خبرآنلاین/دکتر نسرین مویدنیا متخصص علوم و صنایع غذایی می‌گوید: زیاده روی در مصرف هر دو گروه غذاهای اسیدی و قلیایی کننده می‌تواند برای بدن آسیب زا باشد و مصرف هر ماده غذایی ارزشمند در حد مناسب و متعادل  برای بدن لازم است و بر پایه داشتن یک رژیم غذایی مناسب می‌توان تا حدودی به کنترل تعادل اسید و قلیای

تشخیص اسیدی یا قلیایی بودن بدن، بسیار مهم است. در ادامه از دیدگاه پزشکی با روش تشخیص اسیدی یا قلیایی بودن بدن آشنا می‌شوید.