به گزارش برنا، به نقل از مرکز تحقیقات تغذیه و سلامت، دوره بینالمللی ICNC طی سه ماه و بهصورت مجازی و آفلاین برگزار خواهد شد و مجموعهای از مباحث بنیادی و نوین در حوزه تغذیه، متابولیسم و سلامت را در قالب یک برنامه آموزشی منسجم ارائه میکند.
این دوره علاوه بر آموزش مباحث نظری، شامل فعالیتهای کاربردی، تحلیل مسائل و سناریوهای آموزشی، مطالعات موردی و فعالیتهای مبتنی بر شواهد است تا شرکتکنندگان در کنار فراگیری مباحث علمی، با کاربرد عملی دانش تغذیه بالینی نیز آشنا شوند.
بر اساس برنامه آموزشی اعلامشده، مباحثی از جمله مبانی تغذیه بالینی، متابولیسم انسان، درشتمغذیها و ریزمغذیها، چاقی و مدیریت وزن، تغذیه در دیابت، تغذیه و سلامت قلب و عروق، تغذیه در بیماریهای دستگاه گوارش، تغذیه ورزشی و عملکرد، نوتریژنومیکس، تغذیه دقیق و شخصیسازیشده، تغذیه پیشگیرانه، سبک زندگی و تغذیه پایدار و سبز در این دوره ارائه خواهد شد.
طراحی این برنامه با تمرکز همزمان بر مباحث پایه و حوزههای نوظهور علوم تغذیه انجام شده است. بر همین اساس، موضوعاتی مانند نوتریژنومیکس، تغذیه دقیق، پیشگیری از بیماریهای مزمن، سبک زندگی و تغذیه پایدار که در سالهای اخیر توجه بیشتری در جامعه علمی پیدا کردهاند، در سرفصلهای دوره مورد توجه قرار گرفتهاند.
بنابراین گزارش، این دوره برای طیف گستردهای از دانشجویان، دانشآموختگان و متخصصان حوزه علوم تغذیه و سلامت طراحی شده است. دانشجویان و فارغالتحصیلان رشته تغذیه در مقاطع مختلف، پزشکان … …
