شاید وقتی نام شلغم را می‌شنوید، ناخودآگاه یاد روزهای سرد زمستان، سرماخوردگی و آن بخار گرمی می‌افتید که از قابلمه مادربزرگ بلند می‌شد. همه ما شلغم را به عنوان «آنتی‌بیوتیک طبیعی» می‌شناسیم و تقریباً محال است ایرانی باشید و در طول عمرتان برای درمان گلودرد سراغ این ریشه سفید و بنفش نرفته باشید.

اگر دنبال یک روش سالم، راحت و کاملا بدون دردسر برای تهیه شلغم هستید، طرز پخت شلغم در شیشه بهترین گزینه است.

بخارپز کردن شلغم بهترین روش برای حفظ طعم، رنگ و مواد مغذی آن است.

وضعیت قیمت در بازار میوه و سبزیجات به گونه‌ای است که برخی خانوارها اعلام می‌کنند ممکن است روزها و هفته‌ها نتوانند خرید میوه و سبزیجات داشته باشند. به گزارش خبرنگار مهر، رصد بازار میوه، سبزیجات و صیفی‌جات در هفته منتهی به ۲۶ آبان ۱۴۰۴ انجام شد. هر کیلو گرم گوجه فرنگی ۶۹ و خیار ۷۹ هزار تومان است در حالی …

شلغم خام چه خاصیتی دارد؟ خواص شلغم خام برای سرماخوردگی، سرفه و لاغری:شلغم خام چه خاصیتی دارد؟ شلغم خام یکی از آن سبزیجات underrated یا کمتر شناخته‌ شده‌ای است که گنجی از خواص طبیعی را در خود پنهان کرده. این ریشه سفید و