فرتاک نیوز: بسیاری از افراد برای سال‌ها تخم‌مرغ را عامل اصلی افزایش کلسترول می‌دانستند، اما اکنون متخصصان تغذیه می‌گویند مشکل واقعی در بشقاب صبحانه، اغلب سوسیس و سایر فرآورده‌های گوشتی پرچرب است؛ خوراکی‌هایی که می‌توانند سلامت قلب را در معرض خطر قرار دهند.

بسیاری از صبحانه‌های رایج در رژیم غذایی غربی، از جمله سوسیس، بیکن، نان تست کره‌ای و غذاهای پنیری، حاوی مقادیر بالایی چربی اشباع و مقدار کمی فیبر هستند؛ ترکیبی که در بلندمدت می‌تواند به سلامت قلب آسیب برساند.

فرتاک نیوز: سال‌ها تخم‌مرغ به‌عنوان یکی از عوامل افزایش کلسترول شناخته می‌شد، اما متخصصان تغذیه اکنون می‌گویند برای بیشتر افراد سالم، تخم‌مرغ مشکل اصلی نیست.

بسیاری از افراد برای سال‌ها تخم‌مرغ را عامل اصلی افزایش کلسترول می‌دانستند، اما اکنون متخصصان تغذیه می‌گویند مشکل واقعی در بشقاب صبحانه، اغلب سوسیس و سایر فر...

بسیاری از افراد برای سال‌ها تخم‌مرغ را عامل اصلی افزایش کلسترول می‌دانستند، اما اکنون متخصصان تغذیه می‌گویند مشکل واقعی در بشقاب صبحانه، اغلب سوسیس و سایر فرآورده‌های گوشتی پرچرب است؛ خوراکی‌هایی که می‌توانند سلامت قلب را در معرض خطر قرار دهند.

بسیاری از افراد برای سال‌ها تخم‌مرغ را عامل اصلی افزایش کلسترول می‌دانستند، اما اکنون متخصصان تغذیه می‌گویند مشکل واقعی در بشقاب صبحانه، اغلب سوسیس و سایر فرآورده‌های گوشتی پرچرب است؛ خوراکی‌هایی که می‌توانند سلامت قلب را در معرض خطر قرار دهند.

بسیاری از افراد برای سال‌ها تخم‌مرغ را عامل اصلی افزایش کلسترول می‌دانستند، اما اکنون متخصصان تغذیه می‌گویند مشکل واقعی در بشقاب صبحانه، اغلب سوسیس و سایر

تخم‌مرغ سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین، چربی‌های سالم، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست، با این حال، گاهی کلسترول موجود در آن موجب نگرانی می‌شود اما نتایج تحقیقات و دستورالعمل‌های اخیر این دیدگاه را به چالش کشیده‌اند.

یک متخصص تغذیه با اشاره به باورهای غلط قدیمی درباره کلسترول تخم‌مرغ، تأکید کرد که مصرف روزانه این ماده غذایی کامل نه تنها ضرری ندارد، بلکه به دلیل داشتن کولین، پروتئین و ویتامین‌های متعدد، از افسردگی و مشکلات حافظه پیشگیری می‌کند.

تخم‌مرغ سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین، چربی‌های سالم، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست، با این حال، گاهی کلسترول موجود در آن موجب نگرانی می‌شود، اما نتایج تحقیقات و دستورالعمل‌های اخیر این دیدگاه را به چالش کشیده‌اند.

روش پخت تخم‌مرغ می‌تواند بر میزان کالری، کلسترول و چربی اشباع آن تاثیر بگذارد.

تخم‌مرغ سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین، چربی‌های سالم، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست، با این حال، گاهی کلسترول موجود در آن موجب نگرانی می‌شود اما نتایج تحقیقات و دستورالعمل‌های اخیر این دیدگاه را به چالش کشیده‌اند.

رکنا: برخی مطالعات، مصرف زیاد تخم مرغ را با افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی را در افراد مبتلا به دیابت یا بیماری‌های قلبی و عروقی مرتبط می‌دانند.