یکشنبه, ۱۵ تیر, ۱۳۹۹ / 5 July, 2020
نانوایی
(تصاویر) گزارش رسانه خارجی از نانوایی‌ها در ایران
۳ روز قبل / نانوایی / نان / تهران / خبرگزاری فرانسه / ویروس کرونا / ایران / کروناویروس
(تصاویر) گزارش رسانه خارجی از نانوایی‌ها در ایران
بربری، لواش، تافتون و سنگک از انواع نان هایی است که نانواها تولید می کنند. از بین این نان ها نان سنگک محبوب ترین نان در بین ایرانیان است و به عنوان نان ملی ایران دیده می شود.
همدان سالانه ۱۰ هزار واحد مسکن لازم دارد
۴ روز قبل / استانی-اقتصادی / مسکن / مرغ / نانوایی / آرد
همدان سالانه ۱۰ هزار واحد مسکن لازم دارد
فرماندار همدان یکی از راهکارهای اساسی جلوگیری از افزایش قیمت مسکن را بالا بردن تولید مسکن دانست و گفت: ۱۷ هزار واحد مسکونی تا پایان تیرماه ۱۴۰۰ وارد چرخه عرضه مسکن می‌شود.
پلمب ۳۲۰ نانوایی به دلیل تخلفات غیربهداشتی
۵ روز قبل
پلمب ۳۲۰ نانوایی به دلیل تخلفات غیربهداشتی
رئیس گروه سلامت محیط دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: ۳۲۰ نانوایی در مناطق زیر پوشش این دانشگاه به دلیل تخلفات بهداشتی مهر و موم شدند.
نانوایی‌های همدان زیر ذره‌بین بازرسان
۱۳۹۹/۰۴/۰۸ / استانی-اقتصادی / نانوایی / آرد / گندم / نان
نانوایی‌های همدان زیر ذره‌بین بازرسان
به گفته مسئولان استان همدان، بخشی از سهمیه آرد نانوایی های استان به جای تبدیل شدن به نان توسط دلالان از واحدهای کیک و کلوچه پزی غیرمجاز، نانوایی های خانگی و رشته بری ها سردرمی آورد که با تدابیر اخذ شده از این تخلف ها جلوگیری می شود.
زنی که همپای شوهرش پای تنور نانوایی کار می‌کند
۱۳۹۹/۰۴/۰۷ / تهران / نانوایی / زنان / نان سنگک / بیمه / روزنامه وطن امروز
زنی که همپای شوهرش پای تنور نانوایی کار می‌کند
این روزها کار کردن مرد و زن نمی‌شناسد؛ خیلی از زنان همپای مردان کار می‌کنند تا در این شرایط سخت اقتصادی بتوان خانواده را اداره کرد.
۱۲ نانوایی به علت عدم رعایت پروتکل بهداشتی پلمب شدند
۱۳۹۹/۰۴/۰۷ / استانی-اجتماعی / پلمب / نانوایی / ویروس کرونا / خراسان شمالی
۱۲ نانوایی به علت عدم رعایت پروتکل بهداشتی پلمب شدند
مدیر سلامت محیط و کار معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: به علت عدم رعایت پروتکل های بهداشتی کرونا، ۱۲ نانوایی در سطح استان پلمب شد.
اجرای طرح نانوایی دوستدار محیط‌زیست در مناطق ۲۲گانه
۱۳۹۹/۰۴/۰۷
اجرای طرح نانوایی دوستدار محیط‌زیست در مناطق ۲۲گانه
مدیرکل محیط‌زیست و توسعه پایدار شهرداری تهران گفت: یکی از اقدامات شهرداری تهران برای کاهش مصرف پلاستیک، اجرای طرح «نانوایی دوستدار محیط‌زیست» در سطح مناطق ۲۲گانه است. به گزارش همشهری، شینا انصاری با اشاره به رویکرد اداره کل محیط‌زیست و توسعه پایدار شهرداری تهران اظهار کرد: در پی مصوبه اردیبهشت ‌ماه سال 1388شورای اسلامی شهر تهران مبنی بر کاهش استفاده از کیسه پلاستیکی و ظروف یک‌بار مصرف و جایگزین کردن مواد قابل بازیافت غیرپلاستیکی در مجموعه شهرداری تهران، اقدامات متعددی در سال‌های اخیر صورت گرفته …
بیش از نیمی از روستاهای اسدآباد نانوایی ندارند
۱۳۹۹/۰۴/۰۴ / استانی-شهرستانها / نانوایی / نان / بهداشت
بیش از نیمی از روستاهای اسدآباد نانوایی ندارند
فرماندار شهرستان اسدآباد گفت: نانوایی هایی فاقد کارت سلامت و تندرستی اجازه فعالیت نداشته و برای فعالیت حتماً باید کسانی که در واحد نانوایی مشغول هستند، کارت سلامت داشته باشند.
چگونه از ابتلا به ویروس کرونا در نانوایی جلوگیری کنیم؟ +فیلم
۱۳۹۹/۰۴/۰۶
چگونه از ابتلا به ویروس کرونا در نانوایی جلوگیری کنیم؟ +فیلم
سازمان نظام پزشکی با انتشار ویدئویی نکات بهداشتی جلوگیری از ابتلا به ویروس کرونا در نانوایی‌ها را گوشزد کرد.
تخفیف ۷۰ درصدی طرح ترافیک برای خودروهای حمل آرد
۱۳۹۹/۰۴/۰۲ / معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران
تخفیف ۷۰ درصدی طرح ترافیک برای خودروهای حمل آرد
ایلنا: معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران با اشاره به تخفیف ۷۰ درصدی طرح ترافیک برای خودروهای حمل آرد از ساماندهی مدت زمان حمل آرد به نانوایی ها خبر داد.
۸۰ درصد واحدهای خبازی بروجرد به کارتخوان مجهز شده‌اند
۱۳۹۹/۰۳/۳۱ / استانی-شهرستانها / وزارت بهداشت / بروجرد / سازمان صمت / نانوایی
۸۰ درصد واحدهای خبازی بروجرد به کارتخوان مجهز شده‌اند
رئیس صنعت، معدن و تجارت بروجرد گفت: ۸۰ درصد واحدهای خبازی شهرستان به کارتخوان مجهز شده‌اند.
ببینید | پشت صحنه خدمتگزاران نانوایی ها در مقابله باکرونا
۱۳۹۹/۰۳/۲۹ / ویروس کرونا / نان - نانوایی / ویروس
ببینید | پشت صحنه خدمتگزاران نانوایی ها در مقابله باکرونا
با شیوع ویروس کرونا رعایت بهداشت فردی و اجتماعی بیش از پیش مورد توجه جامعه قرار گرفته است، در این میان برخی مشاغل از جمله نانوایی‌ها که باید در سخت‌ترین شرایط هم به کار خود ادامه دهند تا مردم با خیالی آسوده، نان مورد نیازشان را تهیه کنند باید بیشتر مسائل بهداشتی را رعایت کنند.
مرگ ۲ کودک بر اثر افتادن در تنور نان
۱۳۹۹/۰۳/۲۹ / مرگ کودک / تنور نانوایی / قتل / اخبار حوادث
مرگ ۲ کودک بر اثر افتادن در تنور نان
در این حادثه ۲ کودک که در اطراف تنور در حال بازی بودند به دلیل بی‌توجهی والدین داخل تنور افتادند.
نان در خوزستان گران شد
۱۳۹۹/۰۳/۲۸ / صنعت معدن و تجارت خوزستان / قیمت نان / نانوایی
نان در خوزستان گران شد
اهواز- معاون بازرگانی سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان گفت: با توجه به مکاتبات با وزارت صنعت، معدن و تجارت کشور و استعلام از آنها دستور دادند تا گران شدن نان در خوزستان اجرایی شود.
مردم در نانوایی نکات بهداشتی را رعایت کنند
۱۳۹۹/۰۳/۲۶ / کروناویروس / همه_باهم_علیه_کرونا / استانی-اجتماعی
مردم در نانوایی نکات بهداشتی را رعایت کنند
معاون امور بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان، با اشاره به اینکه نانوایی ها یکی از راه‌های شیوع و انتقال ویروس کرونا به افراد و گروه‌های حساس است، گفت: رعایت نکات بهداشتی هنگام خرید نان ضروری است.
از غروب تا غروب
۱۳۹۹/۰۳/۲۴
از غروب تا غروب
فرزام شیرزادی ـ داستان‌نویس و روزنامه‌نگار      در صف نسبتاً جمع و جور نانوایی سنگکی هفت، هشت نفر ایستاده‌اند. دم دمای غروب است. خلق، یخلا و رها از قید و‌ بند هر آنچه فاصله اجتماعی می‌نامند، کله به کله‌ی هم نزدیک کرده‌اند. در و بی‌در حرف می‌زنند. شاطر جوانِ قد بلند و فربه، اسکناسی ده هزار تومانی از نفرِ اول صف می‌گیرد و با انگشت سبابه‌اش برای یافتن باقی پول مشتری، سکه‌های توی قوطی خالی حلوا ارده را جا‌به‌جا می‌کند. بلند و کشدار خمیازه می‌کشد. دهانش را چنان باز می‌کند که نویسنده یادِ اسب‌های آبی …
چند نان می‌گیری درس بدهی؟
۱۳۹۹/۰۳/۲۱
چند نان می‌گیری درس بدهی؟
«خانم میم» با حقوق یک ساعت تدریسش می تواند ۶ تا و نصفی نان سنگک بخرد که خب همین یعنی وضعش از «آقای دال خیلی بهتر است. آقای دال اگر یک ساعت حقوقش را ببرد دم نانوایی (و نانوا هم آن چند تومان کسری را در نظر نگیرد) ۳ عدد نان ساده بدون کنجد و تشکیلات و البته به نرخ دولتی می دهند زیر بغلش.
چه نانی بخوریم؟
۱۳۹۹/۰۳/۱۹ / نانوایی / نان سنگک / نان سالم
چه نانی بخوریم؟
برای شناخت نان سالم و مزایای آن برای بدن، این موشن گرافی را ببینید.
نان ۸ نانوایی متخلف آجر شد
۱۳۹۹/۰۳/۱۷ / استانی-اقتصادی / سازمان صنعت، معدن و تجارت استان زنجان / نانوایی‌های متخلف
نان ۸ نانوایی متخلف آجر شد
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان زنجان گفت: به علت تخلف، سهمیه ۸ نانوایی قطع شد.
کیفیت آرد نانوایی‌ها توسط اداره کل استاندارد بررسی می‌شود
۱۳۹۹/۰۳/۱۰ / استانی-اقتصادی / اداره استاندارد / آرد نانوایی
کیفیت آرد نانوایی‌ها توسط اداره کل استاندارد بررسی می‌شود
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان قزوین با اعلام اینکه کیفیت آرد استان به‌صورت ماهانه توسط اداره کل استاندارد استان قزوین در کارخانه‌های مربوطه بررسی می‌شود، گفت: اگر آرد بر اساس استاندارد تولیدشده باشد توزیع و اگر استانداردهای لازم را نداشته باشد کارخانه اجازه تولید نخواهد داشت.
(ویدئو) پخت عجیب نان با پا و شیوه غیر بهداشتی!
۱۳۹۹/۰۳/۰۹ / خمیر / نانوایی / هند
(ویدئو) پخت عجیب نان با پا و شیوه غیر بهداشتی!
کاربران شبکه های اجتماعی ویدئویی از یک خط تولید نان به شیوه ای غیربهداشتی در هند منتشر کرده اند که در آن خمیر روی زمین قرار داده شده و فردی با پای برهنه روی آنها می رود. در بخش بعدی فرد دیگری نیمه عریان با زانوهایش روی خمیر می رود و با وردنه روی آن می کشد.
۴ نکته برای کرونایی نشدن نان مصرفی
۱۳۹۹/۰۳/۰۹ / سلامت / ویروس کرونا / اخبار کرونا / نان مصرفی / نان را در روزهای کرونایی چگونه بخریم؟ / چطور نان بخریم در دوران کرونا / خرید بهداشتی / نانوایی
۴ نکته برای کرونایی نشدن نان مصرفی
با توجه به نقش مهم نان در سفره ما ایرانی‌ها و پخت سنتی نان در کشور، امکان انتقال کرونا از طریق نان بسیار بالاست.
نکات مهم درباره خرید نان در روزهای کرونایی
۱۳۹۹/۰۳/۰۸ / ویروس کرونا / نان / نانوایی / سبک زندگی / پارسی خبر
نکات مهم درباره خرید نان در روزهای کرونایی
با توجه به نقش مهم نان در سفره ما ایرانی‌ها و پخت سنتی نان در کشور، امکان انتقال کرونا از طریق نان بسیار بالاست.
نصب ۱۷ هزار برچسب رعایت فاصله‌گذاری اجتماعی در نانوایی‌های تهران
۱۳۹۹/۰۳/۰۷ / نانوایی
نصب ۱۷ هزار برچسب رعایت فاصله‌گذاری اجتماعی در نانوایی‌های تهران
ایلنا: طرح نصب برچسب‌های فاصله گذاری اجتماعی در اماکن و مشاغل پرریسک از جمله نانوایی‌ها با هدف جلوگیری از شیوع ویروس کرونا در هشت منطقه ازشهر تهران اجرا شد.
عطر همدلی در نانوایی شاطر عباس
۱۳۹۹/۰۳/۰۷
عطر همدلی در نانوایی شاطر عباس
وقتی از کوچه و پس کوچه‌های بافت جهانی یزد می‌گذری هر رهگذری نام ونشانش را میداند.
جمعیت هلال احمر شماره کارت بانکی برای واریز کفاره اعلام کرد
۱۳۹۹/۰۳/۰۲ / عید سعید فطر
جمعیت هلال احمر شماره کارت بانکی برای واریز کفاره اعلام کرد
تهران - ایرنا - جمعیت هلال احمر با هماهنگی وزارت رفاه در آستانه عید سعید فطر شرایطی را فراهم کرده که مبلغ کفاره به کارت بانکی سرپرستان خانوار خانواده های نیازمند واریز شده و آنها با این مبلغ صرفا می توانند از دستگاه پوز نانوایی ها نان خریداری کنند.
با مردم
۱۳۹۹/۰۳/۰۱
با مردم
کارگران نانوایی بدون بیمه و سهام کارگر یک نانوایی و مستأجر هستم. با ماهی یک‌میلیون و 100هزار تومان حقوق، زندگی 3نفره‌ام را به سختی می‌گذرانم. نه بیمه و نه یارانه داریم و نه از سهام عدالت سهمی برده‌ایم. واقعا کاری به‌سختی نانوایی نیازمند توجه و حمایت نیست؟ برزی از تهران تکلیف کلاس‌های کارگاهی دانشگاه آزاد همچنان نامعلوم ترم آخر دانشگاه آزاد هستم و کلاس کارگاهی دارم. بعد از تعطیلات کرونا تا این لحظه هنوز تکلیف ما برای نحوه گذراندن این واحد عملی مشخص نشده است. اکنون هم نه خبری از برگزاری و ادامه …
یک لقمه نان در کنار هم
۱۳۹۹/۰۲/۳۰ / سازمان های مردم نهاد / کمک های مردمی / همدلی / مشارکت اجتماعی / موسسات نیکوکاری / رفتار مومنانه و همدلانه ایرانیان در روزگار کرونا
یک لقمه نان در کنار هم
ساری – ایرنا - خمیر می‌گیرند، در نانوایی متفاوتی که دارند نان می‌پزند و بی آن که نامی از خودشان به جا بگذارند هر روز نان خانواده‌های نیازمندی را که شناسایی کرده‌اند ، به سفره‌های‌شان می‌رسانند.
تشکیل فقط یک صف، در نانوایی های شهرستان بجنورد
۱۳۹۹/۰۲/۲۹ / استانی-شهرستانها / نانوایی / بجنورد
تشکیل فقط یک صف، در نانوایی های شهرستان بجنورد
معاون برنامه ریزی و توسعه فرمانداری بجنورد با اشاره به تشکیل کارگروه آرد و نان گفت: در این کارگروه مصوب شد تا در نانوایی ها فقط یک صف تشکیل شود.
محمد مهاجری: جبهه پایداری انسجام اصولگرایان را از بین می‌برد
۱۳۹۹/۰۲/۲۸
محمد مهاجری: جبهه پایداری انسجام اصولگرایان را از بین می‌برد
به زعم مهاجری، فعال سیاسی اصولگرا چنانچه از جبهه پایداری شلوغ کاری و چند کلید واژه را که معمولا بصورت شعاری مطرح می‌کنند، گرفته شود هیچ مانیفیست یا برنامه‌ایی برایش باقی نمی‌ماند. این‌ها مصداق همان جملات حضرت امام هستند که می‌فرمودند «یک نانوایی را نمی‌توانید اداره کنید». نقشی که اعضای جبهه پایدرای از اکنون شروع کرده‌اند برهم زدن انسجام اصولگرایان است که حتما موفق خواهند شد.
تعطیلی ۲۱ رمضان نانوایی‌های یزد سبقه ی ۲۰۰ ساله دارد
۱۳۹۹/۰۲/۲۵ / استانی-اقتصادی / تعطیلی / نانوایی / ماه رمضان / شهادت حضرت علی
تعطیلی ۲۱ رمضان نانوایی‌های یزد سبقه ی ۲۰۰ ساله دارد
رییس اتحادیه نانوایان یزد از تعطیلی نانوایی‌های یزد به مناسبت شهادت امام علی (ع) بنا بر رسمی ۲۰۰ ساله خبر داد و از مردم خواست نان مصرفی مود نیاز خود را تامین کنند.
تغییر دستوری نوع آرد نانوایی های سنتی/ احتمال بازگشت به مشکل ضایعات نان در دهه ۷۰
۱۳۹۹/۰۲/۲۴
تغییر دستوری نوع آرد نانوایی های سنتی/ احتمال بازگشت به مشکل ضایعات نان در دهه ۷۰
رئیس اتحادیه نان سنتی تهران از تغییر دستوری نوع آرد نانوایان سنتی و درصد سبوس گیری آرد آنها خبر داد و گفت: این اقدام باعث بازگشت به شرایط پخت نان در دهه ٧? شده و ضایعات نان را افزایش می دهد.
پسربچه‌ای که آب شد رفت توی زمین | ۶ روز از جستجو برای پیدا کردن ساواش می‌گذرد
۱۳۹۹/۰۲/۲۴
پسربچه‌ای که آب شد رفت توی زمین | ۶ روز از جستجو برای پیدا کردن ساواش می‌گذرد
شش روز از غم‌انگیزترین پیک‌نیک خانواده یاری می‌گذرد. مرد نانوایی که به همراه خانواده به منطقه‌ای تفریحی در ارومیه رفته بود تا یک روز تعطیل شاد را بگذرانند اما پسرشان را از دست دادند.
۱۳۹۹/۰۲/۲۳
غروب غم‌انگیز خانواده یاری
[شهروند] پنج روز از غم‌انگیز‌ترین پیک‌نیک خانواده یاری می‌گذرد. مرد نانوایی که به همراه خانواده به منطقه‌ای تفریحی در ارومیه رفت تا یک روز تعطیل شادی را بگذرانند. او با زن و بچه‌هایش در جایی بکر اتراق کردند، بی‌خبر از اتفاقی تلخ که درحال رخ دادن بود. توحید یاری هرگز تصورش را هم نمی‌کرد که پسر پنج ساله‌اش در این پیک‌نیک غیب شود و هیچ سرنخی هم از او پیدا نشود. ماجرای غم‌انگیزی که اکیپ 30 نفره‌ نیروهای امدادی هلال‌احمر را به جست‌وجوی شبانه‌روزی در منطقه بکشاند؛ تلاشی که تا الان بی‌نتیجه بوده و حتی سرنخی کوچک از ساواش پیدا نشده است. با این حال، نیروهای امدادی دست از تلاش برنداشتند و آن‌قدر پیگیر این ماجرا هستند که …
پلمب تعدادی از نانوایی‌های همدان به علت کم‌فروشی
۱۳۹۹/۰۲/۲۳
پلمب تعدادی از نانوایی‌های همدان به علت کم‌فروشی
رئیس اداره نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان همدان از معرفی ۵۹ واحد نانوایی‌ به تعزیرات حکومتی استان و اعمال جریمه‌های سنگین و قطع سهمیه این نانوایی ها به علت کم فروشی خبر داد.
چند دقیقه نان را ضدعفونی کنیم؟
۱۳۹۹/۰۲/۲۳ / نان / ضدعفونی کردن / پارسی خبر / نکات بهداشتی / نانوایی
چند دقیقه نان را ضدعفونی کنیم؟
اگر فکر می‌کنید نان خریداری شده آلوده است باید مجدد آن را در منزل حرارت دهید. فریز کردن، ویروس را از بین نمی‌برد.
۳واحد نانوایی در سردشت پلمب شد
۱۳۹۹/۰۲/۲۳
۳واحد نانوایی در سردشت پلمب شد
رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت سردشت گفت: با تشدید بازرسی‌ها از کار صنوف کم‌خطر، در ۲۴ ساعت گذشته ۳واحد نانوایی در این شهرستان پلمب شد.
«تاریخ نان در ایران» منتشر شد/سیر تحولات پخت نان در تمدن ایران
۱۳۹۹/۰۲/۲۲ / نانوایی / تازه های نشر / ایران شناسی / بازار نشر
«تاریخ نان در ایران» منتشر شد/سیر تحولات پخت نان در تمدن ایران
انتشارات ایرانشناسی کتاب «تاریخ نان در ایران» نوشته ویلم فلور و ترجمه صبا کارخیران را منتشر کرد.
سن غلات از مهمترین آفات گندم و جو در مشهد است
۱۳۹۹/۰۲/۱۷ / استانی-اقتصادی
سن غلات از مهمترین آفات گندم و جو در مشهد است
مدیر جهاد کشاورزی مشهد گفت: سن غلات از مهمترین آفات گندم و جو است، این آفت با تغذیه از گندم و جو در مراحل مختلف رویشی موجب کاهش عملکرد (خسارت کمی) و از بین بردن خاصیت نانوایی (خسارت کیفی) می‌شود.
کسر یا قطع سهمیه آرد در انتظار نانوایان متخلف
۱۳۹۹/۰۲/۱۷ / استانی-اقتصادی / اخبار اقتصادی - خوزستان / نانوایی / افزایش قیمت نان
کسر یا قطع سهمیه آرد در انتظار نانوایان متخلف
رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان با بیان اینکه با متخلفان افزایش غیرقانونی قیمت نان برخورد می شود، گفت: واحدهای نانوایی متخلف در صورت اثبات تخلف، با کسر و یا قطع سهمیه آرد مواجه خواهند شد.
دست یک کارگر نانوایی در دستگاه خمیرزنی گیر کرد
۱۳۹۹/۰۲/۱۶ / کارگر / دستگاه / جوان / نانوایی / خمیرزنی
دست یک کارگر نانوایی در دستگاه خمیرزنی گیر کرد
ایلنا: دست کارگر نانوایی که به هنگام کار در دستگاه خمیرزنی گیر کرده بود، رهاسازی شد.
برخورد شدید با افزایش‌دهندگان قیمت نان
۱۳۹۹/۰۲/۱۵ / استانی-سیاسی / اخبار سیاسی - خوزستان / افزایش قیمت نان
برخورد شدید با افزایش‌دهندگان قیمت نان
مدیرکل تعزیرات حکومتی استان خوزستان از برخورد قاطع و بازدارنده با متخلفان صنف نانوایی خبر داد.
نکات بهداشتی ضروری در نانوایی‌ها
۱۳۹۹/۰۲/۱۴ / نانوایی / رعایت بهداشت / پارسی خبر
نکات بهداشتی ضروری در نانوایی‌ها
نانوا‌ها از ماسک و کلاه مناسب استفاده کنندو تمامی کارکنان نانوایی باید هر روز به حمام بروند و حداقل یک بار در روز لباس خود را تعویض کنند.
برخورد با نانوایی‌های متخلف و کم‌فروش در تبریز/ استفاده از کنجد سیاه در نان ممنوع
۱۳۹۹/۰۲/۱۴ / استانی-اجتماعی / افزایش قیمت نان / نانوایی
برخورد با نانوایی‌های متخلف و کم‌فروش در تبریز/ استفاده از کنجد سیاه در نان ممنوع
معاون برنامه ریزی و توسعه فرماندار تبریز با اشاره به ابلاغ اصلاح قیمت‌های نان، گفت: این انتظار از بازرسان صمت، اتحادیه نانوایان و اتاق اصناف وجود دارد که با تدابیر ویژه و افزایش بازرسی‌ها با متخلفان و کم فروشان برخورد کنند.
فعالیت نانوایی‌های چهارمحال و بختیاری در روزهای کرونایی/ هیچ نانوایی تعطیل نشد
۱۳۹۹/۰۲/۱۳ / استانی-اجتماعی / منطقه چهارمحال و بختیاری / ویروس کرونا / نانوایی
فعالیت نانوایی‌های چهارمحال و بختیاری در روزهای کرونایی/ هیچ نانوایی تعطیل نشد
رئیس اتحادیه خبازان شهرستان شهرکرد با اشاره به تدابیر اتخاذ شده نانوایی‌ها در ایام کرونایی و رعایت بهداشت در نانوایی‌ها، گفت: با توجه به تمهیدات اتخاذ شده در ایام شیوع کرونا و تعطیلات نوروز، تمامی نانوایی‌های استان به فعالیت خود ادامه دادند.
۲۴ میلیارد ریال جریمه برای تولیدکنندگان نان‌های بی‌کیفیت در سمنان
۱۳۹۹/۰۲/۱۰ / استانی-اقتصادی / سمنان / نانوایی / صنعت، معدن و تجارت
۲۴ میلیارد ریال جریمه برای تولیدکنندگان نان‌های بی‌کیفیت در سمنان
معاون نظارت، بازرسی و حمایت از حقوق مصرف کننده سازمان صنعت، معدن و تجارت استان سمنان از انجام ۱۳ هزار و ۱۸۷ مورد بازرسی از واحدهای نانوایی استان در سال گذشته خبر داد.
پخت نان مخصوص در آذربایجان غربی ممنوع شد
۱۳۹۹/۰۲/۱۰ / استانی-اجتماعی / نانوایی
پخت نان مخصوص در آذربایجان غربی ممنوع شد
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت آذربایجان غربی گفت: پخت نان مخصوص در نانوایی‌های استان تا پایان ماه مبارک رمضان ممنوع است.
۱۳ نکته کلیدی برای دور ساختن ویروس کرونا از نانوایی ها
۱۳۹۹/۰۲/۱۰
۱۳ نکته کلیدی برای دور ساختن ویروس کرونا از نانوایی ها
رعایت نکات بهداشتی در پیشگیری از شیوع کرونا در مشاغلی همچون نانوایی ها که در ارتباط مستقیم با تغذیه مردم قرار دارند، بسیار مهم است.
توضیح استاندار خوزستان درباره لغو افزایش قیمت نان
۱۳۹۹/۰۲/۱۰ / نان / استانی-اقتصادی / اخبار اقتصادی - خوزستان / استاندار خوزستان / کروناویروس / همه_باهم_علیه_کرونا / نانوایی
توضیح استاندار خوزستان درباره لغو افزایش قیمت نان
استاندار خوزستان گفت: با توجه به شرایط به وجودآمده برای مردم در بحث شیوع کرونا و اینکه برخی از افراد شغل و درآمد خود را در این ایام از دست داده‌اند، دستور دادم تا فعلا افزایشی در قیمت نان صورت نگیرد و اگر افزایشی اعمال‌شده نیز به سرعت به قیمت‌های گذشته بازگردانده شود.
۱۳۹۹/۰۲/۰۸ / خاش / اصناف / نظارت و بازرسی / سیستان و بلوچستان
نظارت بر اصناف خاش از آغاز طرح فاصله گذاری اجتماعی
رئیس مرکز بهداشت شهرستان خاش گفت: با آغاز طرح فاصله گذاری اجتماعی ۵۰۳۵ مورد نظارت بهداشتی بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و نانوایی ها توسط کارشناسان بهداشت محیط و حرفه ای مرکز بهداشت انجام شده که نشان ‌دهنده چندین نوبت بازدید از تک تک اماکن مورد نظر می باشد.
مضرات سیاست آزادسازی نانوایی‌ها و ناهمسانی قیمت نان/ نان در کدام استان‌ها گران شد؟
۱۳۹۹/۰۲/۰۸ / استان های کشور / مشکلات / وزن / سیاست / نانوایی / استان ها / گران شدن قیمت نان / نان آزاد / نان سوبسیددار
مضرات سیاست آزادسازی نانوایی‌ها و ناهمسانی قیمت نان/ نان در کدام استان‌ها گران شد؟
ایلنا: در برخی از استان‌های کشور، نانوایی‌ها اقدام به گران کردن نان کرده‌اند.
افزایش قیمت نان در چهارمحال و بختیاری
۱۳۹۹/۰۲/۰۴ / استانی-اقتصادی / منطقه چهارمحال و بختیاری / افزایش / نانوایی / زولبیا و بامیه
افزایش قیمت نان در چهارمحال و بختیاری
معاون بازرگانی سازمان صمت چهارمحال و بختیاری از افزایش قیمت نان در استان بنا برمصوبه آبان‌ماه سال قبل خبر داد و گفت: نان تافتون ۲۰۵ گرمی با قیمت ۳۳۰ تومان و قیمت نان تافتون ۲۵۵ گرمی نیز با قیمت ۳۸۰ تومان به فروش می‌رسد.
رعایت پروتکل‌های بهداشتی در زنجیره گندم و آرد
۱۳۹۹/۰۲/۰۳ / شرکت بازرگانی دولتی ایران / نانوایی / ویروس کرونا
رعایت پروتکل‌های بهداشتی در زنجیره گندم و آرد
مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان تهران گفت: اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان تهران پس از شیوع ویروس کرونا، موظف به رعایت پروتکل‌های بهداشتی در زنجیره گندم، آرد و نان به صورت کامل شد.
رعایت پروتکل‌های بهداشتی از سیلو تا نانوایی‌ + توصیه‌هایی برای خرید نان
۱۳۹۹/۰۲/۰۳ / نانوایی / کروناویروس / شرکت بازرگانی دولتی ایران
رعایت پروتکل‌های بهداشتی از سیلو تا نانوایی‌ + توصیه‌هایی برای خرید نان
قائم مقام شرکت بازرگانی دولتی ایران اعلام کرد که به دلیل حساسیت و اهمیت آرد نان و گندم تمام پروتکل های بهداشتی از مرحله قرارگیری گندم در سیلوها تا عرضه آردبه نانوایی ها رعایت می شود.
تب نانوایی در اینستاگرام به روایت آمار
۱۳۹۹/۰۱/۳۱ / کرونا / ویروس کرونا / فرانسه / اینستاگرام / کرونا و کسب‌وکارها: از دورکاری تا رونق آنلاین‌ها / کرونا در ایران؛ آخرین اخبار و گزارش‌ها / هراس جهانی از ویروس کرونا
تب نانوایی در اینستاگرام به روایت آمار
تهران- ایرنا- پخت نان خانگی با شیوع ویروس کرونا، در سراسر جهان فراگیر شده است. در فرانسه قیمت آرد ۱۶۰ درصد افزایش یافته و جست‌وجوی کلمه «مخمر» در گوگل ۳۰۰ درصد بیشتر شده است.
قیمت نان، چالش جدید لبنان
۱۳۹۹/۰۱/۳۱ / دلار / لبنان
قیمت نان، چالش جدید لبنان
تهران- ایرنا- بالا رفتن قیمت ارز در لبنان باعث شده تا برخی اتحادیه های نانوایی در این کشور نسبت به کاهش سود حاصل از پخت و عرضه این ماده پر مصرف معترض باشند.
ضرورت تغییر رفتارهای اجتماعی و فردی
۱۳۹۹/۰۱/۳۱
ضرورت تغییر رفتارهای اجتماعی و فردی
تا پیش از «کرونا» دلواپسی از بابت فاصله هایمان با افراد جامعه نداشتیم. خیلی راحت در اتوبوس و مترو کنار هم می ایستادیم، بی هراس از بیمار شدن در صف نانوایی شانه به شانه هم ایستاده و به زندگی روزمره مان ادامه می دادیم، اما این روزها شرایط فرق کرده است، اکنون که کرونا آمده باید حواسمان به رعایت فاصله های اجتماعی باشد.
آنچه باید برای پیشگیری از شیوع کرونا در نانوایی‌ها رعایت شود
۱۳۹۹/۰۱/۳۰ / بهداشت و درمان / ویروس کرونا
آنچه باید برای پیشگیری از شیوع کرونا در نانوایی‌ها رعایت شود
در این مطلب چند توصیه مهم برای رعایت اصول بهداشتی در نانوایی و خرید نان آمده است.
فاصله گذاری در نانوایی ها چگونه است؟ + ویدئو
۱۳۹۹/۰۱/۲۸
فاصله گذاری در نانوایی ها چگونه است؟ + ویدئو
فروش شکلات‌های ماسک‌دار
۱۳۹۹/۰۱/۲۸
فروش شکلات‌های ماسک‌دار
آتن: یک شیرینی‌فروشی در حومه آتن، پایتخت یونان خرگوش‌های شکلاتی پخته است که برای محافظت از خود ماسک آبی رنگ روی صورتشان گذاشته‌اند. به گزارش بی‌بی‌سی، تاسوس وازاکاس، صاحب مغازه می‌خواهد با این روش به هنگام شیوع این ویروس همه‌گیر مردم و به‌ویژه بچه‌ها را شادمان کند. مغازه‌های شیرینی‌فروشی و نانوایی در یونان در مدت قرنطینه کماکان باز هستند.  
رییس سازمان برنامه و بودجه توضیح می‌دهد: چه اتفاقی برای قیمت نان می‌افتد؟
۱۳۹۹/۰۱/۲۷ / نان / اتحادیه نانوایان / نان - نانوایی / محمدباقر نوبخت / سازمان برنامه و بودجه / واردات گندم / کشاورزی
رییس سازمان برنامه و بودجه توضیح می‌دهد: چه اتفاقی برای قیمت نان می‌افتد؟
رییس سازمان برنامه و بودجه درباره خرید تضمینی گندم و قیمت نان در سال ۹۹ توضیح داد.
نان‌های محلی سوپرمارکتی‌ها فرقی با نان لواش ندارند
۱۳۹۹/۰۱/۲۷ / استانی-شهرستانها / آرد / نانوایی / نان
نان‌های محلی سوپرمارکتی‌ها فرقی با نان لواش ندارند
رئیس اتحادیه نانوایان اسدآباد با اشاره به اینکه هیچ کارخانه ای آرد محلی تولید نمی کند و چیزی به نام آرد محلی نداریم، اعلام کرد: نان های در حال عرضه در برخی سوپرمارکت ها به نام نان محلی فرقی با نان لواش نانوایی ها از نظر خاصیت ندارند.
تذکر و قطع موقت سهمیه آرد چهار نانوایی استان سمنان در شرایط کرونایی
۱۳۹۹/۰۱/۲۶ / استانی-اقتصادی / نانوایی / کروناویروس / همه_باهم_علیه_کرونا / استان سمنان
تذکر و قطع موقت سهمیه آرد چهار نانوایی استان سمنان در شرایط کرونایی
معاون نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان سمنان از انجام ۷۱۸ مورد بازرسی و نظارت از نانوایی‌های استان در شرایط کرونایی اخیر و از ابتدای سال تا کنون خبر داد.
نامه سرگشاده
۱۳۹۹/۰۱/۲۶
نامه سرگشاده
جناب آقای شریعتمداری وزیر محترم تعاون‌، کار و رفاه اجتماعی با سلام برای من سخت است که در این روزهای سخت و صعب نامه‌ای سرگشاده خطاب به شما بنویسم. من به قول شاعر: نه به استر بر سوارم نه چه اشتر زیر بارم نه خداوند رعیت نه غلام شهریارم غم موجود و پریشانی معدوم ندارم نفسی می‌زنم آسوده و عمری به سر آرم نه سودای سیاسی دارم و نه در آرزوی پست و مقامی و صندلی. اما بر زبر این خاک پاک که ایرانش می‌نامند و زیر آسمان آبی می‌زیم. احوال مردم را می‌بینم و روزگار پربیم و هراس آنان را می‌نگرم. می‌بخشید من هم چون بسیاری در خانه در حصری خودساخته و خودخواسته نشسته‌ام. دیروز از پنجره به بیرون نگاه می‌کردم. سابقا کودکان کار بیکار در میان زباله‌ها روزی و …
۱۳۹۹/۰۱/۲۵
نانوایی که نان متفاوت دست مردم می‌دهد
زنجان یک واحد نانوایی در خرم‌دره در شرایط کاملا بهداشتی و با شیوه‌های نوین، نان دست مردم می‌دهد.
لزوم ثبت‌نام نانوایی‌ها در سامانه سلامت
۱۳۹۹/۰۱/۲۵ / ویروس کرونا در ایران / نانوایی
لزوم ثبت‌نام نانوایی‌ها در سامانه سلامت
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران گفت: ثبت نام در سامانه سلامت وزارت بهداشت و اخذ کد بهداشتی برای همه نانوایی‌ها الزامی است.
فعالیت ۱۵۰ موکب اربعین برای مبارزه با کرونا +عکس
۱۳۹۹/۰۱/۲۳ / اربعین / تغذیه / حسن پلارک / ویروس کرونا / کارت هدیه / مدافعان سلامت / سلامت
فعالیت ۱۵۰ موکب اربعین برای مبارزه با کرونا +عکس
رئیس کمیته مشارکت‌های مردمی ستاد مرکزی اربعین با اشاره به فعالیت بیش از ۱۵۰ موکب برای مبارزه با کرونا از اعطای وام قرض‌الحسنه و راه‌اندازی نقاهتگاه و نانوایی سیار در مناطق کم‌برخوردار خبر داد.
فاصله اجتماعی، راهکاری برای کاهش شیوع ویروس کرونا
۱۳۹۹/۰۱/۲۳ / استانی-شهرستانها / اخبار شهرستان‌ها - هرمزگان / کروناویروس / همه_باهم_علیه_کرونا
فاصله اجتماعی، راهکاری برای کاهش شیوع ویروس کرونا
در ادامه اقدامات مقابله با شیوع کرونا ویروس، شهرداری قشم در ابتکاری، مقابل عابربانک ها، نانوایی ها و میوه فروشی های سطح شهر، برچسب فاصله اجتماعی نصب کرد.
فیلم | چه کسب‌وکارهایی باید در سامانه سلامت ثبت نام کنند؟
۱۳۹۹/۰۱/۲۳
فیلم | چه کسب‌وکارهایی باید در سامانه سلامت ثبت نام کنند؟
معاون فنی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت در گفت‌وگوی ویژه خبری تلویزیون گفت: همه واحدهای صنفی دولتی و خصوصی از پالایشگاه گرفته تا نانوایی باید در سامانه سلامت ثبت نام کنند.
ببینید |ناآرامی شبانه در ترکیه از ترس قرنطینه ۴۸ ساعته برای مقابله با کرونا
۱۳۹۹/۰۱/۲۳ / ویروس کرونا / ترکیه / قرنطینه
ببینید |ناآرامی شبانه در ترکیه از ترس قرنطینه ۴۸ ساعته برای مقابله با کرونا
ترکیه شب ناآرامی را سپری کرد و ترس از قرنطینه ۴۸ ساعته و جریمه ۳ هزار لیری برای آمد و شد در خیابان‌ها سبب شد تا جمعیت زیادی به خیابان‌های شهرها و فروشگاه‌های مواد غذایی و نانوایی ها بروند . ازدحامی که خود می تواند باعث ایجاد موج جدید ابتلا به کرونا در این کشور شود. البته حتی تصاویری از درگیری در شهرهای این کشور منتشر شده بود.
گرفتن وجه نقد در نانوایی ها ممنوع است/جزئیات طرح فاصله گذاری هوشمند
۱۳۹۹/۰۱/۲۳ / طرح فاصله گذاری هوشمند / محسن فرهادی / وزارت بهداشت
گرفتن وجه نقد در نانوایی ها ممنوع است/جزئیات طرح فاصله گذاری هوشمند
معاون فنی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، از آغاز اجرای طرح فاصله‌گذاری هوشمند از شنبه ۲۳ فروردین ۹۹ در همه استان ها به جز تهران، خبر داد.
درو کردن محصول اهمال و انفعال
۱۳۹۹/۰۱/۲۳
درو کردن محصول اهمال و انفعال
مهرنوش سلماسی ـ روزنامه‌نگار عید امسال همانطور که پیش‌بینی می‌کردیم از کار درآمد و شد متفاوت‌ترین نوروز زندگی مان. نخستین نوروزی که پایمان را از خانه بیرون نگذاشتیم مگر به ضرورت و اغلب برای خریدی واجب از نزدیک‌ترین فروشگاه، میوه فروشی، نانوایی و احیانا داروخانه. خرید با رعایت کامل توصیه‌های بهداشتی انجام می‌شد و سریع به سنگر خانه بازمی‌گشتیم. این نخستین نوروزی بود که هیچ‌کس زنگ خانه‌مان را به صدا درنیاورد. نخستین نوروزی که سیزدهش را هم در خانه به در کردیم. کرونا آیین‌های دیرینه مان را هم تغییر …
صنوفی که در سایت وزارت بهداشت ثبت نام نکنند امکان فعالیت ندارند/ مخالف اجرای طرح ترافیک هستیم/ ممنوعیت دریافت وجه نقدی در نانوایی ها
۱۳۹۹/۰۱/۲۲ / ویروس کرونا / وزارت بهداشت / فعالیت اقتصادی / بازار / تعطیلی / سلامت
صنوفی که در سایت وزارت بهداشت ثبت نام نکنند امکان فعالیت ندارند/ مخالف اجرای طرح ترافیک هستیم/ ممنوعیت دریافت وجه نقدی در نانوایی ها
معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت جزئیات صدور مجوز فعالیت صنوف مختلف کشور در مرحله گام دوم طرح فاصلیه گذاری اجتماعی را اعلام کرد.
اگر نگران ویروس کرونا هستید؛ طرز تهیه نان لواش خانگی روی گاز
۱۳۹۹/۰۱/۱۸ / آشپزی / شیرینی / نان / نان لواش / پخت نان / نان لواش خانگی / ویروس کرونا / کرونا / پارسی خبر / کروناویروس
اگر نگران ویروس کرونا هستید؛ طرز تهیه نان لواش خانگی روی گاز
حالا که این روز‌ها تهیه نان کمی سخت شده بد نیست برای روز‌های مبادا طرز تهیه خمیر نان لواش نانوایی را در خانه بلد باشید.
بحران مواد غذایی در پیش رو است؟
۱۳۹۹/۰۱/۱۸ / کشاورزی / محصولات کشاورزی / گوشت / قیمت گوشت قرمز / قیمت گوشت سفید / واردات گندم / نان - نانوایی / واردات / صادرات غیرنفتی / کاهش صادرات
بحران مواد غذایی در پیش رو است؟
ایسنا نوشت: همه‌گیری ویروس کرونا تامین مواد غذایی در جهان را مختل کرده و باعث کمبود نیروی کار در بخش کشاورزی شده است.
منع دریافت پول نقد در نانوایی‌های رزن
۱۳۹۹/۰۱/۱۷ / استانی-شهرستانها / کروناویروس / نانوایی / صنعت، معدن و تجارت / واحد صنفی
منع دریافت پول نقد در نانوایی‌های رزن
مدیر اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان رزن اعلام کرد: نانوایی های شهرستان رزن از روز گذشته -شنبه ۱۶ فروردین ماه- از دریافت پول نقد منع شدند.
نکات ضروری برای خرید بهداشتی "نان" در روزهای کرونایی/ در نانوایی و خانه چه کار کنیم؟
۱۳۹۹/۰۱/۱۷
نکات ضروری برای خرید بهداشتی "نان" در روزهای کرونایی/ در نانوایی و خانه چه کار کنیم؟
توصیه پزشکان و متخصصان تغذیه برای استفاده از نان گرم کردن مجدد آن است، اما چگونه و چه مدت نان را گرم کنیم و چه نکاتی در خرید و تهیه نان در این روزها باید رعایت شود؟!
استفاده از ظرفیت خانه‌های سلامت برای طرح غربالگری/ ارائه مشاوره تلفنی
۱۳۹۹/۰۱/۱۶ / طرح غربالگری / زینب نصیری / نانوایی / ویروس کرونا
استفاده از ظرفیت خانه‌های سلامت برای طرح غربالگری/ ارائه مشاوره تلفنی
مدیرکل سلامت شهرداری تهران گفت: بر اساس تفاهمنامه‌ای که شهرداری تهران و وزارت بهداشت انجام داده‌اند، از ظرفیت‌های خانه‌های سلامت برای طرح غربالگری استفاده می‌شود.
اقدام جالب یک نانوایی در یاسوج برای مقابله با کرونا
۱۳۹۹/۰۱/۱۱ / استانی-اقتصادی / کهگیلویه و بویراحمد / نانوایی / کروناویروس / یاسوج / همه_باهم_علیه_کرونا
اقدام جالب یک نانوایی در یاسوج برای مقابله با کرونا
یک واحد نانوایی در یاسوج برای مقابله با بیماری کروناویروس اقدام جالبی برای مشتریان خود انجام داد.
پلمب ۵ نانوایی در همدان
۱۳۹۹/۰۱/۱۰ / استانی-اجتماعی / کروناویروس / مرکز بهداشت
پلمب ۵ نانوایی در همدان
رئیس مرکز بهداشت شهرستان همدان گفت: پنج نانوایی و یک چایخانه در سطح شهر همدان به علت رعایت نکردن موازین بهداشتی پلمب شدند.
لذت خرید نان از نانوایی با رعایت فاصله ها +عکس، ویدئو
۱۳۹۹/۰۱/۱۰
لذت خرید نان از نانوایی با رعایت فاصله ها +عکس، ویدئو
یک نانوایی با ایده فاصله گذاری اجتماعی خود تحسین کاربران را برانگیخته است!
 •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •  •