آموزش گام به گام تهیه سه نوع شربت گیاهی خانگی با نعنا تازه: شربت نعنا، سیروپ موهیتو و شربت سکنجبین. روشی آسان برای استفاده از عطر گیاهان در نوشیدنی ها.

آشنایی با انواع سبزی های معطر مورد استفاده در ترشی های ایرانی مانند ترخون، نعنا، گشنیز و شوید. نکات ضروری برای استفاده از سبزی تازه یا خشک و معرفی سبزی های مخصوص ترشی های محلی مانند هفت بیجار و نازخاتون.

آخرین خبر/چیزایی که نیاز داریم__ترکیب رون و سینه مرغ ۵۰۰گرم__پیاز ۱ عدد__سیر ۲ حبه__لپه پخته ۱ لیوان سرخالی__برنج نیم پز ۱ لیوان__سبزی خشک یا تازه (گشنیز ،جعفری،ترخون،مرزه،نعنا)__پودر نون یا ارد سوخاری ۳ یا ۴ ق غ__نمک،فلفل،زردچوبه،پودر زعفرون دلخواه____مواد سس:__پیاز ۱ عدد درشت__رب گوجه ۲ ق غ__رب ان

کشف راز پخت آش دوغ اردبیلی که نه دوغش بریده می شود و نه طعمش کم می گردد؛ از ترکیب دوغ تازه و سبزی های معطر تا نعنا و سیر داغ.

راه‌های بسیاری وجود دارد که بتوانید از نعناع تازه‌ای که درست در آشپزخانه خودتان پرورش می‌دهید، بهره ببرید. کافیست جایی آفتابی برای آن انتخاب کنید، خاک را مرطوب نگه دارید و مرتب از برگ‌ها استفاده کنید.

مادر شوهر دریا مرادی دشت و فاطمه گودرزی و دریا مرادی دشت و مادر پویان گنجی و بازیگر زن و خانه فاطمه گودرزی

آخرین خبر/ مواد لازم:۱ عدد پیاز نگینی خورد شده__۱ عدد سینه مرغ ریز خورد شده__شوید، جعفری، نعنا ریحان خشک از هرکدوم ۱ ق غ خ (تازه باشه از هر کدوم ۱ پیمانه)__۲ ق غ خ رب گوجه__نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیازچه__۱/۵ پیمانه برنج__۱ پیمانه بلغور گندم__۲ پیمانه آب__سبزیجات مورد نیاز:_

ماست خیار مجلسی: ترکیبی خنک و دل پذیر از ماست غلیظ و تازه، خیار ریز خردشده، نعنا و شوید خشک، گردو و کشمش که با تزئینی زیبا و عطر سبزیجات معطر،