سه شنبه, ۱۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 7 May, 2024
مجله ویستا
پارادوکس قهوهای
مطالعات گذشته خطرهای احتمالی قهوه را بر سلامت مطرح ساخته است در حالی كه مطالعات جدید حاكی از آثار حفاظتی مصرف قهوه در مقابله با بیماری سرطان است. این مطالعات میگوید كه قهوه دارای تركیبات ضدالتهابی و آنتیاكسیدانی است كه خطر ابتلا به سرطان را كاهش میدهد.
یكی دیگر از مزایای قهوه آن است كه سرعت عبور مواد زاید را از لوله گوارش افزایش میدهد. به این ترتیب، زمان تماس تركیبات سرطانزا با لوله گوارش كمتر شده و خطر بروز سرطان كولون كاهش مییابد.
مطالعات جدید، پیشگیری از ابتلا به دیابت را یكی دیگر از مزایای قهوه مطرح كرده است. ازجمله مطالعهای در ایالت ایووا در آمریكا كه روی ۲۸هزار زن درمدت ۱۱ سال انجام شده، نشان داده است كه خطر ابتلا به دیابت در زنانی كه روزانه ۴ فنجان قهوه و یا بیشتر (البته بدون شكر) مصرف میكردهاند،۲۰درصد كاهش یافته است.
مطالعه دیگری در كشور فنلاند نشان داده كه خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ در زنانی كه روزانه ۳ تا ۶ فنجان قهوه مصرف میكردند تا ۲۵ درصد كمتر بوده است. محققان دانشكده بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد مطالعهای روی ۴۰۰ نفر انجام دادهاند.
نتایج این مطالعه حاكی از آن است كه مصرف قهوه از ابتلا به سرطان كولون، ركتوم و كبد پیشگیری میكند. این اثر احتمالا به علت كاهش مقدار كلسترول، اسیدهای صفراوی و ترشح طبیعی استرول در كولون است.
محققان دانشكده پزشكی دانشگاه یوسیالای نیز در تحقیقات خود دریافتهاند كه اثر پیشگیریكننده قهوه از بیماری دیابت ارتباطی به كافیین قهوه ندارد چون قهوههای بدون كافیین هم این اثر را نشان دادهاند. محققان میگویند وجود نوعی آنتیاكسیدان در قهوه موجب كاهش جذب گلوكز از روده میشود و به همین دلیل از بروز دیابت پیشگیری میكند.
منبع : روزنامه سلامت
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران آمریکا رافائل گروسی نیچروان بارزانی دولت اصفهان رهبر انقلاب مجلس شورای اسلامی دولت سیزدهم انتخابات شورای نگهبان حسین امیرعبداللهیان
شهرداری تهران تهران قتل حجاب قوه قضاییه زنان سیل آموزش و پرورش فضای مجازی سلامت شهرداری سازمان هواشناسی
قیمت دلار سایپا قیمت خودرو خودرو بازار خودرو قیمت طلا ایران خودرو بانک مرکزی بورس دلار مسکن حقوق بازنشستگان
نمایشگاه کتاب وزارت آموزش و پرورش دفاع مقدس افعی تهران تلویزیون موسیقی تئاتر سینمای ایران سریال مسعود اسکویی سینما کتاب
دانشگاه آزاد اسلامی دانش بنیان فضا
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین حماس جنگ غزه روسیه رفح چین طوفان الاقصی نوار غزه اوکراین
استقلال فوتبال پرسپولیس ذوب آهن لیگ برتر نساجی لیگ برتر ایران لیگ برتر فوتبال ایران بازی رئال مادرید سپاهان جواد نکونام
هوش مصنوعی زلزله ناسا سامسونگ اپل آیفون مایکروسافت باتری گوگل تلفن همراه اندروید فضاپیما
بیماران خاص روغن رژیم غذایی زیبایی بیمه کاهش وزن دندانپزشکی فشار خون