استخراج شناسایی و تعیین مقدار ترکیبات موجود در گیاهان دارویی شاخص

نویسنده : قاسمی‌دهکردی - نصراللهطالب - امیرمهدی
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۱۳۸۰/۰۴/۳۰
رده دیویی : ۶۱۵.۳۲
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۵۵۰
نوع اثر : تالیف
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۲۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۵۶۸۲-۱۴-۲

مخاطبان در این کتاب, نخست با شیوه‌های استخراج, شناسایی و نیز تعیین مقدار ترکیبات شیمیایی در برخی از گیاهان دارویی آشنا می‌شوند .در پی آن, اطلاعاتی درباره گیاهان دارویی مورد نظر فراهم می‌آید, ضمن آن که به متابولیت‌های ثانویه, و فارماکولوژیک یا بیولوژیک هر گیاه اشاره می‌شود . طیف‌های فرابنفش و فرو سرخ برخی از متابولیت‌های ثانویه, روش تهیه محلول‌ها و معرف‌های ضروری در روند اجرای هر آزمایش مبحثی است که در پی می‌آید .بخش پایانی کتاب نیز به فهرستی از نام‌های علمی گونه و خانواده گیاهان دارویی اختصاص می‌یابد .در پایان نمایه مطالب به طبع می‌رسد .