رکنا اقتصادی: سبزی کوکو شامل ترکیبی از سبزیجات معطر است که برای تهیه کوکو سبزی استفاده می‌شود. این سبزی‌ها به تخم‌مرغ، نمک، فلفل، زردچوبه و در صورت تمایل گردو و زرشک اضافه می‌شوند تا کوکوی خوشمزه‌ای تهیه شود.

کوکو سبزی با زرشک و گردو، غذایی خوش‌رنگ و جذاب است که همه را پای سفره می‌نشاند.

آموزش تهیه کوکو سبزی خوشمزه و لذیذ برای پذیرایی در مهمانی‌ها.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 350 گرم سیب زمینی، یک قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل، یک قاشق چایخوری زردچوبه، 3-4 عدد تخم مرغ، 1/4 قاشق چایخوری پودر سیر، یک قاشق چایخوری زعفران، 350 گرم سبزی کوکو، تره، جعفری، گشنیز، شوید، یک قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل، یک قاشق چای‌خوری …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه : دو عدد سیب زمینی، 4 عدد تخم مرغ، یک پیمانه سبزی کوکو، نمک و فلفل سیاه و زردچوبه (برای هر کوکو نصف قاشق چایخوری)، چهار قاشق غذاخوری گردو خرد شده، یک قاشق غذاخوری آرد سفید و کمی زرشک این کوکو را درست می کند.

کوکو لوبیا چیتی یکی از انواع کوکوهای خوشمزه گیاهی است که از ترکیب لوبیا چیتی پخته با سیب زمینی، پیاز، سیر و ادویه‌جات تهیه می‌شود و بسیار ترد و خوشمزه است.

کوکو سبزی با زرشک یکی از انواع غذاهای اصلی و سنتی ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود.

در این ویدئو یک آشپز خلاق با مواد اولیه شامل: 3 عدد سیب زمینی آبپز، 6 عدد تخم مرغ، کمی پودر پیاز یا سیر، 500 گرم سبزی کوکو و زرشک و گردوی نگینی ازهرکدام ۱تا۲ قاشق غذاخوری این کوکوی دورنگ را درست می کند.

مینا مختاری همسر بهرام رادان استوری جالبی از کوکو پختن خود در صفحه اینستاگرام منتشر کرده است که در ادامه مشاهده می کنید.

کوکو سبزی یکی از پیش غذاهای ایرانی است که به عنوان غذای اصلی هم سرو می شود، اگر میخواهید کوکو سبزی مجلسی تری داشته باشید کوکو سبزی مغزدار گزینه مناسبی است.