این بخش بهصورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
دریافت 18 MB به گزارش همشهری آنلاین، متاسفانه این روزها تقلب در تولید و فروش گلاب به معضلی جدی تبدیل شده. از ترکیب آب با اسانسهای مصنوعی گرفته تا تولید گلابهای فاقد مجوز بهداشتی؛ پس چطور گلاب اصل رو از تقلبی تشخیص بدیم؟ ۳ نشانه طلایی گلاب اصل طعم تلخ و گزنده (مهمترین نشانه!)برخلاف تصور عموم، گلاب اصل باید تلخ و گس باشد. هرچقدر گلاب سنگینتر (غلظت بیشتر) و میزان گل محمدی استفادهشده در تهیه آن بیشتر باشد، طعم تلختری دارد.
نکته مهم: تلخی گلاب اصل آزاردهنده نیست و سریعاً از بین میرود—برخلاف گلابهای تقلبی که طعم تلخ مصنوعی و ماندگاری دارند. عطر ملایم، نه تند و مصنوعی!
گلاب اصل بوی طبیعی و ملایم گل محمدی میدهد—نه تند و نه ترش. اگر گلاب بوی خیلی تند داشت، حتماً به آن اسانس شیمیایی … …
