هر آنچه که باید در مورد طرز تهیه حمص نخود بدانید، به علاوه طرز تهیه هوموس عربی در خانه را در این مطلب برای شما بیان خواهیم کرد. تا انتهای مطلب همراه ما باشید.

امروز آموزش یکی از محبوب ترین پیش غذاهای عربی رو داریم حمص.

رکنا: چرا میگم اصلی ترینه؛ چون توی رسپی اصلی اصلا روغن زیتون نداره و اینکه آب خیلی سرد بهتر از استفاده از یخ هست.

نخود، این دانه کوچک و مغذی، یکی از پرطرفدارترین حبوبات در سراسر جهان است. از حمص و فلافل گرفته تا انواع خوراک‌ها و سالادها، نخود جایگاه ویژه‌ای در آشپزی بسیاری از فرهنگ‌ها دارد. اما آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که این دانه پرخاصیت چه میزان کالری دارد و چه ارزش غذایی را به بدن شما می‌رساند؟

حمص Hummus یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین پیش غذاهای خاورمیانه ایه و هم سالمه هم مقوی.