معرفی نژاد گاوهای شیری و گوشتی

گردآورنده : حسین‌زاده - مهدی
محل نشر : تبریز
تاریخ نشر : ۱۳۷۸/۰۹/۰۸
رده دیویی : ۶۳۶.۲۱۴۲
قطع : رقعی
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۱۲۰
نوع اثر : تالیف
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۲۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۵۷۱۴-۰۰-۱

در این کتاب, مولف ضمن برشمردن برخی خصوصیات گاوهای شیری و گوشتی, به مهم‌ترین پیشرفت‌های تکنولوژیکی کشورهای مختلف در این زمینه اشاره می‌کند . در بخش اول کشورهایی که از نظر دامپروری حایز اهمین‌اند معرفی می‌شوند و در بخش دوم خصوصیات حیوانات اهلی خصوصا گاوها عرضه می‌گردد .بخش‌های بعدی به معرفی مهم‌ترین نژادهای گاو شیرده و گوشتی کشورهای هلند, انگلستان, سویس, دانمارک, فرانسه و امریکا اختصاص دارد .کتاب با اطلاعاتی درباره گاوهای شیری و گوشتی ایران به پایان می‌رسد .