پیتزا در خانه

بیشتر بچه‌ها پیتزا را خیلی دوست دارند. راستش را بخواهید، ما بزر‌گ‌ترها هم از پیتزا بدمان نمی‌آید. اگر پیتزا را در خانه و با مواد سالم تهیه کنیم غذای سالمتری خواهد شد و خوردن آن هر از گاهی اشکال ندارد. اگر قرار شد در خانه پیتزا درست کنید، وظیفه سس زدن و چیدن مواد روی نان با شما کوچولوهاست و گذاشتن و بیرون آوردن پیتزا از فر با بزرگ‌ترها.
● طرز تهیه:
خمیر یا نان مخصوص پیتزا را در سینی فر بگذارید. آن را با خط‌های فرضی به چهار قسمت مساوی تقسیم کنیم. روی خمیر سس گوجه و آویشن بپاشید. روی قسمت اول مرغ ریش شده. روی قسمت دوم تن‌ماهی ریز شده، روی قسمت سوم گوشت چرخ‌کرده سرخ شده (شبیه مایه ماکارونی) و روی قسمت چهارم چند برش گوجه‌فرنگی و پیاز بگذارید. روی همه مواد پنیر بپاشید و آن را توی فر بگذارید. تقریبا نیم ساعت دیگر پیتزا آماده است. نوش جان (این پیتزا، به پیتزای چهارفصل معروف است).

منبع : روزنامه سلامت