فریزر...

آیا دوست دارید در منزل خود درخت مرکبات از جمله درخت لیموترش داشته باشید؟ اگر در آپارتمان زندگی می‌کنید، کاشت هسته لیموترش در گلدان از...

گیاه بنجامین از گیاهان پرطرفداری است که مجبوبیت بالایی دارد. برای نگهداری گیاه بنجامین و جلوگیری از زرد شدن برگ‌های آن نیاز است تا خاک و...

کدو سبز یکی از سبزیجات بسیار پرطرفدار و خوشمزه‌ای است که در آشپزی کاربردهای زیادی دارد. بهترین روش‌های نگهداری از کدو سبز تازه را که...

آیا تاکنون برایتان پیش آمده که مقدار زیادی انگور بخرید و قبل از اینکه همه را مصرف کنید، خراب شوند؟ نگهداری انگور تازه برای طولانی‌مدت...

برای نو کردن و نگهداری از ظروف چوبی راهکارهای متعددی وجود دارد. استفاده از برخی مواد و روغن‌ها به افزایش عمر ظروف چوبی کمک می‌کند و سبب...

در این مقاله از مجله اکالا، ترفندهای تضمینی نگهداری طولانی‌مدت گوجه فرنگی تازه را معرفی کرده و هر کدام را به صورت کامل توضیح می‌دهیم.

اگر نگهداری رب گوجه فرنگی برای شما تبدیل به یک چالش شده است، این مقاله را از دست ندهید. انتخاب ظرف مناسب برای نگهداری رب گوجه فرنگی از...

بادمجان یکی از محبوب‌ترین صیفی‌جات است که اگر به روش درستی نگهداری یا سرخ نشود، سیاه می‌شود. در این مقاله، با ترفندهای جلوگیری از سیاه شدن بادمجان، قبل و بعد سرخ شدن آشنا شوید.