پژوهشگران ژاپنی در مطالعه‌ای گسترده روی ۲ هزار و ۴۴ سالمند به شواهد تازه‌ای دست یافته‌اند که نشان می‌دهد سطح بالاتر ویتامین C در خون با حفظ بهتر ساختار مغز و ارتباطات میان شبکه‌های عصبی همراه است؛ یافته‌ای که می‌تواند سرنخ مهمی برای درک نقش تغذیه در سلامت مغز و پیشگیری از افت شناختی در سالمندی باشد.

تغذیه مناسب، یکی از کلیدی‌ترین عوامل در حفظ سلامت مغز، بهبود حافظه و پیشگیری از زوال شناختی است. در این مقاله از سایت روزانه، با استناد به جدیدترین یافته‌های

مطالعه ۳۰ ساله هاروارد روی ۱۵۹ هزار نفر نشان داد رژیم DASH با کاهش ۴۱ درصدی خطر زوال شناختی، بهترین رژیم غذایی برای مغز است و حتی از رژیم مدیترانه‌ای نیز عملکرد بهتری دارد.

مطالعه ۳۰ ساله هاروارد روی ۱۵۹ هزار نفر نشان داد رژیم DASH با کاهش ۴۱ درصدی خطر زوال شناختی، بهترین رژیم غذایی برای مغز است و حتی از رژیم مدیترانه‌ای نیز عملکرد بهتری دارد.

متخصصان تغذیه و بیماری‌های قلب و عروق می‌گویند مصرف یک صبحانه متعادل و مغذی می‌تواند نقش مهمی در حفظ سلامت قلب و مغز، کنترل قند خون و کاهش خطر سکته مغزی و بی...

فرتاک نیوز: رئیس دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: تحقیقات نشان می‌دهد که سلامت روده به سلامت مغز منجر میشود، رژیم‌های غذایی غنی از فیبر می‌توانند اثرات مثبتی بر سلامت روان داشته باشد.

مطالعه‌ای در ژاپن بار دیگر اهمیت تغذیه را در سلامت مغز برجسته کرده و ارتباط احتمالی میان ویتامین C و کاهش زوال شناختی در سالمندان را نشان داده است.

میان‌وعده سالم، یک ابزار قدرتمند برای حفظ انرژی، تمرکز و کنترل وزن است. نکته کلیدی، انتخاب مواد مغذی، متعادل و کم‌قند است. با رعایت این اصول، میان‌وعده نه‌تنها یک خوردنی بین وعده‌هاست، بلکه می‌تواند به بهبود سبک زندگی و سلامت طولانی‌مدت کمک کند.

بیشتر افراد برای حفظ سلامت مغز در دوران سالمندی به ورزش، تغذیه سالم و فعالیت‌های ذهنی فکر می‌کنند اما اکنون دانشمندان به عامل روزمره دیگری نیز توجه کرده‌اند.

پژوهش جدید «موسسه تغذیه انسانی آلمان» برای اولین بار نشان داده است که کنترل هدفمند ریتم تنفس انسان می‌تواند با تعدیل عملکرد قلب و مغز، بر   تصمیم‌گیری تأثیر بگذارد.

رئیس دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: تحقیقات نشان می‌دهد که سلامت روده به سلامت مغز منجر میشود، رژیم‌های غذایی غنی از فیبر می‌توانند اثرات مثبتی بر سلامت روان داشته باشد.

همانطور که می‌دانیم، مغز به انرژی نیاز دارد. برای برآوردن این نیاز، می‌توانید از درمان‌های طبیعی ساده‌ای که از عملکرد ماده خاکستری پشتیبانی می‌کنند، استفاده کنید. علاوه بر این، تغذیه خوب نه تنها به شما کمک می‌کند تا با حجم کاری فکری جدی کنار بیایید، بلکه برای سلامت کلی شما نیز مفید خواهد بود.

مغز به‌عنوان مهم‌ترین عضو بدن، نقش اساسی در کنترل افکار، حافظه، یادگیری و احساسات دارد و حفظ سلامت آن نیازمند رعایت مجموعه‌ای از اصول مانند تغذیه سالم، ورزش منظم، خواب کافی و مدیریت استرس است.

اصفهان-رئیس دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: تحقیقات نشان می‌دهد که سلامت روده به سلامت مغز منجر میشود، رژیم‌های غذایی غنی از فیبر می‌توانند اثرات مثبتی بر سلامت روان داشته باشد.

مغز به‌عنوان مهم‌ترین عضو بدن، نقش اساسی در کنترل افکار، حافظه، یادگیری و احساسات دارد و حفظ سلامت آن نیازمند رعایت مجموعه‌ای از اصول مانند تغذیه سالم، ورزش منظم، خواب کافی و مدیریت استرس است.

مغز به‌عنوان مهم‌ترین عضو بدن، نقش اساسی در کنترل افکار، حافظه، یادگیری و احساسات دارد و حفظ سلامت آن نیازمند رعایت مجموعه‌ای از اصول مانند تغذیه سالم، ورزش منظم، خواب کافی و مدیریت استرس است.

خبرآنلاین/مغز به‌عنوان مهم‌ترین عضو بدن، نقش اساسی در کنترل افکار، حافظه، یادگیری و احساسات دارد و حفظ سلامت آن نیازمند رعایت مجموعه‌ای از اصول مانند تغذیه سالم، ورزش منظم، خواب کافی و مدیریت استرس است. به گزارش خبرآنلاین، مغز از مهم‌ترین ارکان سلامت عمومی محسوب می‌شود و بی‌توجهی به آن می‌تواند عملک

مغز به‌عنوان مهم‌ترین عضو بدن، نقش اساسی در کنترل افکار، حافظه، یادگیری و احساسات دارد و حفظ سلامت آن نیازمند رعایت مجموعه‌ای از اصول مانند تغذیه سالم، ورزش منظم، خواب کافی و مدیریت استرس است.

مغز به‌عنوان مهم‌ترین عضو بدن، نقش اساسی در کنترل افکار، حافظه، یادگیری و احساسات دارد و حفظ سلامت آن نیازمند رعایت مجموعه‌ای از اصول مانند تغذیه سالم، ورزش منظم، خواب کافی و مدیریت استرس است.

مغز به‌عنوان مهم‌ترین عضو بدن، نقش اساسی در کنترل افکار، حافظه، یادگیری و احساسات دارد و حفظ سلامت آن نیازمند رعایت مجموعه‌ای از اصول مانند تغذیه سالم، ورزش منظم، خواب کافی و مدیریت استرس است.

کاهش تمرکز، فراموشی‌های مکرر و احساس خستگی ذهنی از نشانه‌های رایج «مه‌مغزی» هستند؛ مشکلی که بسیاری از افراد درگیر آن می‌شوند. حالا یک متخصص تغذیه با معرفی ۱۰ خوراکی مفید، راهکارهایی ساده و در دسترس برای حمایت از سلامت مغز و بهبود عملکرد ذهنی ارائه کرده است.

کاهش تمرکز، فراموشی‌های مکرر و احساس خستگی ذهنی از نشانه‌های رایج «مه‌مغزی» هستند؛ مشکلی که بسیاری از افراد درگیر آن می‌شوند. حالا یک متخصص تغذیه با معرفی ۱۰ خوراکی مفید، راهکارهایی ساده و در دسترس برای حمایت از سلامت مغز و بهبود عملکرد ذهنی ارائه کرده است.

کاهش تمرکز، فراموشی‌های مکرر و احساس خستگی ذهنی از نشانه‌های رایج «مه‌مغزی» هستند؛ مشکلی که بسیاری از افراد درگیر آن می‌شوند. حالا یک متخصص تغذیه با معرفی ۱۰ خوراکی مفید، راهکارهایی ساده و در دسترس برای حمایت از سلامت مغز و بهبود عملکرد ذهنی ارائه کرده است.

سال‌های آغازین زندگی کودکان، حساس‌ترین و اثرگذارترین دوره رشد آنها به شمار می‌رود؛ دورانی که مغز با سرعتی بی‌سابقه شکل می‌گیرد و بنیان سلامت جسمی، روانی و اجتماعی انسان پایه‌گذاری می‌شود. به همین دلیل کیفیت تغذیه، مراقبت‌های بهداشتی و میزان آرامش و امنیت خانواده در این سال‌ها، نقش تعیین‌کننده‌ای در …

مطالعات علمی نشان می‌دهد ادویه‌های رایج مانند دارچین، زردچوبه، فلفل قرمز، آویشن و زنجبیل ممکن است فراتر از طعم‌دهی به غذا عمل کرده و در بهبود سلامت روده، عملکرد مغز، کنترل قند خون و کاهش التهاب نقش داشته باشند.

تحقیقات جدید نشان می‌دهد روغن زیتون فوق بکر، به‌عنوان بخش اصلی رژیم مدیترانه‌ای، می‌تواند فواید قابل توجهی برای سلامت مغز داشته باشد.

خبرآنلاین/متخصصان سلامت روان معمولاً هنگام درمان اختلالات خلقی، عواملی مانند رویدادهای زندگی، ژنتیک و شیمی مغز را بررسی می‌کنند، اما در سال‌های اخیر توجه پژوهشگران به نقش سبک زندگی، به‌ویژه الگوهای تغذیه و زمان‌بندی غذا خوردن، بیشتر شده است. به گزارش خبرآنلاین، پژوهش تازه‌ای نشان می‌دهد خوردن وعده‌ه

متخصصان سلامت روان معمولاً هنگام درمان اختلالات خلقی، عواملی مانند رویدادهای زندگی، ژنتیک و شیمی مغز را بررسی می‌کنند، اما در سال‌های اخیر توجه پژوهشگران به نقش سبک زندگی، به‌ویژه الگوهای تغذیه و زمان‌بندی غذا خوردن، بیشتر شده است.

متخصصان سلامت روان معمولاً هنگام درمان اختلالات خلقی، عواملی مانند رویدادهای زندگی، ژنتیک و شیمی مغز را بررسی می‌کنند، اما در سال‌های اخیر توجه پژوهشگران به نقش سبک زندگی، به‌ویژه الگوهای تغذیه و زمان‌بندی غذا خوردن، بیشتر شده است.

متخصصان سلامت روان معمولاً هنگام درمان اختلالات خلقی، عواملی مانند رویدادهای زندگی، ژنتیک و شیمی مغز را بررسی می‌کنند، اما در سال‌های اخیر توجه پژوهشگران به نقش سبک زندگی، به‌ویژه الگوهای تغذیه و زمان‌بندی غذا خوردن، بیشتر شده است.

متخصصان سلامت روان معمولاً هنگام درمان اختلالات خلقی، عواملی مانند رویدادهای زندگی، ژنتیک و شیمی مغز را بررسی می‌کنند، اما در سال‌های اخیر توجه پژوهشگران به نقش سبک زندگی، به‌ویژه الگوهای تغذیه و زمان‌بندی غذا خوردن، بیشتر شده است.

متخصصان سلامت روان معمولاً هنگام درمان اختلالات خلقی، عواملی مانند رویدادهای زندگی، ژنتیک و شیمی مغز را بررسی می‌کنند، اما در سال‌های اخیر توجه پژوهشگران به نقش سبک زندگی، به‌ویژه الگوهای تغذیه و زمان‌بندی غذا خوردن، بیشتر شده است.

مصرف طولانی‌مدت رژیم‌های غذایی پرقند ممکن است اثراتی بر حافظه و عملکرد شناختی مغز بر جای بگذارد که حتی پس از تغییر به تغذیه سالم نیز به‌طور کامل قابل جبران نباشد؛ موضوعی که توجه دانشمندان را به نقش پیشگیری در سلامت مغز بیش از پیش جلب کرده است.

مصرف طولانی‌مدت رژیم‌های غذایی پرقند ممکن است اثراتی بر حافظه و عملکرد شناختی مغز بر جای بگذارد که حتی پس از تغییر به تغذیه سالم نیز به‌طور کامل قابل جبران نباشد؛ موضوعی که توجه دانشمندان را به نقش پیشگیری در سلامت مغز بیش از پیش جلب کرده است.

دانشمندان در یک مطالعه تازه کشف کرده‌اند که افزودن تنها یک موز به اسموتی، جذب فلاوانول‌های مفید موجود در میوه‌های بری را تا ۸۴ درصد کاهش می‌دهد؛ ترکیباتی که برای سلامت قلب و مغز اهمیت زیادی دارند.

شکلات تلخ فقط یک خوراکی خوشمزه نیست؛ بلکه یکی از غنی‌ترین مواد غذایی از نظر ترکیبات مفید برای بدن به شمار می‌رود. این شکلات که از دانه‌های کاکائو تهیه می‌شود، سرشار از مواد معدنی، ترکیبات محافظ سلول و مواد مؤثر بر سلامت قلب و مغز است.

تغذیه مناسب نه‌تنها برای سلامت جسم، بلکه برای سلامت مغز و عملکرد شناختی نیز حیاتی است.

نتایج پژوهش‌های تازه نشان می‌دهد تنها دو روز پرخوری یا مصرف غذاهای ناسالم می‌تواند تعادل باکتری‌های مفید روده را بر هم بزند، التهاب بدن را افزایش دهد و روی خلق‌وخو، اشتها و عملکرد مغز تاثیر بگذارد؛ تغییری که البته با اصلاح تغذیه قابل جبران است.

مطالعه جدید نشان می‌دهد مصرف منظم تخم‌مرغ می‌تواند با کاهش ۱۷ تا ۲۷ درصدی خطر آلزایمر در سالمندی مرتبط باشد. هرچند این پژوهش ثابت نمی‌کند که تخم‌مرغ مستقیما از آلزایمر پیشگیری می‌کند، اما شواهد بیشتری به اهمیت تغذیه سالم برای حفظ سلامت مغز اضافه می‌کند.

تحقیقات جدید نشان می‌دهند که هفت عادت رایج زندگی از جمله انزوای اجتماعی، استرس مدیریت‌نشده و تغذیه نامناسب، به‌تدریج باعث تحلیل رفتن بافت مغز و کاهش توانمندی‌های شناختی در افراد بالای ۵۰ سال می‌شوند.

مطالعه جدید نشان می‌دهد مصرف منظم تخم مرغ می‌تواند با کاهش ۱۷ تا ۲۷ درصدی خطر آلزایمر در سالمندی مرتبط باشد. هرچند این پژوهش ثابت نمی‌کند که تخم‌مرغ مستقیماً از آلزایمر پیشگیری می‌کند، اما شواهد بیشتری به اهمیت تغذیه سالم برای حفظ سلامت مغز اضافه می‌کند.

تغذیه مناسب نه‌تنها برای سلامت جسم، بلکه برای سلامت مغز و عملکرد شناختی نیز حیاتی است. مغز فقط ۲ درصد از وزن بدن را تشکیل می‌دهد که انتخاب غذا‌های مناسب می‌تواند سال‌ها سلامت مغز را حفظ و از زوال عقل پیشگیری کند.

مغز شما فقط ۲ درصد از وزن بدنتان را تشکیل می‌دهد، اما ۲۰ درصد کالری روزانه را مصرف می‌کند. انتخاب غذاهای مناسب می‌تواند حافظه را تقویت و سال‌ها سلامت مغز را حفظ و از زوال عقل پیشگیری کند.

هفت عادت رایج از انزوای اجتماعی تا کم‌خوابی، روند پیری مغز را تسریع می‌کنند.

تغذیه مناسب نه‌تنها برای سلامت جسم، بلکه برای سلامت مغز و عملکرد شناختی نیز حیاتی است. مغز فقط ۲ درصد از وزن بدن را تشکیل می‌دهد که انتخاب غذاهای مناسب می‌تو...

تحقیقات جدید نشان می‌دهند که هفت عادت رایج زندگی از جمله انزوای اجتماعی، استرس مدیریت‌نشده و تغذیه نامناسب، به‌تدریج باعث تحلیل رفتن بافت مغز و کاهش توانمندی‌های شناختی در افراد بالای ۵۰ سال می‌شوند.

تحقیقات جدید نشان می‌دهند که هفت عادت رایج زندگی از جمله انزوای اجتماعی، استرس مدیریت‌نشده و تغذیه نامناسب، به‌تدریج باعث تحلیل رفتن بافت مغز و کاهش توانمندی‌های شناختی در افراد بالای ۵۰ سال می‌شوند.

افزایش سهم خوراکی‌های صنعتی و کم‌ارزش در رژیم غذایی روزانه، نگرانی‌های تازه‌ای درباره تأثیر آن‌ها بر سلامت روان و عملکرد مغز ایجاد کرده است.

تحقیقات جدید نشان می‌دهند که هفت عادت رایج زندگی از جمله انزوای اجتماعی، استرس مدیریت‌نشده و تغذیه نامناسب، به‌تدریج باعث تحلیل رفتن بافت مغز و کاهش توانمندی‌های شناختی در افراد بالای ۵۰ سال می‌شوند.

شاید بخواهید برای تقویت سلامت قلب و مغز خود، یک‌مکمل را به برنامه روزانه خود اضافه کنید. یک‌متخصص تغذیه فواید یک ماده مغذی حیاتی را توضیح داده و می‌گوید: فقط...

شاید بخواهید برای تقویت سلامت قلب و مغز خود، یک‌مکمل را به برنامه روزانه خود اضافه کنید. یک‌متخصص تغذیه فواید یک ماده مغذی حیاتی را توضیح داده و می‌گوید: فقط غذاهای منتخب حاوی مقادیر کافی مواد مغذی برای تأمین نیازهای شما هستند.

تحقیقات جدید نشان می‌دهند که هفت عادت رایج زندگی از جمله انزوای اجتماعی، استرس مدیریت‌نشده و تغذیه نامناسب، به‌تدریج باعث تحلیل رفتن بافت مغز و کاهش توانمندی‌های شناختی در افراد بالای ۵۰ سال می‌شوند.

مطالعه‌ای به رهبری پژوهشگران واحد تغذیه انسانی در دانشگاه روویرا ای ویریجیلی (URV) و مؤسسه پژوهش سلامت پره ویرجیلی (IISPV) به ارتباطی معنادار میان روغن زیتون فرابکر، باکتری‌های روده و سلامت مغز اشاره دارد.

مطالعه‌ای به رهبری پژوهشگران واحد تغذیه انسانی در دانشگاه روویرا ای ویریجیلی (URV) و مؤسسه پژوهش سلامت پره ویرجیلی (IISPV) به ارتباطی معنادار میان روغن زیتون فرابکر، باکتری‌های روده و سلامت مغز اشاره دارد.