یکشنبه, ۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 28 April, 2024
مجله ویستا

شمع چلوکباب و نوشابه


شمع چلوکباب و نوشابه
● وسایل لازم:
▪ پارافن قالبی
▪ رنگ روغنی مشکی
▪ فتیله
▪ سیرخردکن
▪ رنگ قرمز، قهوه ای مخصوص شمع
● مراحل انجام کار:
۱) پارافین مذاب را (سفید رنگ) آن قدر هم بزنید تا سفت شود. سپس به وسیله سیرخردکن آن را به صورت رشته رشته درآورده داخل آب سرد بریزید.
۲) پارافین قهوه ای رنگ را آن قدر هم بزنید تا به شکل گوشت چرخ کرده درآید، کف ظرف را با افشانه سیلیکون بپوشانید و پارافین را در ظرف به شکل کباب درآورده و بگذارید سرد شود.
۳) پارافین قرمز رنگ را آن قدر هم بزنید تا سفت شود. سپس تکه ای از پارافین را برداشته ، در کف دست به شکل گلوله درآورده و داخل آب سرد قرار دهید.
۴) برنج را در بشقاب ریخته، کباب و گوجه را روی آن قرار دهید و فتیله گذاری کنید.( در صورت تمایل، روی برنج، کمی سماق بپاشید)
۵) به وسیله رنگ روغنی مشکی، روی کباب و گوجه فرنگی را سایه بزنید.
▪ نکته:
برای زعفرانی کردن برنج، پارافین زرد رنگ را به صورت رشته رشته درآورید.
● طریقه ساخت شمع نوشابه
● وسایل لازم:
▪ نوشابه
▪ پارافین مایع
▪ فتیله
▪ طلق
● مراحل انجام کار:
۱) سه چهارم لیوان را از نوشابه پر کنید و روی آن را به ارتفاع ۲ سانت با پارافین مایع بپوشانید.
۲) شمع را فتیله گذاری کنید.
منبع : تبیان


همچنین مشاهده کنید