گلپر

گیاه گلپر از انواع گیاهان چند ساله با قابلیت کاشت آسان در فضای آپارتمان است. برای کاشت این گیاه در فصل زمستان، گلدانی را در اندازه متوسط انتخاب کرده و بذرها را در عمق ۱۰ سانتیمتری خاک بکارید. خاک مرطوب و غنی از خاک برگ و بارور کننده های آلی برای پرورش گلپر مناسب است.
دمای اتاق را طوری تنظیم کنید که از ۱۵ درجه سانتیگراد تجاوز نکند و کمتر از چهار درجه سانتیگراد نباشد.
گلدان ها را در مکانی سایه و دور از نور خورشید قرار دهید.
آبیاری گیاه باید بطور منظم و حداقل سه بار در هفته انجام شود. قبل از آبیاری مجدد دقت کنید خاک گیاه مرطوب باشد. مناسب ترین PH خاک برای پرورش گلپر، شش و نیم است.
در گذشته از گلپر برای درمان سوء هاضمه و یرقان استفاده می شد و امروز به عنوان ادویه در طبخ مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. تکثیر این گیاه از طریق بذر امکان پذیر است.

بابک افخمی

منبع : روزنامه ایران