پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
مجله ویستا

تاثیر زعفران بر محور هیپوفیز بیضه


تاثیر زعفران بر محور هیپوفیز بیضه
با توجه به استفاده وسیع از زعفران بعنوان چاشنی و رنگ در غذاها و کاربردهای درمانی این گیاه ، تحقیقات اخیر نشان داده ترکیبات اصلی زعفران شامل : کاروتنوئیدهای کروسین ، کروستین ، پیکروکروسین و سافرانال موجب بروز تغییرات فیزیولوژیک در بخشهای مختلف بدن می گردد . هدف از تحقیق حاضر ، تعیین اثرات احتمالی عصاره زعفران بر غلظت هورمونهای FSH ، LH و تستوسترون در موش سوری است.
مهران اسدی