برترین ها/ در حالت ایده آل زمانی که قصد خرید هر نوع از پنیر را دارید، بهتر است آن را به اندازه‌ای تهیه کنید که طی چند روز آینده مصرف می‌شود. ولی اگر به هر دلیل پنیر بیش از حد مورد نیاز چند روزه در دسترس بود، چگونه باید آن را نگهداری کرد؟ پنیر‌ها با توجه به بافتشان روش نگهداری متفاوتی دارند، پس پیشنه