یک کارشناس صنعت دام و طیور گفت: بر اساس آمارها از سال ۱۳۹۸ به این سو، خرید اقلامی مانند گوشت مرغ، تخم‌مرغ، شیر و گوشت قرمز روند کاهشی داشته است.

یک کارشناس صنعت دام و طیور گفت: بر اساس آمارها از سال ۱۳۹۸ به این سو، خرید اقلامی مانند گوشت مرغ، تخم‌مرغ، شیر و گوشت قرمز روند کاهشی داشته است.

تهران - ایرنا - دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره گوشت مرغ ایران گفت: سهم مشارکت زنجیره‌ های تولید صنعت مرغ تخمگذار از حدود ۳۳ درصد در شرایط عادی به ۴۷ درصد در دوره جنگ تحمیلی رسید.

یک کارشناس صنعت دام و طیور گفت: بر اساس آمارها از سال ۱۳۹۸ به این سو، خرید اقلامی مانند گوشت مرغ، تخم‌مرغ، شیر و گوشت قرمز روند کاهشی داشته است.

تهران- ایرنا- دبیرکل فدراسیون طیور ایران با انتقاد از تداوم اجرای اجباری سویه آرین در صنعت مرغ گوشتی، گفت: برآوردها نشان می‌دهد ادامه این سیاست سالانه بین ۲ تا ۲.۵ میلیارد دلار هزینه اضافی به اقتصاد کشور تحمیل می‌کند، درحالی‌که دستاورد قابل توجهی در افزایش بهره‌وری تولید ندارد.

حمیدرضا کاشانی، مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن، با اشاره به اختلاف شدید قیمت فروش و هزینه تولید، اعلام کرد که مرغداران تخم‌مرغ خود را با ۶۰ درصد زیان عرضه می...

مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن با اشاره به شکاف شدید میان قیمت تمام‌شده و نرخ فروش تخم‌مرغ اعلام کرد: در حالی که هزینه تولید هر کیلو حدود ۲۶۰ هزار تومان است.

گرگان- ایرنا- استان گلستان با برخورداری از زنجیره کامل تولید، سهم قابل توجه در تولید مرغ گوشتی، تخم‌مرغ و جوجه یک‌روزه و ظرفیت‌های گسترده فرآوری، یکی از مهم‌ترین قطب‌های صنعت طیور کشور محسوب می‌شود و نقش برجسته‌ای در تامین امنیت غذایی ایران دارد با این حال، فعالان این صنعت معتقدند استمرار تولید و حفظ …

بندرعباس - ایرنا - هرمزگان با اتکا به ظرفیت ۳۲۰ واحد مرغداری فعال و تولید سالانه ۵۴ هزار تن گوشت سفید، اکنون از جایگاه یک استان مصرف‌کننده فراتر رفته و به یکی از مراکز مهم تولید و تامین گوشت مرغ در جنوب کشور تبدیل شده است؛ به‌گونه‌ای که این استان نه تنها در زمان حاضر نیاز داخلی خود را پوشش می‌دهد، بلکه …

همدان- ایرنا- معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی همدان گفت: همزمان با فصل پرورش کرم ابریشم و صنعت نوغانداری در این استان و سبز شدن درختان توت، با حمایت‌های ویژه جهاد کشاورزی و توزیع نهاده‌های یارانه‌ای، ۱۱۳ جعبه تخم نوغان توزیع شد.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی همدان گفت: همزمان با فصل پرورش کرم ابریشم و صنعت نوغانداری در این استان و سبز شدن درختان توت، با حمایت‌های ویژه جهاد کشاورزی و توزیع نهاده‌های یارانه‌ای، ۱۱۳ جعبه تخم نوغان توزیع شد.

حمیدرضا کاشانی، رئیس اتحادیه سراسری مرغداران میهن: تولیدکنندگان، به‌ویژه در صنعت دامپروری، در شش ماه گذشته سخت‌ترین روزهای خود را سپری کرده‌اند؛ حذف ارز ترجیحی برای آن‌ها جنگی به وسعت جنگ رمضان بود، اما دولت و وزارت جهاد نتوانستند نقش حمایتی و پدرانه‌ای ایفا کنند و ارتباط مؤثری با این بخش برقرار …

مشکلات مرغداران قائنات بررسی شد و نماینده مجلس نسبت به کمبود مرغ و تخم‌مرغ هشدار داد.

جدیدترین قیمت محصولات پروتئینی در بازار اعلام شد؛ جزئیات نرخ گوشت، مرغ و تخم مرغ را در این گزارش بخوانید.

حمیدرضا کاشانی، رئیس اتحادیه سراسری مرغداران میهن: صنعت تخم‌مرغ ایران طی چهار سال عملکرد درخشانی داشت و به الگوی یک کالای اساسی با کمترین تورم و نوسان تبدیل شد. صادرات به‌طور مستمر و برنامه‌ریزی‌شده انجام می‌گرفت و مشتریان خارجی اعتماد کامل داشتند. اما در هفت ماه گذشته، سه بار بدون هماهنگی با اتحادیه، …

طبق نرخنامه سازمان میادین میوه و تره بار قیمت انواع تخم مرغ پوست سفید و قهوه‌ای اعلام شد.

اقتصاد ایرانی : وزارت جهاد کشاورزی در حال اجرای رویکردی جدید برای مدیریت بازار محصولات دامی است؛ رویکردی که بر کاهش مداخله مستقیم دولت و واگذاری تدریجی مسئولیت تنظیم بازار به تشکل‌ها، زنجیره‌های تولید و فعالان صنعت استوار شده است. معاون امور تولیدات دامی این وزارتخانه با تشریح برنامه‌های کوتاه‌مدت و …

رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرغداران میهن با اشاره به شرایط بحرانی صنعت تخم‌مرغ اعلام کرد قیمت تمام‌شده این محصول به‌مراتب بالاتر از نرخ فعلی بازار است و هر شانه تخم‌مرغ با احتساب هزینه‌ها باید حدود ۴۰۰ هزار تومان برای مصرف‌کننده قیمت‌گذاری شود.

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن از زیان سنگین تولیدکنندگان تخم مرغ خبر داد. محدودیت صادرات، مازاد تولید و نبود خرید حمایتی، صنعت تخم مرغ را با چالش جدی مواجه کرده است.

رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرغداران میهن با اشاره به شرایط بحرانی صنعت تخم‌مرغ اعلام کرد قیمت تمام‌شده این محصول به‌مراتب بالاتر از نرخ فعلی بازار است و هر شانه تخم‌مرغ با احتساب هزینه‌ها باید حدود ۴۰۰ هزار تومان برای مصرف‌کننده قیمت‌گذاری شود؛ در حالی که هم‌اکنون تولید با زیان سنگین و مازاد ۲۰ هزار تنی …

رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرغداران میهن با اشاره به شرایط بحرانی صنعت تخم‌مرغ اعلام کرد قیمت تمام‌شده این محصول به‌مراتب بالاتر از نرخ فعلی بازار است و هر شانه تخم‌مرغ با احتساب هزینه‌ها باید حدود 400 هزار تومان برای مصرف‌کننده قیمت‌گذاری شود؛ در حالی که هم‌اکنون تولید با زیان سنگین و مازاد 20 هزار تنی …

بر اساس اعلام مرکز امار ایران، برنج خارجی، مرغ، تخم‌مرغ، روغن مایع و روغن نباتی جامد ۵ قلم کالایی هستند که در یک سال اخیر افزایش قیمتی بین ۲۱۵ تا ۴۳۱ درصد را تجربه کرده‌اند.

قیمت واقعی تخم‌ مرغ چقدر است؟ اتحادیه مرغداران: محدودیت صادرات، صنعت تخم‌مرغ را دچار بحران کرده است.

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: در حال حاضر هر کیلو تخم مرغ ۴۰ درصد کمتر از قیمت تمام شده عرضه می‌شود.

تازه‌ترین بررسی بازار حاکی از آن است که قیمت هر کیلوگرم برنج ایرانی تا ۴۵۰ هزار تومان، گوشت گوسفندی تا ۱۹۹ هزار تومان و هر شانه تخم‌مرغ ۳۰ عددی تا ۴۱۵ هزار تومان رسیده است.

بررسی ها نشان می دهد تولید تخم‌مرغ در کشور به رکورد روزانه 3600 تن رسیده اما فعالان صنعت از بحرانی پنهان سخن می‌گویند؛ بحرانی که نه از کمبود، بلکه از وفور تولید و کاهش قدرت خرید خانوارها ناشی شده است. آیا مازاد تولید، این بار به تهدیدی برای پایداری یکی از مهم‌ترین صنایع غذایی کشور تبدیل خواهد شد؟

سازمان توسعه تجارت موافقت با صادرات تخم مرغ خوراکی به صورت مجاز مشروط را ابلاغ کرد.

آمارهای رسمی از جهش کم‌سابقه قیمت مواد غذایی در یک‌سال اخیر حکایت دارد؛ به‌طوری‌که برخی اقلام اساسی با افزایش‌های چندصد درصدی روبه‌رو شده‌اند.در این میان، روغن، تخم‌مرغ و مرغ بیشترین رشد قیمتی را ثبت کرده‌اند و فشار سنگینی بر معیشت خانوارها وارد شده است.

بازار مرغ و تخم‌مرغ با وفور عرضه همراه است، اما فعالان صنعت طیور از احتمال افزایش قیمت مرغ تا 400 هزار تومان و تداوم زیان تولیدکنندگان تخم‌مرغ خبر می‌دهند.

دبیرکل فدراسیون طیور ایران با اشاره به بازگشت قیمت مرغ به محدوده منطقی پس از افت مقطعی هفته گذشته، از احتمال افزایش نرخ این محصول تا آستانه ۴۰۰ هزار تومان در روزهای منتهی به ماه محرم خبر داد و در عین حال، اصلاح نشدن اعتبار کالابرگ همزمان با افزایش نرخ ارز را یکی از مهم‌ترین چالش‌های بازار محصولات پروتئینی …

تورم رکوردشکن اقلام خوراکی این روزها به دغدغه‌ی افکار عمومی تبدیل شده است.

طبق گفته مسئولان وزارت تعاون، از شنبه ۱۶ خرداد ماه خانوارها می توانند با مراجعه به فروشگاه‌های طرف قرارداد با کالابرگ از ۱۰ درصد تخفیف خرید محصولات لبنی برخوردار شوند.البته وزارت تعاون به این بسنده نکرده و دنبال اعمال تخفیف بیشتر روی قیمت روغن در طرح کالابرگ و آغاز رایزنی هایی با تولیدکنندگان تخم مرغ …

پس از هفته‌ها نوسان قیمتی در بازار تخم‌مرغ و اعمال محدودیت‌های صادراتی برای کنترل بازار داخلی، اتحادیه مرکزی مرغداران میهن از آزادسازی دوباره صادرات تخم‌مرغ خبر داده است؛ تصمیمی که در شرایط کاهش نسبی قیمت‌ها و بازگشت آرامش به بازار اتخاذ شده است.

یک فعال صنعت طیور گفت: تخم مرغ ایرانی از لحاظ کیفیت در منطقه بین کشورهای ترکیه، سوریه، پاکستان و حتی روسیه و اوکراین از کیفیت بالاتری برخوردار است.

یک فعال صنعت طیور گفت: تخم مرغ ایرانی از لحاظ کیفیت در منطقه بین کشورهای ترکیه، سوریه، پاکستان و حتی روسیه و اوکراین از کیفیت بالاتری برخوردار است.

یک فعال صنعت طیور گفت: تخم مرغ ایرانی از لحاظ کیفیت در منطقه بین کشورهای ترکیه، سوریه، پاکستان و حتی روسیه و اوکراین از کیفیت بالاتری برخوردار است.

بنا بر اعلام یک فعال صنعت طیور، ایران در تولید تخم‌مرغ نطفه دار با بیش از ۷.۵ میلیون تخم‌مرغ در ماه رکورد زد.

 دبیر فدراسیون طیور از مازاد تولید تخم‌مرغ خبر داد و گفت: قیمت واقعی هر شانه کمتر از ۵۵۰ هزار تومان نیست.

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: براساس آمار تولید و مصرف، ماهانه با مازاد حداقل ۱۵ هزار تن تخم مرغ رو‌به‌رو هستیم.

قیمت گوشت مرغ امروز پنجشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۵ در بازار آزاد به ۴۳۰ هزار تومان رسید. روند صعودی گوشت گوسفندی و تخم‌مرغ متوقف نشد و نرخ‌ها همچنان در سطوح بالایی به ثبت رسید. تحلیل‌های فنی از ادامه رشد قیمت‌ها در روزهای آینده حکایت دارد.

رئیس هیات‌مدیره انجمن صنایع لبنی ضمن اشاره به دلایل اصلی تکرار افزایش قیمت در این صنعت، پیشنهاد سهمیه‌ اختصاصی برای محصولات لبنی در کالابرگ را مطرح کرد و گفت: اکنون در کالابرگ، کالاهای مختلفی از جمله گوشت، برنج، روغن، مرغ و تخم‌مرغ دیده شده، اما انتظار صنعت این است که برای لبنیات نیز سهم مشخصی اختصاص …

رئیس هیات‌مدیره انجمن صنایع لبنی ضمن اشاره به دلایل اصلی تکرار افزایش قیمت در این صنعت، پیشنهاد سهمیه‌ اختصاصی برای محصولات لبنی در کالابرگ را مطرح کرد و گفت: اکنون در کالابرگ، کالاهای مختلفی از جمله گوشت، برنج، روغن، مرغ و تخم‌مرغ دیده شده، اما انتظار صنعت این است که برای لبنیات نیز سهم مشخصی اختصاص …

اقتصادنیوز: رئیس هیات‌مدیره انجمن صنایع لبنی ضمن اشاره به دلایل اصلی تکرار افزایش قیمت در این صنعت، پیشنهاد سهمیه‌ اختصاصی برای محصولات لبنی در کالابرگ را مطرح کرد و گفت: اکنون در کالابرگ، کالاهای مختلفی از جمله گوشت، برنج، روغن، مرغ و تخم‌مرغ دیده شده، اما انتظار صنعت این است که برای لبنیات نیز سهم …

رئیس هیات‌مدیره انجمن صنایع لبنی ضمن اشاره به دلایل اصلی تکرار افزایش قیمت در این صنعت، پیشنهاد سهمیه‌ اختصاصی برای محصولات لبنی در کالابرگ را مطرح کرد و گفت: اکنون در کالابرگ، کالاهای مختلفی از جمله گوشت، برنج، روغن، مرغ و تخم‌مرغ دیده شده، اما انتظار صنعت این است که برای لبنیات نیز سهم مشخصی اختصاص …

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: واردات تخم مرغ از استان‌های مرزی قیمت تخم مرغ را کاهشی کرد.

رئیس هیات‌مدیره انجمن صنایع لبنی ضمن اشاره به دلایل اصلی تکرار افزایش قیمت در این صنعت، پیشنهاد سهمیه‌ اختصاصی برای محصولات لبنی در کالابرگ را مطرح کرد و گفت: اکنون در کالابرگ، کالاهای مختلفی از جمله گوشت، برنج، روغن، مرغ و تخم‌مرغ دیده شده، اما انتظار صنعت این است که برای لبنیات نیز سهم مشخصی اختصاص …

رئیس هیات‌مدیره انجمن صنایع لبنی ضمن اشاره به دلایل اصلی تکرار افزایش قیمت در این صنعت، پیشنهاد سهمیه‌ اختصاصی برای محصولات لبنی در کالابرگ را مطرح کرد و گفت: اکنون در کالابرگ، کالاهای مختلفی از جمله گوشت، برنج، روغن، مرغ و تخم‌مرغ دیده شده، اما انتظار صنعت این است که برای لبنیات نیز سهم مشخصی اختصاص …

رئیس هیات‌مدیره انجمن صنایع لبنی ضمن اشاره به دلایل اصلی تکرار افزایش قیمت در این صنعت، پیشنهاد سهمیه‌ اختصاصی برای محصولات لبنی در کالابرگ را مطرح کرد و گفت: اکنون در کالابرگ، کالاهای مختلفی از جمله گوشت، برنج، روغن، مرغ و تخم‌مرغ دیده شده، اما انتظار صنعت این است که برای لبنیات نیز سهم مشخصی اختصاص …

دولت در تازه‌ترین برنامه تنظیم بازار، قصد دارد برخی کالاهای اساسی را با قیمت پایین‌تر در قالب کالابرگ عرضه کند.

رییس جهاد کشاورزی استان تهران گفت: کالاهایی مانند آرد، نان، مرغ، گوشت، تخم‌مرغ، روغن، شکر، برنج، سیب‌زمینی، پیاز و سایر اقلام ضروری به میزان کافی در بازار موجود است و ذخایر مناسبی نیز برای تأمین نیازهای آینده در نظر گرفته شده است.

پس از چند ماه افت پیاپی جوجه‌ریزی و نگرانی درباره آینده بازار مرغ، حالا نشانه‌های تازه‌ای از بازگشت رونق به صنعت طیور دیده می‌شود. افزایش دوباره جوجه‌ریزی در اردیبهشت ۱۴۰۵، رشد تمایل مرغداران به تولید و ثبات نسبی قیمت مرغ در بازار، نشان می‌دهد زنجیره تولید این محصول، حتی زیر فشار تنش‌های اقتصادی و فضای …

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی از ثبات قیمت تخم مرغ در بازار خبر داد و گفت: با توجه به شرایط مساعد تولید، کمبودی در عرضه نداریم.

بنابر گفته کارشناسان، با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، قیمت مرغ و تخم مرغ در بازار منطقی شده است که دولت با افزایش رقم کالابرگ باید آن را جبران کند. طی روزهای اخیر قیمت محصولات پروتئینی از جمله مرغ و تخم مرغ با نوساناتی در بازار روبرو شد که هر یک از فعالان بازار و کارشناسان دلایلی برای این موضوع مطرح …

وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه در حوزه کالاهای اساسی گران‌فروشی فاحشی که بگوییم به صورت عموم در کشور و یا استانی رخ داده است نداریم، افزود: هم سیستم نظارتی ما و هم تعزیرات حکومتی و هم وزارت صنعت، معدن و تجارت به صورت کامل برقرار است.

اقتصادنیوز:وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه در حوزه کالاهای اساسی گران‌فروشی فاحشی که بگوییم به صورت عموم در کشور و یا استانی رخ داده است نداریم، افزود: هم سیستم نظارتی ما و هم تعزیرات حکومتی و هم وزارت صنعت، معدن و تجارت به صورت کامل برقرار است.

وزیر جهاد کشاورزی افزایش قیمت برخی محصولات کشاورزی را رویکردی متناسب با هزینه‌های تولید خواند.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: براساس آمار منتشره مرکز آمار، تورم مواد غذایی و کالاهای اساسی روبه کاهش است.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: براساس آمار منتشره مرکز آمار، تورم مواد غذایی و کالاهای اساسی روبه کاهش است.

قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ در هفته منتهی به ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۵ بین ۳۴۵ تا ۳۶۵ هزار تومان متغیر بوده و این عدد برای هر شانه تخم‌مرغ کمتر از ۲ کیلوگرمی بین ۳۹۰ تا ۵۸۰ هزار تومان است.

رئیس اتاق اصناف ایران با اشاره به افزایش قیمت‌ها گفت: تخم‌مرغ شتاب‌زده افزایش قیمت پیدا کرد و ناگهانی به بنده گفتند که در واحدهای صنفی، شانه‌ای ۵۰۰ هزار تومان به فروش می‌رسد که تعجب کردم.

حبیب الله رضادوست، رئیس مرکز نوغانداری کشور، با اشاره به جایگاه کنونی ایران در میان ۵۰ کشور فعال در این حوزه، از کاهش محسوس سهم تولید ابریشم کشور نسبت به سالهای گذشته ابراز تأسف کرد و گفت: با وجود ظرفیت های تاریخی و فرهنگی ۲۶۰۰ ساله و تمرکز زیرساخت ها در استان گیلان، برنامه خودکفایی تولید تخم نوغان …

مواد غذایی و بهداشتی در مدار گرانی قرار دارند اما کمبودی در بازار مشاهده نمی‌شود. بر این اساس تورم نقطه به نقطه اسفند ۱۴۰۴نسبت به ۱۴۰۳ در بخش خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها ۱۱۳.۸درصد گزارش شده است.

رئیس اتحادیه مرکزی مرغداران میهن با اشاره به افزایش ۶ برابری قیمت نهاده‌ها، رشد هزینه‌های دارو و تشدید مشکل نقدینگی در واحدهای تولیدی، از ارائه پیشنهاد قیمت تخم‌مرغ به وزارتخانه خبر داد و گفت: نرخ پیشنهادی هر کیلوگرم تخم‌مرغ ۲۵۲ هزار تومان درب مرغداری و ۳۰۹ هزار تومان برای مصرف‌کننده تعیین شده است.

دبیر فدراسیون طیور گفت: با اجرای تولید قراردادی و افزایش بهره وری، قیمت تمام شده حداقل ۱۵ تا ۲۰ درصد کاهش می‌یابد.

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز در میدان بهمن برای مصرف‌کننده را یک میلیون و ۲۸۰ هزار تومان، گوشت مرغ ۳۲۰ هزار تومان و هر شانه تخم‌مرغ را ۵۰۰ هزار تومان اعلام کرد.

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور گفت: قیمت هر کیلو گوشت قرمز در میدان بهمن برای مصرف کننده یک میلیون و ۲۸۰ هزار تومان، گوشت مرغ ۳۲۰ هزار تومان و هر شانه تخم‌مرغ ۵۰۰ هزار تومان است.

در شرایطی که بازار محصولات پروتئینی طی ماه‌های اخیر با نوسانات قیمتی و نگرانی‌های مقطعی در حوزه تأمین مواجه بوده، مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام از ثبات در عرضه و نبود کمبود خبر داد و لیستی از قیمت سه کالای پروتئینی ارائه داد.

معاون برنامه ریزی و امور اقتصادی وزارت جهادکشاورزی گفت: تغییر نرخ ارز واردات نهاده و حقوق گمرکی و نیز افزایش قیمت حمل و نقل سبب قیمت گذاری جدید مرغ و تخم مرغ شده است و گرانفروشی اتفاق نیفتاده است.

معاون برنامه ریزی و امور اقتصادی وزارت جهادکشاورزی گفت: تغییر نرخ ارز واردات نهاده و حقوق گمرکی و نیز افزایش قیمت حمل و نقل سبب قیمت گذاری جدید مرغ و تخم مرغ شده است و گرانفروشی اتفاق نیفتاده است.

وزارت جهاد کشاورزی دستورالعمل خرید تضمینی تخم‌مرغ را برای ساماندهی بازار و قیمت‌ها اصلاح می‌کند.

همدان- افزایش دوباره قیمت مرغ و تخم‌مرغ در همدان، این دو کالای اساسی خانوار را به مرز رکوردهای جدید رسانده است؛ و با مراجعه به بازار قیمت‌های جدید باعث شگفتی می‌شود.

رئیس کارگروه طیور اتاق بازرگانی گفت: صنعت طیور نیاز حیاتی به تسهیلات سرمایه در گردش دارد، کنجاله سویا تا پیش از جنگ به کیلویی ۹۰ هزار تومان و امروز در سامانه...

شکست استراتژی تک‌محوری در وزارت صمت، سرانجام کار دست صنعت فولاد داد؛ در حالی که سال‌ها هشدار داده می‌شد نباید تمام مقدرات ورق کشور را به یک مجتمع گره زد، حالا با آسیب دیدن فولاد مبارکه در پی حوادث جنگ، وزارت صمت به‌جای فعال‌سازی ظرفیت‌های خفته در سایر واحدها، به واردات پناه برده است.

از قدیم گفته‌اند:«آدم عاقل همه تخم مرغ‌های خود را داخل یک‌سبد نمی‌گذارد». این ضرب‌المثل بیانگر استراتژی مدیریت بحران در فضای پُرریسک و بی‌ثبات است. در چنین محیطی باید منابع و ذخایر بطور مساوی میان حوزه‌های کوچک و پراکنده توزیع شود تا در صورت لطمه به یک حوزه، سایر منابع نقش پشتیبان و تأمین‌کننده را ایفا …

صنعت تولید تخم‌مرغ در ایران میان منگنه‌ی هزینه‌های سرسام‌آور تولید و نرخ‌های بهره‌ی نجومی بانکی در حال خرد شدن است. ناتوانی دولت در تأمین نقدینگی و بدعهدی در پرداخت تسهیلات، تولیدکنندگان را چنان در بن‌بست قرار داده که برای جلوگیری از ضرر بیشتر، به حذف دسته‌جمعی و زودهنگام گله‌های مولد روی آورده‌اند؛ …