Bungla Batata یا پودینا آلو یک نوع غذای خیابانی محبوب در گجرات، هند است که معمولاً با استفاده از سیب‌زمینی و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود.

کانال تلگرام آشپزی به سبک نازگل @ashpazi_be_sabke_nazgol

اگر سایز پفک هندی‌تان بزرگ است، باید آن‌ها را یکی‌یکی سرخ کنید تا همه جای آن به‌طور کامل بپزد. با همین چند ترفند ساده می‌توانید برای مراسم‌ها یا کودکان‌تان این تنقلات خوشمزه را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

پفک هندی یا فارفار یک نوع تنقلات محبوب هندی است که عمدتاً از نشاسته سیب‌زمینی و ساگوی رنگی تشکیل شده است. گاهی اوقات نیز از تاپیوکا و آرد گندم در تهیه آن استفاده می‌شود.

شما کدوم روش پخت پفک هندی رو دوست داری ؟