یکشنبه, ۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 28 April, 2024
اشـتـبـاههای جـبراننـاپـذیـر
در جامعهای که متخصصانش سالهاست از کمبود دریافت کلسیم میگویند، بهترین منابع دریافت کلسیم (شیر و فرآوردههای آن) ناگهان با حذف یارانه شیر مواجه میشود.
براساس آخرین تحقیق کشوری بررسی مصرف موادغذایی که در انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایعغذایی کشور در سال ۷۹ تا ۸۱ صورت گرفته است، ۹۰ درصد خانوارهای ایرانی کمتر از نیازشان کلسیم دریافت میکنند. از این گذشته، از بین آنها که کمبود دریافت کلسیم دارند، ۷۵ درصد کمتر از ۷۰ درصد نیاز روزانهشان کلسیم دریافت میکنند. همچنین کمبود ویتامین D که خود باعث اخلال در جذب کلسیم میشود در شهرهای بزرگ بسیار بالاست. بعضی از تحقیقات کشوری نشان داده ۶۰ درصد زنان باردار در معرض کمبود این ویتامین هستند. قیمت بالای فرآوردههای غذایی علاوه بر دامنزدن به کمبودها، عوارض غیرقابلجبرانی در سلامت عمومی جامعه و نسل فردا دارد. آیا ضرر و زیان ناشی از ابتلای جمعیت به بیماریهایی که این کمبودها بهوجود خواهند آورد و هزینههای ناشی از آن (هزینه درمان، دارو، جراحیهای فراوان، استفاده از پروتزهای گران به دلیل شکستگیهای زودرس، پوکیاستخوان و غیبت از کار، ناتوانی و نیاز به خدمات توانمندسازی) مدنظر متولیان سلامت قرار میگیرد؟ علاوه بر پوکیاستخوان که عارضه شناختهشده این کمبودهاست، افسردگی، خستگی مزمن، دیابت، بیماریهای قلبی و سکته نیز در این جوامع بیشتر است. منابع غذایی ویتامین D نیز ارزان نیستند. البته این ویتامین میتواند با تابیدهشدن نور خورشید روی پوست بدن تولید شود ولی آلودگی هوا و پوشش و ترس از ابتلا به سرطان پوست باعث کمبود این ویتامین در بیشتر جوامع شده است و اغلب کشورها با مغذیسازی بعضی از غذاها مانند روغن خوراکی، شیر یا حتی نان با کمبود این ویتامین مبارزه کردهاند. آیا ما نمیتوانیم با تعیین مالیات برای غذاهای مخل سلامت و گرانکردن آنها، سود ناشی از آن را به یارانه غذاهای مفید اختصاص دهیم؟
گرسنگی سلولی ناتوانی جسمی و ذهنی را افزایش میدهد و کشور را از رقابت در عرصه جهانی نیز بازمیدارد. این مشکلات کودکان و زنان را در مناطق محروم، بیشتر در معرض خطر قرار میدهد.
ساختارهای اقتصادی هر کشور در سایه عوامل سیاسی و ایدئولوژیک شکل میگیرد. خوشبختانه ایدئولوژی ما مسلمانان به عدالت و برابری انسانها تاکید فراوانی دارد و ساختارهای ذهنی جامعه نیز پذیرای عدالت است. علاوه بر این، ما سند چشمانداز ۲۰ ساله آرمانی داریم که رسیدن به آن یک تکلیف همگانی است و امنیت غذایی و سلامت در این سند مورد تاکید قرار گرفته است. فرصتها را از دست ندهیم، اقدام آسان است تصمیم و حرکت برکت در پی دارد.
دکتر ربابه شیخ الاسلام
متخصص اپیدمیولوژی تغذیه
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
مجلس مجلس شورای اسلامی ایران حجاب شورای نگهبان دولت دولت سیزدهم جمهوری اسلامی ایران گشت ارشاد افغانستان رئیسی رئیس جمهور
تهران هواشناسی شورای شهر شهرداری تهران پلیس دستگیری سیل قتل وزارت بهداشت کنکور سلامت سازمان هواشناسی
قیمت دلار مالیات خودرو دلار قیمت خودرو بانک مرکزی بازار خودرو قیمت طلا سایپا مسکن ایران خودرو ارز
تئاتر سریال وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی زنان تلویزیون سریال حشاشین سینمای ایران قرآن کریم سینما فیلم موسیقی مهران مدیری
سازمان سنجش کنکور ۱۴۰۳ خورشید
فلسطین اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه آمریکا جنگ غزه روسیه چین اوکراین حماس عربستان ترکیه
فوتبال پرسپولیس استقلال فوتسال بازی باشگاه پرسپولیس جام حذفی آلومینیوم اراک تیم ملی فوتسال ایران تراکتور سپاهان رئال مادرید
اپل فناوری همراه اول ایرانسل آیفون تبلیغات سامسونگ ناسا بنیاد ملی نخبگان دانش بنیان نخبگان
خواب بارداری دندانپزشکی مالاریا هندوانه