💬توحید صدرنژاد، رئیس اتحادیه صنایع بازیافت: 🗣️جایی که اطلاعات وجود ندارد، نظارت وجود ندارد و جایی که نظارت وجود ندارد، فساد به وجود می‌آید.

آمار دورریز گندم کشور ۲۲.۴ درصد است درحالی‌که دولت یارانه سنگینی برای این محصول استراتژیک می‌پردازد. بخشی از ضایعات در کیفیت پایین آن است که آمارها عدد ۸.۴ درصد را نشان می‌دهد.

تهران - ایرنا - بی‌گمان یکی از چالش‌های ساختاری و پیچیده نظام کشاورزی و غذای کشور، پدیده تلفات و دورریز در طول زنجیره تأمین از مزرعه تا سفره است. چالشی که موجب کاهش بهره‌وری و اتلاف منابع پایه مانند آب و خاک می‌شود و امنیت غذایی و پایداری اقتصادی بخش کشاورزی را تهدید می‌کند.