دوشنبه, ۲۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 13 May, 2024
مجله ویستا
شیشانداز
شیشانداز یک خوراک گیلکیاست که باید اشتهای راحت و همهپسندی داشته باشید تا از آن خوشتان بیاید.
● مواد اولیه برای دونفر:
▪ کدو حلوایی پوست گرفته و خرد شده در قطعات بزرگ (۷×۷ سانت) نیم کیلو
▪ پیاز ۱ عدد بزرگ
▪ رب انار ۲ قاشق غذاخوری
▪ روغن سرخ کردنی ۵ قاشق غذاخوری
▪ آب نصف لیوان
▪ شکر در صورت نیاز
▪ نمک کمی
● طرز تهیه:
کدو حلواییهای پوست کنده، در ابعاد مناسب خورد شده و تمیز را داخل روغن که از پیش داغ کردهاید بریزید و آن پنج دقیقه روی حرارت متوسط سرخ کنید.
بعد کدوها را خارج کرده و پیاز را که بنا به سلیقه خودتان ریز یا خلال کرده، در باقیمانده روغن سرخ کنید تا طلایی شود.
حال رب انار و آب را در ماهیتابه بریزید و کدوها را مرتب در سطح آن بچینید. کمی نمک به آن اضافه کنید. در ظرف را ببندید تا بسته به نوع کدو، هفت دقیقه یا کمی بیشتر پخته شود.
بدون متلاشی کردن کدوها غذا را در ظرف مناسبی بکشید و با نان لواش و ماست خامهای سرو کنید.
▪ نکته: ذات این غذا همان ترش و شیرین است با این حال اگر دوست دارید شیرینتر باشد میتوانید کمی شکر اضافه کنید.
منبع : همشهری آنلاین
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
دولت مجلس شورای اسلامی سید محمد حسینی مجلس صادق زیباکلام مجلس دوازدهم انتخابات مجلس انتخابات انتخابات مجلس دوازدهم انتخابات مجلس شورای اسلامی ستاد انتخابات کشور دولت سیزدهم
قتل سلامت حج تمتع تهران سیل هواشناسی فضای مجازی شهرداری تهران زلزله سازمان هواشناسی پلیس بارش باران
قیمت خودرو دلار سازمان برنامه و بودجه قیمت دلار قیمت طلا کارت سوخت گاز بازار خودرو حقوق بازنشستگان نمایشگاه نفت ایران خودرو بانک مرکزی
نمایشگاه کتاب کتاب نمایشگاه کتاب تهران سینمای ایران رضا عطاران تلویزیون دفاع مقدس سینما نمایشگاه بینالمللی کتاب تهران سریال
فناوری کره زمین
اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه فلسطین روسیه جنگ غزه آمریکا حماس افغانستان سازمان ملل اوکراین رفح
فوتبال استقلال پرسپولیس رئال مادرید لیگ برتر بازی هوادار باشگاه پرسپولیس لیگ برتر فوتبال ایران لیگ برتر ایران سپاهان باشگاه استقلال
هوش مصنوعی شفق قطبی نوآوری ایلان ماسک ناسا طوفان خورشیدی تبلیغات اپل گوگل
کاهش وزن خواب دیابت فشار خون قهوه بارداری افسردگی