بازار
وی افزود: این کارگاه روزانه بین ۲۳۰ تا ۲۵۰ کیلوگرم نان تازه تولید می‌کند که در اختیار زائران، خادمان و بخش‌های مختلف آستان مقدس قرار می‌گیرد.
معاون توسعه و مدیریت منابع آستان مقدس شاهچراغ(ع) با اشاره به کیفیت مواد اولیه گفت: در تولید نان‌ها از آرد سبوس‌دار مرغوب و روغن‌های گیاهی باکیفیت استفاده می‌شود و تمامی مراحل آماده‌سازی تا پخت، زیر نظر ناظران بهداشتی انجام می‌گیرد. همچنین نمونه‌برداری‌های دوره‌ای برای اطمینان از سلامت و کیفیت محصولات صورت می‌پذیرد.
آغاز فعالیت کارگاه شیرینی‌پزی در بین‌الحرمین شیراز
صحراییان از آغاز فعالیت رسمی کارگاه شیرینی‌پزی در محدوده بین‌الحرمین خبر داد و گفت: این مجموعه در مرحله نخست بهره‌برداری، توان تولید ماهانه حدود ۴۵ هزار عدد انواع کوکی، کیک اسفنجی، شیرینی خشک و محصولات مشابه را دارد.
وی ادامه داد: مواد اولیه این کارگاه از برندهای معتبر و دارای مجوزهای بهداشتی تهیه می‌شود … …
