فراشپز- این کتلت (frikadellen) یکی از غذا‌های محبوب آلمانی است و بسیار بین خودشان طرفدار دارد. معمولا با نان باگت و سیب زمینی سرو میشود.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 3 عدد سیب زمینی، یک عدد پیاز، 30 گرم کره، 2 حبه سیر، 500 گرم گوشت چرخ کرده، مقداری جعفری، یک قاشق غذاخوری سس مایونز، نمک، فلفل، پونه کوهی، پاپریکا، آویشن، 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب، 150 گرم خیارشور و 2 قاشق غذاخوری نخود فرنگی این کتلت را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 3 عدد سیب زمینی، یک عدد پیاز، 30 گرم کره، 2 حبه سیر، 500 گرم گوشت چرخ کرده، مقداری جعفری، یک قاشق غذاخوری سس مایونز، نمک، فلفل، پونه کوهی، پاپریکا، آویشن، 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب، 150 گرم خیارشور و 2 قاشق غذاخوری نخود فرنگی این کتلت را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک عدد پیاز، یک عدد هویج، نصف یک کلم، مقداری نمک، 600 گرم گوشت، 2 حبه سیر، نمک، فلفل، 2 عدد گوجه فرنگی، 1 قاشق چایخوری شکر و 6 قاشق غذاخوری خامه ترش این کتلت را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۸۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۲ عدد تخم مرغ، ۲ عدد سیب زمینی، مقداری کره، ۱ عدد پیاز، ۲ حبه سیر، مقداری جعفری، ۱ قاشق چایخوری پاپریکا دودی، یک عدد سیب زمینی، ۴۰۰ گرم رب گوجه فرنگی، ۱ قاشق غذاخوری شکر، ۲-۳ قاشق غذاخوری سرکه سیب و ۱۵۰ میلی لیتر شیر گرم این کتلت را درست می‌کند.