افزایش مصرف غذاهای کنسروی در سفرها باعث رعایت نکات ساده اما حیاتی بهداشتی می‌شود که می‌تواند از بروز مسمومیت‌های شدید میکروبی و عصبی پیشگیری کند. از بررسی تاریخ انقضا و سلامت قوطی تا جوشاندن حداقل ۲۰ دقیقه‌ای کنسروهای گوشتی و خانگی، مهم‌ترین اقداماتی است که مصرف‌کنندگان باید جدی بگیرند.

رئیس پلیس‌راه فرماندهی انتظامی استان آذربایجان شرقی گفت: رانندگان برای تردد باید از سالم‌بودن سیستم گرمایشی خودرو خود مطمئن و به همراه خود پوشاک گرم و غذای کنسرو شده، زنجیرچرخ و سوخت کافی داشته باشند و حتی‌الامکان از سفرهای غیرضروری خودداری کنند.

کنسرو ماهی تن، که زمانی به عنوان یک غذای سریع، اقتصادی و دانشجویی شناخته می‌شد، در سکوت خبری به یک کالای گران‌قیمت تبدیل شده است. پس از توقف واردات ماهی تن و افزایش سرسام‌آور قیمت صید داخل، قیمت این محصول در بازار جهش یافته و برخی برندها تا ۱۸۲,۶۰۰ تومان نیز قیمت‌گذاری شده‌اند. دبیر سندیکای کنسرو ایران، …

یک فلسطینی غذای سربازان اسرائیلی را از خانه‌ای در غزه به تصویر می‌کشد، مقادیر زیادی کنسرو و غذاهای رنگارنگ و آماده رها شده و این در حالیست که کودکان و زنان بی‌گناه غزه‌ای از قحطی اجباری و گرسنگی جانشان را از دست می‌دادند .

غذاهای فرآوری شده اساسا با اضافه کردن نمک، روغن، شکر یا سایر مواد تهیه می‌شوند. به عنوان مثال می‌توان به ماهی کنسرو شده یا سبزیجات کنسرو شده، میوه‌های موجود در شربت و نان‌های تازه تهیه شده اشاره کرد.

رئیس سندیکای کنسرو گفت: در حال حاضر مدیریتی بر بازار کنسرو ماهی نیست که این امر قیمت تمام شده تولید را تحت تاثیر قرار داده است.

‌یک گزینه مناسب و مغذی است. علیرغم تصور منفی از غذاهای کنسروی به عنوان «بیش از حد فرآوری شده»، ماهی کنسرو شده اغلب حاوی مواد اولیه ساده‌ای است، بیشتر ارزش غذایی خود را حفظ می‌کند و منبع عالی پروتئین است.