فلافل در لبنان فقط یک غذای خیابانی نیست، بخشی از هویت آشپزی خاورمیانه‌ای است.

فلافل در لبنان فقط یک غذای خیابانی نیست، بخشی از هویت آشپزی خاورمیانه‌ای است. فلافل لبنانی بافتی سبک‌تر، رنگی سبزتر و عطری گیاهی‌تر از نسخه‌های دیگر دارد و راز آن در استفاده از نخود خام، سبزی‌های تازه و ادویه‌های دقیق نهفته است. این فلافل معمولاً کنار نان پیتا، سس طحینه و سبزیجات تازه سرو می‌شود.

در روزهایی که احتمال بازگشت جنگ به لبنان بیش از پیش تقویت شده است حضور ناگهانی اتباع سوری در لبنان به مناسبت اولین سالگرد سقوط حکومت سابق این کشور از طرحی جدید برای آینده لبنان پرده برداشت.

بارش های شدید و بی وقفه باران سبب جاری شدن سیل در خیابان های بیروت شد و مشکلاتی در تردد ایجاد کرد.

بارش های شدید و بی وقفه باران سبب جاری شدن سیل در خیابان های بیروت شد و مشکلاتی در تردد ایجاد کرد.

سیلاب خیابان‌های بیروت پایتخت لبنان را فرا گرفت.

لبنانی‌ها امروز خیابان‌های بیروت را به صحنه فریاد ایستادگی تبدیل کردند؛ تظاهراتی گسترده که در آن مردم با محکومیت حملات بی‌وقفه رژیم صهیونیستی و مداخلات آمریکا، بر «حق مقاومت» و «رد عادی‌سازی» تأکید کردند و پایتخت را به نماد وحدت ملی و پایداری تبدیل ساختند.

هزاران لبنانی امروز در خیابان الحمرا بیروت علیه تجاوزات اسرائیل و دخالت‌های آمریکا راهپیمایی کرده و خواستار اتحاد علیه این تجاوز شدند.

شفقنا-ارتش رژیم صهیونیستی امروز یکشنبه ساختمانی را در خیابان العریض واقع در ضاحیه جنوبی بیروت هدف قرار داد و خسارات زیادی به ساختمان و اطراف آن وارد کرد. به گزارش شفقنا به نقل از عرب 48، گزارش‌ رسانه‌های اسرائیلی حاکی از آن است که هدف از این حمله هوایی، «ابوعلی طباطبایی»، از فرماندهان برجسته حزب‌الله …

زنی که با برنامه خبری خود خیابان‌های بیروت را خلوت می‌کند، کسی که با تسلطش بر موضوعات و گفتگوهای داغ رسانه‌های برنامه اخبار لبنان را به یکی از پربیننده‌ترین برنامه‌های تلویزیون تبدیل کرده است، آن هم در کشوری که تنوع قومیتی بالای آن همواره محل بحث و جدل بوده است. اما مونا ابوحمزه کیست و چگونه توانسته …