جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا


اصول تکنولوژی نگهداری مواد غذایی


تاریخ نشر : ۸۵۰۳۲۷
تیراژ : ۲۲۰۰
تعداد صفحه : ۴۶۲
نوبت چاپ : ۲
شابک : ۹۶۴-۳۲۵-۱۳۸-۱
شماره کنگره : ۸۵۳۲۷۰۶۷
رده دیویی : ۶۴۱.۴
محل نشر : تهران
جلد : شومیز
قطع : وزیری
زبان کتاب : فارسی
نوع اثر : تالیف
نویسنده : فاطمی - سیدحسن