سه شنبه, ۱۱ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 30 April, 2024
مجله ویستا
ساندویچ خوشمزه برای مدرسه
● مواد لازم (برای هشت ساندویچ كوچك):
▪ ۴۰۰ گرم گوشت مرغ چرخ شده
▪ سه چهارم پیمانه مغز نان سفید
▪ یك چهارم پیمانه ترشی میوه
▪ سه حبه سیر كوبیده
▪ سه تا چهار عدد لواش نرم و تازه
▪ روغن مایع برای سرخ كردن
▪ یك دوم پیمانه پنیر خامه ای
▪ یك دوم پیمانه پیازچه خرد شده
▪ یك عدد گوجه فرنگی، ریز خرد شده
▪ دو قاشق سوپخوری آب لیمو
▪ نمك و فلفل بنا به ذائقه
● طرز تهیه:
گوشت مرغ چرخ شده، مغز نان سفید، ترشی میوه، سیر و كمی نمك و فلفل را در دستگاه غذاساز بریزید و چند دقیقه روشن كنید تا خوب مخلوط شوند. این مخلوط را به هشت قسمت مساوی تقسیم كنید و هریك را با دست به صورت یك سوسیس به بلندی ۱۲ سانتی متر درآورید.
در یك تابه نچسب كمی روغن مایع بریزید و سوسیس هایی را كه آماده كرده اید در روغن مایع با حرارت متوسط سرخ كنید به طوری كه سوسیس ها از همه طرف طلایی شوند. از زیادكردن شعله گاز خودداری كنید چون سطح روی سوسیس ها زود برشته می شوند اما مغزپخت نمی شوند. آنها را چند دقیقه در یك صافی قرار دهید تا روغن اضافی مربوط به سرخ كردن سوسیس ها گرفته شود. در این فاصله هشت دایره به قطر حدود ۲۰ سانتی متر از نان لواش ببرید. پنیر خامه ای را با پیازچه خرد شده مخلوط كنید و از این مخلوط مقدار كمی روی هر یك از نان ها بمالید.
گوجه فرنگی و پیاز خرد شده را با هم مخلوط كنید و آب لیمو را اضافه كنید. مقداری از این مخلوط را روی هریك از نان ها بریزید و یك عدد سوسیس را روی هركدام گذاشته نان را به صورت یك ساندویچ لوله كنید.
منبع : آشپزآنلاین
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
آمریکا ایران مجلس شورای اسلامی خلیج فارس مجلس دولت سیزدهم دولت بودجه حجاب شورای نگهبان مجلس یازدهم محمدباقر قالیباف
سیل هواشناسی قتل تهران شهرداری تهران فضای مجازی شورای شهر تهران شورای شهر سلامت پلیس وزارت بهداشت سازمان هواشناسی
قیمت دلار خودرو قیمت خودرو ایران خودرو سایپا دلار بازار خودرو بانک مرکزی قیمت طلا مالیات تورم مسکن
تلویزیون سینمای ایران فرانسه سریال رسانه سینما تئاتر فیلم رسانه ملی موسیقی بازیگر سریال پایتخت
ناسا سازمان سنجش
اسرائیل رژیم صهیونیستی فلسطین غزه جنگ غزه عربستان حماس روسیه نوار غزه اوکراین ترکیه عراق
فوتبال استقلال پرسپولیس سپاهان تراکتور باشگاه استقلال تیم ملی فوتسال ایران فوتسال وحید شمسایی بازی باشگاه پرسپولیس لیگ برتر
هوش مصنوعی تبلیغات اپل خودرو برقی همراه اول آیفون گوگل روزنامه سامسونگ ایرانسل
داروخانه سازمان غذا و دارو خواب کاهش وزن مشروبات الکلی دیابت پرستار سلامت روان بارداری دندانپزشکی هندوانه