راز خوشمزگی پاستای مورد علاقه نیکول کیدمن در یک ترفند غیرمنتظره نهفته است؛ سرخ کردن پاستا پس از آبکش کردن!

راز خوشمزگی پاستای مورد علاقه نیکول کیدمن در یک ترفند غیرمنتظره نهفته است؛ سرخ کردن پاستا پس از آبکش کردن!

شستن برنج پیش از پخت، یکی از رایج‌ترین توصیه‌های آشپزی در بسیاری از فرهنگ‌هاست. بعضی‌ها معتقدند این کار باعث می‌شود برنج کمتر به هم بچسبد و دانه‌ها جدا از هم بمانند. اما آیا واقعاً چنین است؟

با ۱۰ ترفند هوشمندانه و ناشناخته برای استفاده از الک در آشپزی، آبکش کردن، تمیز کردن و آماده سازی غذا آشنا شوید و کارهای آشپزخانه را آسان تر کنید.