گیاهان دارویی همواره به عنوان یک درمان کمکی در کنار سایر درمان‌های کبد چرب مورد توجه بوده‌اند، یک عضو هیئت علمی دانشکده داروسازی کرمانشاه یه خارمریم، کنگر فرنگی یا آرتیشوک، ریزوم های زردچوبه، سیر، گل قاصدک و کاسنی به عنوان برخی از گیاهان اشاره کرد.

کاسنی فرنگی برای کبد و تصفیه خون بسیار مفید است ، این سبزی سرشار از املاح معدنی و ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها است. طعم و مزه آن کمی تلخ و شبیه ساقه کرفس است. در این مطلب شما را با فواید کاسنی فرنگی آشنا می کنیم.