سه شنبه, ۱۱ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 30 April, 2024
مجله ویستا

انبه Mango


انبه Mango
(نام علمی Mcngifera indica )
● کلیات گیاه شناسی
انبه درختی است زیبا که ارتفاع آن تا ۱۰ متر می رسد . منشا انبه هند و مالزی و برمه میباشد ولی هم اکنون در تمام مناق استوایی و حاره کشت میشود . انبه از ۴۰۰۰ سال پیش وجود داشته است .
برگهای این درخت نیزه ای شکل ، گلهای آن زرد یا قرمز رنگ و بصورت خوشه ای وجود دارد .
میوه آن که انبه یا منگو نامیده می شود بیضوی شکل و دارای طعمی مطبوع وشیرین بوده و دارای هسته ای نسبتا)بزرگ است . انبه حر اوائل ماه می می رسد و تا اوائل سپتامبر موجود است .
▪ ترکیبات شیمیایی
انبه دارای موادی مانند اسید بنزوئیک Benzoic Acid اسید سیتریک Citric Acid و پیوری یلو دری Puri yellow Dye که ماده زرCF رنگی است می باشد . انبه در حدود۱۵۲۵ تانن دارد .
هسته انبه دارای چربی زیاد و نشاسته و اسید گالیک Gallic Acid است .
● خواص داروئی
▪ خواص میوه انبه
انبه رسیده از نظر طب قدیم ایD۱ان گرم و خشک و نارس آن سرد و خشک است . انبه نارس تولید کننده بلغم و سودا در بدن می باشد .
۱) انبه بسیار مقوی بوده و تقویت کننده بدن است .
۲) انبه تقویت کننده قوا جنسی است .
۳) رنگ صورت را درخشان می کند .
۴) دهان را خوشبو می کند .
۵) ادرار آور است .
۶) یبوست را برطرف می کند .
۷) انبه دارای مقدر زیادی اسید گالیک است . بنبراین سیستم هضم را ضد عفونی و تمیز می کند ,
۸) انبه تمیز کننده خون می باشد .
۹) خوردن انبه بوی بد بدن را از بین می برد .
۱۰) انبه حرارت بدن را کاهش می دهد و تب را پائین می آرود .
۱۱) برای رفع اسهال مفید است .
۱۲) خوردن انبه ، سردرد ، تنگی نفس و سرفه را از بین می برد .
۱۳) برای درمان بواسیر مفید است .
۱۴) عطش را برطرف می کند.
۱۵) انبه چون گرم است برای گرم مزاجان مناسب نیست و این اشخاص باید آنرا با سکنجبین بخورند .
● خواص مغز هسته انبه
انبه دارای هسته بزرگی است که در وسط آن مغز آن قرار درد که بجای مغز بادام می توان از آن در شیرینی جات استفاده کرد .
مغز هسته انبه از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است .
۱) خوردن مغز هسته اسهال را برطرف می کند .
۲) برای معالجه سرماخوردگی مصرف می شود .
۳) سرفه های سخت را درمان می کند .
۴) درمان کننده بواسیر خونی است .
۵) خانم هائیکه دچر خونریزی از رحم می باشند و یا بین دو عادت ماهیانه خونریزی دارند برای رفع آن باید از مغز انبه استفاده کنند .
۶) مغز هسته انبه کرم کش و ضد اسهال است .
۷) برای تسکین آسم و تنگی نفس مفید است .
۸) ضد استفراغ است .
● دیگر خواص درخت انبه
۱) گل انبه سرد و خشک است و اسهال را رفع می کند .
۲) اگر شکوفه درخت انبه را خشک کرده و هر روز حدود ۳ گرم آنرا با ۱۰ گرم شکر بخورند سرعت انزال را معالجه می کند .
۳) صمغ درخت انبه را با روغن و آبلیمو مخلوط کنید برای ناراحتی های پوست مفید است .
۴) برای برطرف کردن ریزش من ، آب برگهای درخت انبه را روی سر بمالید .
۵) برای تقویت دندان و لثه دم کرده برگ درخت انبه را مضمضه کنید .
● مضرات
هضم انبه برای بعضی از افراد سخت است و ممکن است ایجاد خارش و دمل نمائید .
منبع : سایت هشت


همچنین مشاهده کنید