جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا


کاربرد سردخانه و انبار در نگهداری مواد غذایی


کاربرد سردخانه و انبار در نگهداری مواد غذایی
کد کتاب : ۱۲۸۹۰۲۷
نویسنده : علی آبرومند
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۸۵۱۱۲۱
رده دیویی : ۶۴۱.۴۵۳
قیمت : ۴۱۵۰۰
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۳۱۶
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۱۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۶۸۳۲-۷۹-۲
موضوع : مواد غذایی - نگهداری - سردسازی,مواد غذایی منجمد