چهارشنبه ۳ بهمن ۱۳۹۷ / Wednesday, 23 January, 2019

چرا بعد از لاغر شدن باز هم....


چرا بعد از لاغر شدن باز هم....
بسیاری از مردم وزنی را که کم کرده‌اند پس از مدتی بازمی‌یابند. دانشمندان می‌گویند فهمیده‌اند چرا وزن کم کردن معمولا آسانتر از پایین نگاه داشتن وزن است.
تیمی از محققان در دانشگاه کلمبیای نیویورک نشان داده است که کلید این معما افت سطح هورمون لپتین است که وظیفه‌اش کنترل اشتهاست. آنها دریافتند که تزریق این هورمون به برخی از افرادی که اخیرا وزن کم کرده‌اند کمک می‌کند دوباره فورا تمام وزن از دست رفته را اضافه نکنند. نتایج این مطالعه در نشریه تحقیقات کلینیکی (Clinical Investigation) چاپ شده است.
تخمین زده می‌شود که بیش از ۸۵ درصد افراد چاق که وزن کم کرده‌اند نهایتا دست کم بخشی از وزن کاسته شده را بازمی‌یابند. تحقیقات حاکی است که علت این موضوع برخی تغییرات به وجود آمده در عملکرد سیستم متابولیسمی، عصبی و هورمونی بدن است.
تیم محققان دانشگاه کلمبیا معتقد است که این تغییرات در اثر کاهش میزان لپتین در بدن روی می‌دهد.
از آنجا که بشر در طول تاریخ اغلب با دوره‌های قحطی و گرسنگی مواجه بوده، بدن احتمالا تمایل به حفظ ذخایر چربی خود دارد. این هورمون در بافت‌های چربی ساخته می‌شود و بنابراین وقتی وزن بدن کم می‌شود میزان تولید لپتین نیز کاهش می‌یابد.
پژوهشگران برای محک زدن نظریه خود دوزهای مشخصی لپتین به داوطلبان لاغر و چاق که اخیرا وزن کم کرده بودند دادند. آنها دریافتند وقتی سطح لپتین به قبل از دوران رژیم برگشت، اکثر تغییرات متابولیسمی و هورمونی که باعث می‌شود فرد نتواند مانع بازگشت تدریجی وزن به قبل از دوران رژیم شود، بار دیگر معکوس می‌شود. از قبل معلوم بود که لپتین در کنترل اشتها نقش بازی می‌کند، اما نحوه دقیق عملکرد آن مشخص نبود. پزشکان در مورد افراد بیش از حد چاقی که دچار کمبود لپتین هستند این هورمون را تجویز می‌کنند، اما در مورد افراد چاقی که سطح لپتین آنها عادی است این شیوه در کاهش وزن تاثیری ندارد.
● امید به داروی تازه
محققان گفتند بالاخره ممکن است امکان توسعه داروهای تازه‌ای که ساز و کار نظارتی بدن بر میزان لپتین را هدف قرار می‌دهد فراهم شود که کمک خواهد کرد وزن پایین بماند.
مایکل روزنبام، سرپرست این تحقیقات به بی بی سی گفت از آنجا که بشر و اجداد آن در طول تاریخ اغلب با دوره‌های قحطی و گرسنگی مواجه بوده‌اند، بدن احتمالا تمایل به حفظ ذخایر چربی خود دارد.
او گفت:پیش بینی ما این است که نقشه ژنتیکی انسان آکنده از ژن‌هایی است که از چربی بدن دفاع می‌کنند و در مقابل شمار ژن‌هایی که با افزایش وزن مقابله می‌کنند باید بسیار اندک باشد.
اما اساسا برای صدها هزار سال در محیطی زندگی کرده‌ایم که ما را به خوردن بیشتر و تحرک کمتر تشویق می‌کرده تا انرژی خود را ذخیره کنیم.اما اکنون در محیطی زندگی می‌کنیم که آن خصوصیات با شرایط تطبیق نمی‌کنند.

منبع : مطالب ارسال شده

مطالب مرتبط

ورزش کنید، لاغر شوید

ورزش کنید، لاغر شوید
قبل از تعطیلات کنار دریا چند کیلو از وزنتان را کم کنید. فصل دریا نزدیک است خانواده‌ها از هم‌اکنون خود را برای گذراندن تعطیلات تابستانی آماده می‌کنند. تعطیلات کنار دریا بهترین فرصت است برای استراحت و بیرون کردن خستگی‌های یک‌سال کار و فعالیت. اما در اینجا مسئله‌ای هم برای خانم‌ها مطرح می‌شود و آن پوشیدن مایوهای مناسب است همچنین داشتن یک اندام باریک و خوش ترکیب برای این روزهای تعطیلی. هرچند که دریا رفتن بیشتر جنبهٔ بهداشتی و در عین حال تفریحی دارد اما ظاهر شدن به شکلی زننده نیز در کنار دریا که یک محل عمومی است صورت خوشی ندارد به همین جهت از هم‌اکنون به خانم‌ها توصیه می‌کنیم که به فکر تناسب اندام خود باشند و حتی اگر اندام باریکی هم دارند حداقل چهارکیلو از وزن خود را کم کنند. علاوه بر اینکه از نظر ظاهری جلوهٔ خوبی می‌یابند جلوی چاق شدن‌های احتمالی را هم می‌گیرند. چون در فصل تابستان به‌علت گرمای زیاد موادآبکی و میوه‌های آب‌دار و چاق‌کننده زیاد خورده می‌شود و در نتیجه وزن به هر حال چند کیلوئی افزایش می‌یابد. شما اگر از هم‌اکنون به فکر باشید در عرض شش هفته به‌تدریج و با امساک در غذا و ورزش‌های سبک سوئدی می‌توانید چهارکیلو وزن‌تان را کم کنید. شما می‌توانید از دو طریق جداگانه نیز یعنی یا با رژیم غذائی و یا با ورزش اگر فرصت انجام هر دو را ندارید این مقدار وزن اضافی را کم کنید. اگر مایلید از طریق رژیم و در عرض شش هفته چهار کیلو کم کنید بهتر است از این رژیم پیروی کنید. در این رژیم غذائی که ما توصیه می‌کنیم موادقندی و چربی نباید مصرف شود. رژیم بیشتر تشکیل شده است از میوه و مواد پروتئین‌دار که نه چاق‌کننده است و نه ضعیف‌کننده. ما رژیمی توصیه می‌کنیم که می‌توانید عرض شش هفته چهار کیلو از وزنتان کم کنید.
● برای صبحانه
یک فنجان چای یا قهوه کمرنگ بدون قند و شکر. اما موادپروتئینی ـ مقداری شیر، مقداری ماست مقدار کمی پنیر یعنی همه بین ۲۰۰ تا ۱۵۰ گرم. یک عدد تخم‌مرغ ۶۰ گرم گوشت سفید سرد. یک میوهٔ فصل که حدود ۱۵۰ گرم بشود.
● ناهار و شام
مواد پروتئینی ۱۰۰ تا ۱۵۰ گوشت یا ماهی یا دیگر خوراکی‌های دریائی که البته بسته به اشتها و سلیقه شخص در انتخاب غذا دارد. سبزیجات پخته نیز ۳۰۰ گرم. مقداری ماست و مقداری پنیر سفید. همراه با غذا می‌توانید دو لیوان آب بیاشامید. اگر ناراحتی معده ندارید و خوب تحمل می‌کنید می‌توانید نوشیدنی گازدار بیاشامید.
بعد از غذا اگر عادت به خوردن چای یا قهوه دارید می‌توانید یک فنجان بنوشید البته بودن شکر و قند بهتر است. ما بین وعده‌های غذا می‌توانید شربت آبلیمو البته بدون شکر بیاشامید. برای اینکه از ضعف خود جلوگیری کنید باید حتماً در هر وعده غذا موادپروتئینی مصرف کنید و هر روز می‌توانید با تغییراتی در نوع گوشت تنوعی به غذایتان بدهید که خوردن یک نوع غذا دلتان را نزند. به‌عنوان دسر بعد از غذا حتماً میوه بخورید زیرا میوه دارای ویتامین‌های مختلف است و برای بدن ضروری است. در طول روز باید حداقل نیم لیتر آب بیاشامید. همچنین می‌توانید چای یا قهوه بدون قند و شکر بنوشید. مهمترین مسئله این است که غذایتان را با ملایمت بجوید و آرام‌آرام میل کنید.
با ورزش لاغر شوید.
اما اگر از آن کسانی هستید که حال و حوصله‌ٔ رژیم گرفتن و غذانخوردن و گرسنگی کشیدن را ندارید می‌توانید با ورزش‌های سبک و سوئدی چهار کیلو وزن اضافی را کم کنید. اگر این حرکات با کمی خوراکی هم توأم باشد بهتر است در اینجا ما چند نمونه از این حرکات سبک و لاغرکننده را نیز برایتان برگزیده‌ایم که می‌توانید از آنها پیروی کنید.

وبگردی
تجمع بازنشستگان مقابل وزارت کار
تجمع بازنشستگان مقابل وزارت کار - صبح سه‌شنبه (۲ بهمن) جمعی از بازنشستگان کشور از جمله معلمان بازنشسته در اعتراض به وضعیت معیشتی و همچنین وضعیت نامشخص صندوق بازنشستگی، روبروی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی تجمع کردند و همین مسأله هشتگ #بازنشستگان را در فضای مجازی پربازتاب کرد.
دوربین مخفی ساختمان لواسان داماد شمخانی و فاطمه حسینی
دوربین مخفی ساختمان لواسان داماد شمخانی و فاطمه حسینی - همه چیز درباره ساخت و ساز فاطمه حسینی، داماد شمخانی و داماد صفدرحسینی | سر کشیدن دوربین مخفی شهرداد به ساختمان های آقازاده ها در لواسان! | پخش اختصاصی از صفحه آپارات آوانت
ماجرای دختربازی اسلامی از زبان رحیم پورازغدی
ماجرای دختربازی اسلامی از زبان رحیم پورازغدی - رحیم پورازغدی در مراسمی که با موضوع فجای مجازی بود،گفت: دختر خانم چادری یک عکس آنچنانی از خودش گذاشته و نوشته زن نباید قربانی نگاه شهوت مردانه بشه، بعد پسره زیر پستش نوشته"ما رایت الا جمیلا"
ما به نمایندگی از امام زمان (عج) و به نمایندگی از خدا در امور مردم دخالت می کنیم.
ما به نمایندگی از امام زمان (عج) و به نمایندگی از خدا در امور مردم دخالت می کنیم. - رئیس کل دادگستری خراسان رضوی: ما در نظام جمهوری اسلامی به نمایندگی از امام زمان (عج) و به نمایندگی از خدا در امور مردم دخالت می کنیم. اگر فردی در زمان طاغوت در زندان بود، حبسش از مجازات اخروی او کم نمی کرد اما امروز اگر این تحمل کیفر یا قصاص و شلاق و دیگر احکام توسط حکام اسلامی و شرعی انجام می شوند یکی از آثار اخروی آن برای محکومان این است که این مجازات در آخرت از آنها برداشته می شود
جزئیاتی از منشا بوی بد تهران / فیلم
جزئیاتی از منشا بوی بد تهران / فیلم - بعد از فروکش کردن گازها، به حفاری ادامه دادیم و به یک مخزن بزرگ و استثنایی رسیدیم که بسیار عظیم تر از آنی بود که تصور می کردیم برای جایی مثل پلاسکو ساخته شود. برآورد ما از ابعاد این انبار فاضلاب این است که بین 400 الی 500 متر مکعب وسعت دارد و گازهای محبوس شده در این انبار در چندین دهه برای انتشار بوی بد در محدوده بزرگی از تهران کفایت می کند.
کلیپ جنجالی مهدی یراحی در باره جنگ / پاره سنگ
کلیپ جنجالی مهدی یراحی در باره جنگ / پاره سنگ - مهدی یراحی، خواننده ای که اخیرا موزیک ویدئوی جدید و اعتراضی خود با نام «پاره سنگ» را منتشر کرده است، از طرف برخی رسانه ها و مجید فروغی، مدیر روابط عمومی هنری مورد انتقاد قرار گرفته و شایعه هایی درباره ممنوع الفعالیت شدن یراحی به دلیل این ویدئو کلیپ و همچنین پوشیدن لباس کارگران گروه ملی در حمایت از مردم اهواز در کنسرت 6 دی ماه خود مطرح شده است. یراحی از جمله خواننده هایی است که همیشه نسبت به اتفاقات…
اهمیت فیلم صحنه دار و مرگ 10 انسان !
اهمیت فیلم صحنه دار و مرگ 10 انسان ! - گویا تلخی پخش فیلم صحنه دار، بیش از مرگ ۱۰ نفر است. درست همانطور که مسئله حجاب برای خیلی‎ها مهم تر از معیشت مردم است.
آقازاده شورای عالی انقلاب فرهنگی !
آقازاده شورای عالی انقلاب فرهنگی ! - انقلاب فرهنگی از این بالاتر که فرزند عضو شورای عالی انقلاب فرهنگی در آمریکا تابعیت بگیرد و از آنجا برای ایرانیان سبک زندگی تدریس بکند؟
رقص گروهی دختران دانشگاه الزهرا در حضور آقایان!
رقص گروهی دختران دانشگاه الزهرا در حضور آقایان! - ویدئویی عجیب از حرکات موزون گروهی دختران در دانشگاه الزهرا درحالی در فضای مجازی در حال انتشار است که مردان نیز در این مراسم حضور دارند!
تیپ پسر الهام و فاطمه رجبی در آلمان!
تیپ پسر الهام و فاطمه رجبی در آلمان! - «شباهت عجیب علی الهام استاد هوا فضا در دانشگاهی در آلمان به غلامحسین الهام معاون رئیس جمهور سابق!
حاشیه تازه برای سید احمد خمینی / تصویر
حاشیه تازه برای سید احمد خمینی / تصویر - سید احمد خمینی، نتیجه امام خمینی که چند هفته پیش با ازدواجش خبرساز شده بود، بار دیگر با انتشار عکسی از او و همسرش در حین سوارکاری حساسیت نسبت به خود را برانگیخته است و باعث تحریک مخاطبان و کاربران در فضای مجازی شده است.
شهردار سابق سلامت و مشغول زندگی جدید است !
شهردار سابق سلامت و مشغول زندگی جدید است ! - پس از اولین گفت وگوی رسمی میترا استاد (نجفی) و تایید ازدواجش با محمدعلی نجفی، حالا شهردار سابق، در نخستین واکنش به جنجال ها، عکس تازه ای از خود و میترا استاد در اینستاگرامش منتشر کرده است.