کیک سیب نامرئی نوعی کیک و دسر خوشمزه فرانسوی است که برش‌های نازک سیب در آن مخفی شده است.

کیک سیب روسی متفاوت با دستور کیک های سیبی هست که تا به حال دیدید. این کیک با کیک اسفنجی ساده و بدون روغن درست میشه و بر خلاف دستورهای آمریکایی دارچین هم نداره. کیکی عالی برای یک دور همی دوستانه یا خانوادگی مواد لازم: تخم مرغ درشت 6 عدد شکر 1 پیمانه وانیل 1/2