هیچ چیز به اندازه‌ی ته ‌دیگ طلایی و خوشمزه نمی‌تواند سفره‌ی ایرانی را گرم و اشتها را دو چندان کند، اما چسبیدن آن به قابلمه، تمام زحمات را از بین می‌برد.

در این مطلب به شما آموزش می دهیم که با ترفندهای ساده از چسبیدن ته دیگ به قابلمه جلوگیری کنید.

خراسان/  ​​​​​۱ روغن کافی|کف قابلمه به اندازه کافی روغن بریزید زیرا روغن کم موجب چسبیدن ته دیگ می‌شود. استفاده از روغن کافی و پخش یکنواخت آن در کف قابلمه باعث می‌شود ته دیگ نچسبد. ۲ استفاده از قابلمه مناسب| برای جلوگیری از چسبیدن ته دیگ به قابلمه بهتر است از قابلمه‌های نچسب مانند تفلون یا چدن استفاد