فال چای یکی از روش‌های کهن و محبوب پیش‌گویی است که با تعبیر اشکال باقی‌مانده از برگ‌های چای در ته فنجان، پیام‌هایی برای فردا ارائه می‌دهد. این فال که ریشه در فرهنگ چین باستان دارد و سپس در اروپا رواج یافت، امروزه در میان ایرانیان نیز طرفداران زیادی دارد. در این گزارش، فال چای فردا (سه‌شنبه ۳ شهریور …

شفقنا- یک مسلمان مراکشی با لباس کیمونو و همسر ژاپنی‌اش، چای ماچا را هم می‌زنند و از بازدیدکنندگان در خانه روستایی بیش از ۱۰۰ ساله خود در غرب ژاپن استقبال می‌کنند، خانه‌ای امیدوارند مکانی ایجاد کنند که هر کسی در آن احساس راحتی کند. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا؛ کیودو می‌نویسد: «فاتح یمران» مهندس فناوری …

افزودن هل به چای نه تنها عطری دلپذیر به آن می‌بخشد، بلکه خواص درمانی آن را چند برابر می‌کند؛ از کمک به کاهش وزن گرفته تا حفظ سلامت دهان و دندان، تنظیم فشار خون و تقویت قلب، بهبود هضم، ارتقای سیستم ایمنی، کمک به پاک‌سازی کبد، پیشگیری از سرطان، باز شدن مجاری تنفسی و درخشش پوست و مو.

شهرام شیرکوند، پژوهشگر و مشاور صنعت

فال چای یکی از لطیف ترین و دل نشین ترین آیین های فال گیری است که ریشه در فرهنگ کهن شرق دارد. وقتی برگ های چای در ته استکان

فال عود برخلاف نامش، روشی برای پیش‌بینی آینده از طریق شکل‌های موم یا برگ‌های چای نیست، بلکه بیشتر به تعابیر نمادین از روشن کردن عود و بوی خوش آن در فرهنگ‌های مختلف اشاره دارد. بسیاری از افراد با روشن کردن عود، به دنبال آرامش، پاکسازی انرژی و ایجاد فضایی معنوی هستند، اما در برخی باورها، نوع دود و بو …

آشنایی با چای کرک، ترکیبات اصلی، طرز تهیه سنتی، خواص آن برای سلامتی، جایگاه آن در فرهنگ مهمانی ایرانی و نکات طلایی برای تهیه یک فنجان بی نقص.

قرن‌هاست که ادعاهای زیادی درباره فواید چای سبز برای سلامتی مطرح می‌شود، امروزه پژوهش‌های جدید توانسته‌اند برخی از این خواص را با شواهد علمیِ محکم‌تری اثبات کنند...

رشت- معاون رسانه ای اداره کل فرهنگ و ارشاد اسلامی گیلان گفت: فراخوان دومین جشنواره ملی رسانه‌ای چای با هدف ترویج فرهنگ مصرف چای ایرانی منتشر شد.

رشت- ایرنا- مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی گیلان از فعالان رسانه‌ای، روزنامه‌نگاران، عکاسان، مستندسازان و تولیدکنندگان محتوا دعوت کرد با حضور در دومین جشنواره ملی رسانه‌ای چای، ظرفیت‌های اقتصادی، فرهنگی و گردشگری این محصول راهبردی را روایت کنند.

برنا-گروه استان‌ها: دومین جشنواره ملی رسانه‌ای چای با حمایت معاونت امور رسانه‌ای و تبلیغات وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی و با هدف ترویج فرهنگ مصرف چای ایرانی مه...

مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی گیلان از انتشار فراخوان دومین جشنواره ملی رسانه‌ای چای خبر داد و گفت: فعالان رسانه‌ای می‌توانند آثار خود را تا ۲۵ شهریور ۱۴۰۵ در قالب‌های گزارش خبری، یادداشت و مقاله، عکس، مستند کوتاه، فیلم و گزارش ویدیویی، پادکست، اینفوگرافیک و موشن‌گرافیک به دبیرخانه جشنواره ارسال کنند.

رکنا: نعناع یکی از گیاهان معطر و پرکاربرد در طب سنتی است که قرن‌ها در فرهنگ‌های مختلف برای کمک به سلامت بدن مورد استفاده قرار گرفته است.

مدیرکل فرهنگ و ارشاد گیلان، چای را ظرفیتی اقتصادی، فرهنگی و اجتماعی برای استان دانست.

چیستان یکی از گونه‌های ادبی در ادب رسمی و فرهنگ مردم ایران چیستان است. چیستان نوعی از تفرج و تفنن ادبی است که به جز کاربرد سرگرم‌کننده، جنبه‌های آموزشی و فرهنگ…

فراپه ماچا (Matcha Frappe) یک نوشیدنی خنک، کرمی و جذاب است که ترکیبی از پودر ماچا (چای سبز ژاپنی مرغوب) با شیر، یخ و کمی شیرین ‌کننده و...

چیستان یکی از گونه‌های ادبی در ادب رسمی و فرهنگ مردم ایران چیستان است. چیستان نوعی از تفرج و تفنن ادبی است که به جز کاربرد سرگرم‌کننده، جنبه‌های آموزشی و فرهنگی دیگری نیز دارد.این نوع ادبی را می‌توان در زمره ادبیات اندرزی به‌شمار آورد.

در ازدحام میلیونی تشییع رهبر شهید در ۱۸ تیرماه مشهد، یک خانه قدیمی در خیابان فرهنگ، با چای مادربزرگ و همت نوه ۱۱ ساله‌اش، تبدیل به پناهگاهی برای زائران خسته شد.

در ازدحام میلیونی تشییع رهبر شهید در ۱۸ تیرماه مشهد، یک خانه قدیمی در خیابان فرهنگ، با چای مادربزرگ و همت نوه ۱۱ ساله‌اش، تبدیل به پناهگاهی برای زائران خسته شد.

در ازدحام میلیونی تشییع رهبر شهید در ۱۸ تیرماه مشهد، یک خانه قدیمی در خیابان فرهنگ، با چای مادربزرگ و همت نوه ۱۱ ساله‌اش، تبدیل به پناهگاهی برای زائران خسته شد.

استکان کمرباریک نماد فرهنگ چای نوشی در ایران است که با حفظ دمای چای و تجربه بهتر عطر و طعم، به یک سنت دیرینه تبدیل شده است.

چای آلبالو صرفاً یک نوشیدنی خوشمزه و جذاب نیست، بلکه یک معجون سلامتی تمام‌عیار است که نه تنها به تسکین آرتروز، دردهای عضلانی، سرفه و مشکلات گوارشی...

آیس تی آلبالو، ترکیبی بی‌نظیر از چای غلیظ و معطر، ترشی دلنشین آلبالوهای تازه و کمی شیرینی که در یک لیوان پر از یخ، به یک تجربه‌ی خنک و...

k: چای با تال | میراث ناملموس | فرهنگ عاشورایی | آیین عزاداری | یزد | روضه‌خوانی | استانی عکس | عکس عکس یزد

در روزهای محرم فقط با نوای روضه و پرچم‌های سیاه شناخته نمی‌شود؛ در گوشه‌ای از مجالس عزای امام حسین(ع)، سنتی کهن و کم‌صدا همچنان نفس می‌کشد؛ «چای با تال». آیینی که در آن، چای‌بدِه‌ها بی‌آنکه رشته اشک و اندوه عزاداران را پاره کنند، استکان‌های چای نذری را با احترام و وقار مقابل مهمانان می‌گذارند؛ رسمی …

بسیاری از ساکنان شهر تاریخی حیدرآباد هند چای ایرانی را یک نوشیدنی سرشار از عطر و طعم می‌دانند که نه‌تنها خستگی را برطرف می‌کند، بلکه به روح و جان طراوت می‌بخشد. مهاجران ایرانی فرهنگ افسونگر نوشیدن این چای را با خود به هند بردند.

شناخت ریشه‌های تاریخی و مردم‌شناختی مناسک مذهبی، ابعاد تازه‌ای از اصالت‌های بومی را آشکار می‌کند. یک کارشناس فرهنگ عامه ضمن بررسی سیر تحول عزاداری‌های دهه او...

شناخت ریشه‌های تاریخی و مردم‌شناختی مناسک مذهبی، ابعاد تازه‌ای از اصالت‌های بومی را آشکار می‌کند. یک کارشناس فرهنگ عامه ضمن بررسی سیر تحول عزاداری‌های دهه اول محرم در یکی از مناطق تابعه استان اردبیل، به تبیین فلسفه تاریخی یک رسم قاجاری و همچنین جایگاه و تقویت زبان ایرانیِ «تاتی» در مرثیه‌سرایی‌های این …

رکنا: فرهنگ مصرف چای پررنگ یکی از عوامل موثر در تشکیل سنگ کلیه است.