پای زردآلو یک دسر خوشمزه و محبوب است که با ترکیب شیرینی ترد و میوه تابستانی زردآلو تهیه می‌شود. این پای معمولاً در فصل تابستان، زمانی که زردآلو تازه و شیرین است، پخته می‌شود. بافت ترد و شکننده پای و شیرینی ملایم زردآلو، ترکیبی بی‌نظیر ایجاد می‌کند که برای هر ذائقه‌ای جذاب است.