طرز تهیه بورک گوشت و پنیر با خمیر یوفکا؛ خوشمزه و ترد

شایانیوز- توی این مطلب می خواهیم با هم بورک گوشت و پنیر درست کنیم. این غذای خوشمزه اصالت ترکی دارد اما در حال حاضر در همه دنیا پرطرفدار است. درست کردنش خیلی سخت نیست اما جزء غذا هاییست که خیلی سریع آماده نمیشه و باید براش وقت بگذارید. درست کردنش دو مرحله ای است ابتدا باید خمیر را آماده کنید که برای درست کردن خمیر به خمیر یوفکا، تخم مرغ، شیر یا ماست، روغن مایع، کنجد و سیاهدانه احتیاج دارد. برای مواد میانی هم به گوشت چرخ کرده، پیاز، فلفل دلمه ای، رب، نمک، فلفل، پاپریکا و پنیر پیتزا احتیاج دارید. بورک انواع مختلفی دارد و کلا برای مواد میانی دستتون کاملا باز است و می توانید از هر چیزی که دوست داشتید مثل مرغ یا سبزیجات استفاده کنید حتی می توانید داخل خمیر را با میوه و مغزیجات پر کنید و بورک شیرین داشته باشید. بورک را می توانید به شکل های مختلف مثل رول شده، مثلثی و حلزونی درست کنید که در هر صورت به سفره شما زیبایی می دهد.

اگر دوست دارید طرز تهیه بورک گوشت را با همه نکات و فوت و فن هایش یاد بگیرید در ادامه این مطلب با … …