شاهکاری که ۲۴۰۰ سال پیش ایرانیها را از یخچال بینیاز میکرد
در روزگاری که خبری از برق و فناوریهای امروزی نبود، ایرانیان در دوره هخامنشی با بهرهگیری از دانش معماری و طبیعت، سازههایی میساختند که امکان تولید و نگهداری یخ را حتی در دل کویر فراهم میکرد.