ظروف سفالی انواع و اقسام گوناگونی دارند و به روش های خاصی ساخته می شوند. یکی از محبوب ترین این ظروف، دیزی سفالی است که در آن خوش طعم ترین غذاها پخت می شود. گاهی ممکن است بنا به دلایلی دیزی سفالی دچار ترک خوردگی شود.

گمج کباب خوشمزه ترین و یکی از اعیانی ترین غذاهای گیلان است که بازهم مثل خیلی از غذاهای محلی به روش‌های مختلفی درست میشود.

با آموزش آشپزی و طرز تهیه خورش گمج کباب با ما همراه باشید.

اگر شما از آن دسته از افرادی هستید که گمج سفالی را تهیه کرده اید و طرز استفاده از آن را نمی دانید، به شما پیشنهاد می کنیم این مطلب را ببینید.

گمج کباب غذایی است که در این ظروف گمج پخته می‌شود و مواد اولیه این غذا شباهت زیادی به خورشت فسنجان دارد.

گمج‌کباب، یکی از غذاهای سنتی و اصیل گیلان است که با طعمی بی‌نظیر و دلچسب، طرفداران زیادی دارد. این غذا به ‌طور ‌سنتی در ظرفی سفالی به نام گمج طبخ می‌شود که به آن طعم و عطر ویژه‌ای می‌دهد.

این ویدئو که در خیابان های پاکستان فیلمبرداری شده است، فرآیند پخت چلو گوشت بریانی در گمج سفالی به روش آشپزهای خیابانی اهل کراچی را نشان می دهد.

امامزاده ابراهیم و اسحاق، بقعه میراثی نِهزُم، مسجد تاریخی کمسار، آبشار دودوزن، جنگل‌های شاه بلوط، روستای ملی سفال و پنیر معروف سیاهمزگی از جاذبه‌های تاریخی و طبیعی شهرستان شفت است.